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日本千房大阪燒高雄店開幕!還有超療癒「美乃滋拉花」

來自日本的千房大阪燒延續45年以上的手藝及味道,將正宗大阪口味帶來台灣,並且嚴選台灣當地新鮮食材,搭配日本麵粉、千房醬、美乃滋等,加上日籍師傅親自來台料理,讓大家能品嚐原汁原味的大阪燒。這次嚐鮮的開幕慶限定套餐有「關西大阪什錦燒」、「豚平燒」,另外還能任選乙杯飲料,吃起來頗有滿足感

這6家新餐廳全部進駐 漢神巨蛋「食力」大增

最近高雄漢神巨蛋積極切入美食這個市場,4樓美食樓層改裝也完了,大阪燒千房、太羽燒貝專門店、涓豆腐與金色三麥都已經進駐完畢,再加上6樓與8樓也引進海底撈火鍋與福岡人氣舒芙蕾鬆餅店Cafe del Sol,讓漢神巨蛋「食力」大增。

千房高雄漢神巨蛋店開始試營運 台灣限定口味有滿滿的香菜

在日本擁有60多家分店的千房大阪燒在台灣首家分店高雄漢神巨蛋店10月12日晚上開始試營運,預計10月18日正式開幕。而千房台灣首家除了有8款大阪燒口味、6款日式炒麵之外,還有9款鐵板燒料理,讓台灣的朋友一家店就可以享受二種風格美食。

全部都南部首家 高雄漢神巨蛋將引進3家日本人氣美食

當新光三越、遠東SOGO、微風集團積極的引進美食進入百貨公司,百貨南霸天的高雄漢神巨蛋也跟著進積極切入美食這個市場,除了之前的餃子的王將、剛開幕的海底撈之外,來自日本的3家人氣美食也將在10月之後陸續跟大家見面,而且都是南部獨家美食。

日式特色店鋪超搶眼!台北大阪燒肉重返擂台 菜單超多元

許久未訪的大阪燒肉雙子Futago,現今與『三上咖哩』相同重回日本代理改名為《大阪燒肉 燒魂 YAKIKON》再出發!除了修改菜單提升燒肉的品質之外,用餐的環境與服務也更要求,讓舊雨新知都能嚐到美味再升級的好料;並且,還提供全新的會員活動優惠,並且還能得到專屬姓名的GOLD烤肉夾喲!!

日本60年大阪燒老店 特製豬肉蛋口味還能DIY製作

難波大阪燒推薦60多年老店大阪ぼてぢゅう 本店,也是在地人推薦大阪燒老店,大方多年前有吃過一次,這次大阪行還報到了兩次,第一次去還遇到可愛又活潑的中文服務人員介紹,店家也有精選5種大阪燒口味選擇,大方最愛的是MIX日式炒麵捲(兩次去點了3份)還有特製豬肉蛋大阪燒,吃的很開心啊~

千房登台!專務取締役中井貫二:海外大阪燒味道一定跟日本一致

喜歡大阪燒的朋友有口福了!在日本擁有60多家分店的大阪燒千房即將於10月進駐高雄漢神巨蛋購物廣場,將以千房Basic Style型態登台。為了能維持跟日本一樣的品質與味道,負責外海事業的千房專務取締役中井貫二表示,除了人員的訓練之外,大阪燒用到的醬汁、美乃滋醬與麵粉都是從日本空運來台。

愛吃鬼準備好衝一波 日本9家人氣餐飲品牌9月起陸續登台

看好美食商機匯聚人氣買氣,近年來百貨公司積極引進國內外的人氣美食,而目前已經曝光的消息中,已經有9家來自日本的人氣餐飲品牌即將從9月起陸續開幕,而且都是全台首家,讓許多愛吃鬼不用跑到日本就能享用到美食。

全台獨家!漢神巨蛋引進日本魚貝料理專門店「あこや太羽」

最近高雄漢神巨蛋積極切入美食這個市場,4樓也正在進行改裝,除了國內知名餐廳品牌之外,也引進日本的人氣餐廳,像是大阪燒名店千房大阪燒,以及在東京已有五間分店的「あこや 太羽魚貝料理専門店」,這兩家都是全台獨家美食品牌,而對於喜歡燒貝料理與海鮮的台灣朋友來說,又多了一個可以解饞的地方。あこや 太羽魚貝料理専門店預計10月開幕。

麵包控注意!51種口味排成「吐司牆」台中專賣店任你選

吐司在我們一般的印象中,好像永遠都只是不可或缺的配角。雖然吐司也有許多人做過不同的口味在販售,但是一家店能夠一次推出高達51種口味的吐司,我看在台中市甚至全台灣應該也是相當罕見。今天冰箱就要帶大家來看看,這家位於高齡90劉北北劉麵包廠附近,全新開幕的一家吐司專賣店-品麵包向上店。

千房大阪燒將登台 一號店10月進駐高雄漢神巨蛋

喜歡大阪燒的朋友有口福了!在日本擁有60多家分店的千房大阪燒即將被引進台灣,不過這次千房大阪燒台灣一號店沒開在台北,而是先南下高雄展店,預計10月進駐高雄漢神巨蛋購物廣場。

超道地!饒河街夜市日本人開的小攤 專賣章魚燒、大阪燒

這家位在饒河夜市旁的《大阪屋章魚燒》,老闆真的是日本人,強調吃得到正統關西風味章魚燒,當初看到店家資訊,立馬收入口袋名單!只專注賣大阪燒、章魚燒這兩樣食物,日本職人精神展露無遺,真的是平價又好吃啊!

