傳說中,只要在新宿車站的留言板上,寫下「XYZ」三個字和聯絡方式,就能找到會幫妳解決各種疑難雜症的城市獵人,如果妳接到了冴羽獠的回電,應該可以跟他約在這間咖啡館~自家焙煎珈琲 凡,在離新宿車站東口只有兩百公尺不到的大樓地下室裡,營業時間到午夜12點。 (2014-04-21 11:00)
Book Coffee 朝午食是三月初新開幕的咖啡店,位在浮洲橋那端、板橋和樹林交界處的金門街,這裡除了價格平實的義式咖啡和各式飲品之外,還供應著三明治、法式吐司、沙拉之類的早午餐輕食料理。應該是在某連鎖自家烘焙咖啡店工作過的一對年輕夥伴,看得出來創業時的艱辛和盡力在裝潢佈置上的用心。 (2014-04-14 11:00)
台北市的東區給我的印象是繁忙的,仿佛在這裡運轉著的時間流速比較快似的,所有一切進行的節奏,來到了這裡,都要比平再調快一些,才跟得上這裡的運轉的節奏。 (2014-04-04 15:00)
當我走出捷運站轉進寧波東街後不久,不經意的讓我遇到了這家名為「虎記」的咖啡館,門口上還懸著黑底金漆的金字招牌,看起來好不豪氣。 雖然乍看之下實在不像是咖啡館(比較像是武俠小說裡的客棧),但看著吧台上的E61,再加上好奇心的趨使之下,我沒什麼多想就走進去了。 (2014-03-28 15:01)
我記得小時候媽媽總是不讓我碰咖啡,我覺得應該是怕咖啡因讓我晚上睡不著覺,平常就已經很擾人的小鬼,如果晚上再精力充沛不睡覺誰受得了XDD,所以我總是對於咖啡的味道非常好奇,但就算只是罐伯朗咖啡也無緣一嘗。 (2014-03-22 15:00)
位於敦化商圈的王朝大酒店PopUp Café,針對咖啡同好,推出「獨享雙享專案」,維也納茱莉曼尼咖啡(Julius Meinl)搭配主廚特製手工蛋糕,為消費者提供喧囂市區中片刻的寧靜。 (2014-03-06 19:26)
就在我上次和這次從台北回宜蘭的時間裡,宜蘭這裡又多了間新開虎咖啡。 虎咖啡的由一對夫婦共同管理,再加上一頭活力四射波士頓梗犬虎豆,以上三名是目前虎咖啡裡的成員,不過通常店裡由夫婦在管理,虎豆在店裡的兼職是晚上打烊時送客,而白天時的主業是更盡情的玩耍。 (2014-02-23 15:00)
在滿是溫泉旅館的宜蘭礁溪,想要找間自家烘焙咖啡館是挺困難的一件事情。這還不算什麼,如果你是個蔬食主義者,又或是喜歡帶著家裡寵物出遊,剛好還有個半大不小的小朋友,在礁溪溫泉鄉這裡想找個好地方坐下來,還真是挺困難的! (2014-02-17 11:58)
想起好幾年前,第一次來哥倫布咖啡館是傳說中的aJerry 大大~黃介吳帶我來的,這傢伙幾乎是把哥倫布咖啡館當作是他宜蘭辦事處,有什麼好康的杯測活動都會在這裡舉辦,這不就又在這裡辦了場2013年巴拿馬最佳咖啡(Best of Panama Coffee)分享會了嗎? (2014-02-17 11:00)
米特的奶奶住在松山南港這一帶,記得小時候要去看奶奶的時候都會先到南港這邊吃鵝肉,但已經好一陣子都沒有去吃鵝肉了,趁著過年時節來重溫一下美味,沒料到常吃的「目鏡鵝肉」沒有營業,就到隔壁的「良美鵝肉專家」嚐鮮看看,兩間店的販賣的食物內容很雷同,應該是很久的老對手了他們。 (2014-02-13 15:00)
斗大的「順天外科醫院」在建築物的外牆上十分搶眼,這棟位在舊時有「醫生街」之稱的保安街,隨著時間的更迭,原已逐漸沈寂,近幾年由多位建築師的修復及改造下,成了一座集二手書、古玩及咖啡於一身的「保安捌肆」。 (2014-02-11 09:02)
有一對跟我們一樣也是愛趴趴走的夫妻檔朋友,他們很厲害竟然能在山裡發現這家小咖啡廳,這家位於山林中很特別的幾度咖啡廳,一週只營業三天(五六日),就像山林裡的秘境一樣,第一次來還真有挖到寶的感覺呢! (2014-02-10 16:30)
