美食新聚落！九華樓、驢子7月遷入 盤點「春大直」人氣餐廳懶人包
50年歷史的華泰王子大飯店將進行都更改建，館內九華樓、驢子餐廳只營業至5月30日，接下來7月會搬遷到春大直，如果再加上原本的雅室牛排、富錦樹台菜香檳與朧粵中餐廳，以及剛開幕的「主廚市場CHEF MARKET」，讓春大直成為大直地區的美食新聚落。 (2022-05-05 09:00)
2021疫情年！餐廳撐不住掀關店潮 這10家好味道只剩回憶了
再過幾天就要告別2021年了，回顧這一年還是疫情干擾的一年，尤其是5月份的三級警戒衝擊台灣社會，餐飲觀光更是嚴重損失，許許多多人氣餐廳撐不下去而選擇結束營業來停損，其中不乏是數十年的老店，《ETtoday新聞雲》整理了10家歇業後引起大家討論餐廳，而他們好味道也只能留在大家的記憶裡。 (2021-12-29 15:43)
精選全台10家超高討論度生吐司！用天然酵母、不加一滴水好綿柔
在2020年日本麵包品牌來台之後，就掀起了一波「生吐司」風潮。生吐司是一個僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成的吐司，口感綿柔潤澤不乾澀，主打直接吃、不需要烤就非常好吃的吐司！這次ReadyGo就精選全台10家網路上討論度最高的生吐司！ (2021-12-11 16:00)
經濟部認證！傳承臺菜餐廳12強餐廳 王品「丰禾台式小館」也入榜
經濟部商業司去年辦理「2020經典臺菜餐廳」選拔，受到餐飲業者及各界的重視及好評，今年以「傳承」為主軸，從全臺117家報名業者中選出72家「2021傳承臺菜餐廳」，而評審委員更是全臺走透透，為喜愛臺菜的饕客們推薦12大傳承臺菜餐廳。 (2021-10-26 10:34)
連邊邊都不放過！台灣本土生吐司名店懶人包 還有療癒動物造型
SAKImoto嵜本極生生吐司2020年登台後，台灣就掀起一股「生吐司」風潮，現在日本生吐司的元祖「乃が美」也將登台。除了日本生吐司品牌跨海展店外，近幾年也有許多台灣在地生吐司名店，引進日本原料，結合台灣在地頂級食材與講究工法，不讓日本名店專美於前，掀起了不輸日本連鎖品牌的排隊與搶購熱潮，來看看以下幾家各有特色的生吐司名店。 (2021-10-10 13:00)
暫時吃不到！東京豚極信義誠品店9月起停業 續找適合展店地點
喜歡東京豚極的朋友暫時吃不到了！東京豚極因為與信義誠品櫃位租約到期，9月起就暫停營業了，不少客人都是到現場才發現撤櫃了。東京豚極在臉書粉專上貼文表示，接下來會繼續尋找適合的展店地點，找到合適的店鋪時一定會在粉專上通知大家。 (2021-09-27 17:38)
陳昇餐廳「邀月兒」9／26熄燈 週六及週日座位已被訂滿
台北又有一家餐廳跟大家說掰掰！由歌手陳昇開設的民生社區知名法義餐廳「邀月兒」，即將在9月26日熄燈，餐廳表示，目前週六及週日座位已全滿，僅剩下明天（24）還有空位。得知消息後的網友大嘆可惜，還說「以後吃不到海膽義大利麵了」。 (2021-09-23 19:47)
連4年三星頤宮排第2名 網友熱議10大台北米其林餐廳排行榜
米其林指南登台邁入第4年，8月25日公布了《台北台中米其林指南2021》的摘星名單，總計共有34家餐廳，而《Social Lab社群實驗室》透過《OpView社群口碑資料庫》調查台北上榜的29家米其林餐廳近3個月的網路聲量表現，三星餐廳頤宮拿到第2名，第1名反而是二星餐廳請客樓。 (2021-09-07 23:33)
米其林公布！單身族最想約會餐廳是侯布雄 台中人最愛俺達の肉屋
《台北台中米其林指南2021》昨公布摘名單，此次共34家餐廳摘星，而哪一家是單身族的最愛？最想到哪間摘星餐廳約會？對此，約會交友App《JD》特別進行調查發現，台灣單身族最想朝聖的約會餐廳第一名是今年由一星升等二星的L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳。 (2021-08-26 14:50)
渡邊直美也愛！「富錦樹台菜香檳」首摘米其林 老闆感動：及時雨
《台北台中米其林指南2021》今（25日）揭曉，「富錦樹台菜香檳-松山」首度摘下米其林一星殊榮，FUJIN TREE GROUP創辦人吳羽傑Jay興奮表示，「沒有特別期待或是準備，但在關鍵時期來了肯定，無疑是場及時雨！」 (2021-08-25 20:22)
米其林盤點／MUME、大三元掉出星榜外！6家餐廳首次摘下一星
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於今（25）日下午線上公布，共有6家新進榜餐廳，一家升二星。不過也有2家掉星，分別是MUME與大三元。 (2021-08-25 15:11)
北中米其林34家摘星完整名單！頤宮四連霸奪三星、明年增台南高雄
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳，台北台中一共有34家餐廳進榜，多數餐廳維持原來的星等變動不大，其中侯布雄法式餐廳從一星升等成為二星，頤宮則是連續四年拿下三星，另外還有6家餐廳新進榜摘下一星。 (2021-08-25 14:30)