日本橫濱的阿美橫町!洪福寺松原商店街用銅板吃遍整條街

別以為可以搶便宜、吃銅板小吃的只有在上野!橫濱的「洪福寺松原商店街」擁有「橫濱的阿美橫町」之稱。便宜零食伴手禮、銅板小吃、橫濱在地蔬菜,以及來自神奈川和靜岡的漁港的新鮮漁獲⋯,富有個性與特色的商店街,絕對能讓你更了解日本在地文化。

台南「烤炸煮」牛舌三吃! 溫體黑毛豬內有起司瀑布

位於台南棒球場對面的小吉藏日式豬排專賣店,開店六年,主打日式炸豬排,每隔一段時間就會換菜單餐點堅持現點現做,需要客人耐心等候,定食的白飯、高麗菜絲、小菜、湯都可無限續加,好康分享活動,即日起至7月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份關東煮喔。

日本超市必買商品清單 徹底燃燒你的購物慾望

超市是很多人在旅遊時喜歡逛的地方,因為貨物商品齊全、選擇性多樣化、價格合理、甚至還有許多不同的促銷方案,例如期間限定的優惠、接近賞味期限的特價或夜間時刻的大減價等等。來一趟超市就可以把許多想要的東西和伴手禮一網打進,此外在旅遊中如果有忘了帶或帶不齊全的生活用品,也可以在超市裡一併買齊。

飄香30年!週六限定的高雄南光街夜市 超過20攤美食

「迺夜市」這件事是台灣人夜晚最大的樂趣,到了特定日期,一條平凡無奇的巷弄,到了傍晚,路燈一亮,道路兩側湧進各式攤販,吃喝玩樂到五金雜貨通通有。高雄五甲地區的南光街夜市,在當地擺攤時間超三十年以上,時間為固定每週六晚上。

出國只要45分鐘的渡假勝地 石垣島必買必吃整理

走吧!石垣島又不遠!石垣島是我第一次家庭旅遊出國的地方,那個時候是搭麗星郵輪的,然後也是我第一個出國在clubmed工作的地方!所以覺得非常有緣~第ㄧ次在外工作就待了ㄧ整年,也累積了不少私房景點,因為三月底開始華航會有直飛,其實去的台灣人也蠻多的(超市會有中文標示哪~)

東京威斯汀來客座 台北W飯店推出限定烤肉料理

台北W飯店邀請到東京威斯汀「舞」餐廳主廚岩根和史客座the kitchen table西餐廳,於10月3日至10月15日推出限定菜色。岩根和史大量運用台灣在地食材,如櫻花蝦、台灣黑毛豬、台東蜜香紅茶等,變化出自助餐檯上的各式美饌。另外並與台北W飯店美籍行政主廚馬喬許在the kitchen table戶外空中花園烤肉台,結合美國和日本的燒烤文化,推出多款特色烤肉美食。

蔥香牛丼飯只要119!南港居酒屋中午隱藏版「俗擱大碗」

位於南港的涓邸居酒屋,開店三年,用餐時段總有許多上班族光臨,與一般居酒屋不同的是,店裡主打中午跟晚餐生意,由於鄰近南港科學園區的上班族地段,宵夜時段並沒有那麼多客人上門,成功走出了自己的藍海策略。店裡除了有串燒拼盤之外,還有市面上少見的豚烤西京燒喔!

「仙姑大冰奶+薯條姊姊」竟變套餐!桌遊店餐點神展開

日前網紅阿翰跟蔡依林合作短片,一句「喝大冰奶才會交男友」、「妳長得好像薯條姊姊」,引起許多討論,有業者看準這波商機,推出「脫魯套餐」,主打冰奶跟薯條,成功吸引目光。好康分享活動,即日起至12月底,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得飲料續杯半價的優惠喔!

高雄在地人愛去的「勞工夜市」 8間人氣小吃懶人包!

高雄的大大小小夜市很多,有些是在地人才會逛的、有些則是觀光客必去。這次介紹的勞工夜市就是高雄人特別喜愛的夜市之一,因為位於前鎮區的民權路與一德路勞工公園 、復興國小這裡,因此有些人稱為一德夜市。

全台最大鰻魚飯專賣店8/5試賣 比臉還大的鰻魚飯等人挑戰

繼大江戶町活海鮮鐵板燒之後,《大漁餐飲》再推出新品牌《大江戶町鰻屋》,這是間結合居酒屋與鰻魚料理的新型態鰻魚飯專賣店,與一般鰻魚餐廳不同,《大漁餐飲》把江戶時代街景搬進挑高達9米、占地200坪室內餐廳,可容納200位客人,堪稱全台最大的鰻魚飯專賣店,8月5日試賣,9月30日正式營運。

高雄咖哩專賣店 超人氣2公斤重的惡魔霸王咖哩飯

天狗咖哩家 在新崛江附近,提供日本料理美食,有炸豬排、起司可樂餅、牛燒肉、刷刷豬肉片等咖哩餐點,大胃王一定要來挑戰的超變態惡魔霸王咖哩飯!2000公克的份量吃完飽到天靈蓋,淋上多層次醬汁吃起來濃郁香醇,搭配甜味或辣味咖哩醬都很不錯,另外大阪燒餃子也是人氣必吃料理哦。

神戶在地人分享的70年鐵板燒牛排創始店!師傅都超過10年

品嘗鐵板燒牛排MISONO特選的神戶牛排有幾個特色,其一是只選等級A4、B4以上的和牛肉;其二是上頭必會看到表示等級的「菊章」。神戶牛很珍貴,一年約5,000頭的和牛中,只佔0.16%。店內還有一特點,所有鐵板燒師傅的資歷均超過10年,這是對於自身品牌的認同,也代表著其服務及對食材處理的專業度。

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