這天,我從捷運府中站下車,一改原本直接往後站去的轉搭公車步行路線搭車返家,就這麼突如其來的一時興起,不經意的讓我給發現到這家小巧可愛的咖啡館,就這麼靜靜的座落在略顯擁擠的巷子裡。如同寶石般的藍與純淨的白揉合而成亮眼的地中海風格,雖然藏身在小巷弄裡的老公寓眼,但卻讓人想錯過都很難。 (2014-02-07 15:30)
在東京第二天的行程滿檔,帶著疲累的身軀回到原宿時,想到我們住的日租公寓旁有一家阿夫利AFURI拉麵看起來生意很好的樣子,就決定在那裡解決晚餐兼宵夜,反正就在住的地方附近,多省事~結果沒想到吃到此趟我們覺得除了一蘭以外第二名的拉麵耶! (2014-02-05 15:30)
一天的開始,來「hi, 日楞!」品嘗一份新鮮味美的早午餐吧!走進日楞,首先映入眼簾的是遍植香草、蔬菜的一方生機蓬勃的庭園,旁邊擱著雨水蒐集桶;門上掛著一只小小的節氣木牌,一側則是印有「hi, 日楞 RYOU CAFE」的藍色招牌。 (2014-02-04 12:00)
絕少樑柱的寬敞室內,赭紅的清水磚牆,刻意裸露的金屬管線,棧木板與白鐵水管手工焊接成的桌椅層架,作舊的仿古燈具散發出溫暖的黃光⋯⋯,一樣樣的元素,組成這個復古又摩登的工業風空間。 (2014-02-02 19:00)
就是像「Eddie's Tiramisu」這樣的優質咖啡館,會讓大叔忍不住想要一再的介紹給大家,尤其是在咱們基隆這個充滿著港口風情的城市,總不能讓外地人來這裡觀光遊玩的時候,只能去星巴克喝咖啡吧?! (2014-01-20 11:00)
魚缸咖啡的經營者~余承駿,曾經任職於法樂琪、寒舍艾美酒店等餐飲體系,並且在2012年時獲得FHA新加坡國際廚藝競賽巧克力組金牌獎的殊榮!很高興這樣的人才投入咱們的自家烘焙咖啡館行列,不久前這位金牌甜點師余承駿在新北市蘆洲區的自烘店開幕嚕! (2014-01-18 18:00)
黃吉駿(阿吉)這個年輕人在我的心目中,一直都是非常努力的咖啡師。如今,他在台北東區的巷弄小徑裡,主持了一個有如秘密基地般的咖啡小館「Single Origin espresso & roast」,販售的是單品的義式咖啡及手沖精品咖啡,也是他的咖啡烘焙小天地, (2014-01-15 10:00)
人潮匯集的東區,藏著一家隱密版咖啡館「Single Origin espresso & roast」。店裡最大的特色是完全使用單品豆,專注完美的手沖咖啡,除了體驗滿溢舌尖的香味,也能感受到老闆的用心。達人推薦「日曬耶加雪菲」... (2014-01-15 10:00)
有一種咖啡館,裝潢得並不貴氣逼人,細節處卻顯得簡約充滿隱隱的華麗感,走入店內,從迎面襲來的咖啡香便可知道該店店主的咖啡品味。位在台北市大直區的「Kooka 庫卡咖啡」,便是如此一間徒手細膩打造,用歡笑與務實創造,屬於自我風格的咖啡館。 (2014-01-10 12:02)
但對一向追求高CP值的熊跟喵來說,挑選最高CP值的餐廳,也是為了讓大家的荷包打算(畢竟現在景氣不佳,大家都很辛苦),這次熊跟喵接受饗食天堂團隊邀請,到了位於att 4 Fun的饗食天堂信義到試吃。 (2014-01-10 10:30)
這個在板橋車站二樓的 FuaFua Chiffon Cake 可真不簡單,就像"ふわふわ"在日語裡所表示的就是鬆軟的意思一樣,整個呈現出無比鬆軟的口感。但是大叔我心地很壞,用力把它擠壓,壓的扁扁的,沒想到這軟綿綿的戚風蛋糕卻不屈不撓的挺了回來,又恢復到原先的模樣! (2014-01-09 18:03)
木木商號,是個有趣的店名,應該是寫成這樣~木² [Moon²],來自年輕老闆林政喬的創意,巧妙的把雙木林和他女友月月的名字結合在一起!他希望每個來木木商號喝咖啡的朋友都不會覺得孤單。 (2014-01-04 16:00)