道地台灣料理+法式用餐節奏 富錦樹台菜香檳奪一星
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星名單，主打道地台灣料理、法式用餐節奏的「富錦樹台菜香檳」（本館）新進榜拿到一星佳績。 (2021-08-25 14:00)
LIVE／台北台中米其林1330登場！8家餐廳被看好新摘星
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日下午1點30分於線上公布，許多美食家在頒獎典禮開幕前，紛紛預測哪些餐廳有可能新入榜摘下星星，台北與台中兩地共有8家餐廳被看好，《ETtoday新聞雲》也將全程直播米其林頒獎典禮。 (2021-08-25 13:00)
新增綠星餐廳及服務大獎！台北台中米其林指南下午1：30公布
考量全球COVID-19疫情下台灣相關防疫措施，《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布。而除了米其林指南年輕主廚大獎，米其林綠星餐廳及首度增設的「米其林指南服務大獎」也會同步公布。 (2021-08-25 06:30)
米其林指南8／25公布！美食家看好小樂沐摘星 山海樓升二星
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布，各界也開始猜測有沒有新餐廳出線，美食家費奇及Liz高琹雯都看好台中小樂沐會摘星，費奇甚至認為有拿到二星實力。 (2021-08-19 15:06)
爽吃鮮甜「生牛肉」！台北米其林日本燒肉 飯後還有金箔抹茶刨冰
「梵燒肉」是由日本東京著名燒肉店「よろにく」（YORONIKU）於2019年推出的和牛燒肉餐廳。「よろにく」會來台灣展店是因為台灣「富錦樹集團」的創辦人「吳羽傑」對日本東京よろにく的燒肉品質和美味攢不絕口，很想把よろにく的美味帶來台灣。 (2021-07-17 12:00)
集結100多個品牌！台南早餐生活節5／8登場 還重現美而美經典漢堡
一直擁有全台最豐富的早餐飲食文化的台南，建城即將滿400年，曾經成功打造大受好評的「森山市集」團隊，這次以水交社為原點，集結北、中、南100多個品牌打造「2021早餐生活節」，5月8日至5月9日連續兩天在台南水交社文化園區盛大舉行，歡迎全台熱愛美食的朋友在母親節假期帶媽媽一起來吃早餐。 (2021-04-29 17:38)
相隔7年！富錦樹台菜香檳第2家店進駐春大直 再推2款限定菜色
相隔7年，富錦樹台菜香檳終於在台灣開出第2家店，4月6日進駐「春大直Chun Place」購物商場，為了歡慶新店開幕，大直店除推出兩款限店新菜外，更於開幕期間推出限量「四海為富豪華海鮮拼盤」，內含奢華海鮮龍蝦、螃蟹、明蝦及鮑魚，每日限定2份。 (2021-03-30 08:01)
波士頓龍蝦吃起來！大直美食市集27日登場 海鮮控爽吃25攤
大直也有市集！去年開幕的春大直商場將在3月27、28日舉辦「解饞製造所」戶外市集，集結25間人氣美食店家來擺攤，其中還有9家是第一次出現出攤，其中波波海鮮市集將帶來3款波士頓龍蝦料理，海鮮控千萬別錯過。 (2021-03-14 16:00)
口感像蛋糕一樣綿密 日香高級吐司推「黃金吐司」只賣2個月
富錦樹集團創辦人吳羽傑攜手烘焙職人武子靖創立niko bakery 日香高級吐司專門店在8月底正式開賣，在首推的美肌生吐司之後，12月推出期間限定的「黃金吐司」。 (2020-12-11 12:15)
中秋就是要吃「夯肉」 盤點收錄米其林指南的燒肉店
《台北台中米其林指南2020》8月24日公布了摘星餐廳名單，其中台中燒肉餐廳「俺達的肉屋」成為台中第一家、也是全台第二家摘星的燒肉店。除有摘星之外，還有另外5家燒肉店也被米其林指南餐盤餐廳推薦，如果中秋節想烤肉又不想準備食材，去燒肉店用餐最適合。 (2020-09-13 16:00)
主打輕柔綿密的美肌生吐司 niko bakery日香高級吐司專門店8/28開賣
吐司控請注意！由富錦樹集團創辦人吳羽傑攜手烘焙職人武子靖創立的「niko bakery 日香高級吐司專門店」將於8月28日正式開幕，主打輕柔、保濕、綿密的「美肌生吐司」。同時推出串連台灣早期麵包車意象的「微笑吐司車」，在開幕後將不定期進行巡迴販售，讓吐司飄香圍繞台北各個角落。 (2020-08-25 22:16)
跨海征服日本胃！富錦樹台菜香檳東京日本橋店9/27開幕
富錦樹集團與日本WDI GROUP攜手合作，打造「富錦樹台菜香檳」海外首店，首站即進駐誠品生活日本橋，室內陳設部分也再度攜手知名植物裝置藝術家李霽，一同打造全新店裝。日本橋店除了推出開幕限定套餐之外，與台灣老字號春池玻璃跨界合作推出的富錦樹啤酒杯系列，將與台灣同步開賣。 (2019-09-25 15:09)
