記者華少甫／台北報導
位於南港的涓邸居酒屋，開店三年，用餐時段總有許多上班族光臨，與一般居酒屋不同的是，店裡主打中午跟晚餐生意，由於鄰近南港科學園區的上班族地段，宵夜時段並沒有那麼多客人上門，成功走出了自己的藍海策略。店裡除了有串燒拼盤之外，還有市面上少見的豚烤西京燒喔！
▲豚烤西京燒用甜味噌醃製五花肉。（圖／記者華少甫攝）
豚烤西京燒 150元
店家用甜味噌醃製五花肉，相比坊間的味噌偏鹹口感，店家的口味較為特別，許多人可能不懂什麼是西京燒，其實，他是類似於大阪燒的料理手法，但大多是用來料理海鮮，店家則是應用在豬肉上。
▲串燒拼盤的肉鮮嫩多汁。（圖／記者華少甫攝）
串燒拼盤 199元
包括牛肉串、雞肉串、時蔬串、捲物串，口感香嫩多汁，老闆說，捲物串要依當天有什麼食材而定，有可能是番茄培根捲、或是豚蔥捲、牛蔥捲不等。
▲涓邸日式蛋捲會淋上店家特製的醬汁。（圖／記者華少甫攝）
涓邸日式蛋捲 120元
店家的日式蛋捲相當有趣，在做完蛋捲之後，還會灑上一些柴魚片，並淋上店家特製的醬汁，味道更多層次，算是獨門秘方的一道菜。
▲烤飯糰一共有4種口味。（圖／記者華少甫攝）
烤飯糰（龍蝦風味） 60元
一共有4種口味，包括龍蝦風味、鮭魚、明太子、蒲燒雕，龍蝦醬包在飯糰裡，下去烘烤，製作出外酥內軟的效果。
▲蔥香牛丼有兩種Size，如果想要份量加大，只要多加50元。（圖／記者華少甫攝）
蔥香牛丼 119元／169元
有兩種Size，如果想要份量加大，只要多加50元，外面的牛丼牛片大多是用炭火，店家則用烤肉醬醬汁去拌炒，吃起來味道更香，非常下飯，不過，這道餐點只有中午才有喔！
涓邸居酒屋
地址：台北市南港區三重路32巷8號
電話：02-2783-2022
營業時間：11:30~14:00，17:00~23:00，禮拜天公休
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