文、圖/虎麗笑嗨嗨
千房大阪燒 台灣一號店10/12在高雄漢神巨蛋4樓試營運,10/18正式開幕,有推出開幕慶限定套餐,喜歡大阪燒的吃貨們趕緊衝一波!來自日本的千房大阪燒(CHIBO)延續45年以上的手藝及味道,將正宗大阪口味帶來台灣,並且嚴選台灣當地新鮮食材,搭配日本麵粉、千房醬、美乃滋等,加上日籍師傅親自來台料理,讓大家能品嚐原汁原味的大阪燒。虎麗這次嚐鮮的開幕慶限定套餐有「關西大阪什錦燒」、「豚平燒」,另外還能任選乙杯飲料,吃起來頗有滿足感~(文末附上10%OFF優惠券,結帳時可使用)
▲10/12記者會當天,千房大阪燒社長和日本千房小姐都有來台灣共襄盛舉!
▲千房大阪燒是由店家服務製作,座位分為一般座位席及吧檯區。
開幕慶限定 大阪千房套餐 350元
關西大阪什錦燒 / 大阪名產豚平燒 / 任選飲料乙杯+10元芒果椰奶凍
▲點好餐之後會將備料食材送到桌邊,攪拌均勻後倒入鐵盤上快速煎煮。
▲大阪燒麵糊在煎檯上噗滋噗滋的超療癒,師傅動作也很迅速流利。
▲待兩面煎至金黃後塗上來自日本的千房醬,這個醬汁鹹鹹甜甜的很解膩。
▲接著重頭戲來了!千房大阪燒的美乃滋光波擠上去,味道更有層次。
▲大阪燒也能做拉花,虎麗喜歡這樣有趣的視覺體驗(笑)。
▲最後放上會跳舞的柴魚片就可以開始享用囉~
▲關西大阪什錦燒
這款不在菜單上,是開幕慶套餐特製的大阪燒,搭配豚肉和海鮮料理,加上千房醬、美乃滋、海苔及柴魚片,吃起來軟嫩綿密,外層帶點微酥感,口味鹹甜涮嘴。
▲豚平燒 (單點150元)
嚴選大武山雞蛋製作包覆豬肉料理,是大阪特色美食!以鐵板煎炒豬肉,再用半熟蛋包覆捲起,口感十分滑嫩順口,帶有淡淡的鹹香滋味,擠上特調醬和美乃滋更可口。(圖片為記者會特別餐點,是半份(half)非正常份量哦)
▲千房沙拉 160元
清爽的千房沙拉淋上醬汁吃起來酸甜開胃。(圖片為記者會特別餐點,是迷你(mini)的,非正常份量哦)
千房大阪燒開幕慶限定菜單MENU、固定菜單
▲一般座位席,有四人及兩人座。
▲板前吧檯座位。
▲千房大阪燒台灣一號店外觀。
▲台灣一號店「10%OFF優惠券」先將優惠券圖片儲存下載,方便使用!
有效期限:2019年4月30日,請於結帳時出示此優惠券(折扣上限為800元),開幕慶限定套餐不適用此優惠
千房大阪燒
地址:高雄市左營區博愛二路777號4F(漢神巨蛋購物廣場)
營業時間:11:30-14:00(最後點餐14:00)、17:30-21:00(最後點餐21:00)/不定休
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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