超道地！饒河街夜市日本人開的小攤　專賣章魚燒、大阪燒

文、圖／周花花

我還蠻喜歡大阪燒、章魚燒這類食物，可惜台灣有在賣的店並不多，而且多改良成比較台式的口味。這家位在饒河夜市旁的《大阪屋章魚燒》，老闆真的是日本人，強調吃得到正統關西風味章魚燒，當初看到店家資訊，立馬收入口袋名單！只專注賣大阪燒、章魚燒這兩樣食物，日本職人精神展露無遺，真的是平價又好吃啊！

大阪屋章魚燒
推薦指數：★★★★☆　4顆星
一句短評：饒河夜市必吃美食推薦！大阪燒、章魚燒都很好吃

店址位在塔悠路上，靠近八德路、饒河街，並不在饒河夜市那一條內，而是在夜市外緣，想吃不必人擠人，這樣很好。可以搭捷運至松山站、松山火車站，正常速度是7分鐘左右，但如果要逛夜市時間又要在乘上N倍。

營業時間從下午5點至晚上10點，以夜市週邊來說算蠻早打烊的，加上白天又沒有營業，想吃的朋友可得記好時間，晚上過來吃。

內用填藍色菜單、外帶填紅色菜單。無論大阪燒、章魚燒都是現點現做，候餐時間約5-10分鐘，當然人多的時候會等上更久，但這種東西還是現做最好吃，所以等一下是絕對沒有問題的啦！

老闆真的是日本人唷！製作章魚燒的動作相當俐落，根本就是活招牌了啊，專業氣勢看起來就很好吃

大阪燒則是在另外一頭製作

《大阪屋章魚燒》菜單如下，只賣兩樣東西，就是大阪燒、章魚燒。分成大、小份，美乃滋可以選擇要日式或台式，部份配料也可選擇是否要全加，價格落在70元-120元間，屬於夜市的平價美食，加上又有座位可坐、風扇可吹，這定價很OK！

章魚燒—70元

小份的是一份6顆，個頭不大賣相精緻可愛，日式醬油、美乃滋、海苔、柴魚片，章魚燒的基本款組合們。

在大阪吃到的章魚燒，內裡都是「糊糊的」，有點像是濃湯的感覺，老實說，第一次吃到有點不習慣，但漸漸地愛上這口感，可是關西風味一大特色呢！

外皮薄薄的，燒至焦脆口感，原來章魚燒也能做到「外酥內嫩」，我個人還蠻喜歡《大阪屋章魚燒》所呈現的感覺

章魚腳小小的，但新鮮度、Ｑ度都夠

屬於吃巧不吃飽的章魚燒，和愛店《六甲章魚燒》有著不分軒輊的美味

大阪燒(小份)—80元

平常大阪燒多是百元起跳，份量也比較大，但有時一個人吃飯，只是想解解饞之類的，這種夜市限定的單人版就很適合獨享

配置為日式醬油、美乃滋、海苔、柴魚粉

我們對於大阪燒的推薦指數，更勝章魚燒，麵糊本身的好表現不說，高麗菜非常甜脆，豬肉更是煎得香酥，雖然只有基本款的料，但還是好好吃啊！

吃過一次就明白，為什麼有人稱《大阪屋章魚燒》為台北市最好吃的章魚燒！喜歡大阪風味章魚燒的人，應該都會很愛這間，日本老闆製作，口味挺道地的，大阪燒更是值得推薦的餐點，來這裡兩樣都點來吃吃看吧！

如果覺得松山太遠的話，另一家中山站附近愛店《六甲章魚燒》也是很推薦啦

大阪屋章魚燒
地址：台北市松山區塔悠路11號
電話：0952 760 000
營業時間：週三-週一17:00–22:00(週二公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/Takoyaki0952760000/

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