寧夏夜市位置約在台北捷運雙連站,在步行約10分鐘的位置,由於也臨近台北車站周邊,周邊圍繞各種車站美食,想像樓下就是一推小吃攤,附近景點還有大稻埕,下榻在北車與寧夏商圈,交通非常便利,這次介紹4間位於寧夏夜市周邊的青年旅館,方便自助旅行的旅客們選擇。 (2015-08-01 13:01)
台灣除了濃烈的人情味,更有許多令人讚嘆的美食。日前CNN美食版舉辦一個美食票選活動,台灣以8242票拿下冠軍後,CNN24日再列出台灣40種非吃不可的小吃,從滷肉飯、蚵仔煎、虱目魚、甜不辣、貢丸......應有盡有,在台灣,美食是種態度,光是台北就有20條街上全是小吃! (2015-07-24 15:21)
香港米其林三星餐廳「廚魔bo innovation」,是訪港饕客心中必嘗的料理。一道菜名看起來似乎懂得餐點內容,端上桌來卻又全然不是那套。把傳統食材玩出新奇花樣,再將是視覺與味覺重新組合。 (2015-07-13 20:31)
大家聽過「龍鳳腿」這種小吃嗎?龍鳳腿是一種由雞捲演變而來的台灣小吃,主要是由高麗菜、魚漿等元素所組成,由於外觀相似小雞腿,故得名龍鳳腿。花蓮就有一間張家肉羹湯,除了販售肉羹湯、滷肉飯等傳統小吃之外,店內的龍鳳腿也是許多熟客必點的小吃之一。 (2015-07-11 18:19)
不知不覺國華街的美食從永樂市場那的傳統小吃,走進了過去台南屬一屬二的大菜市(西市場)裡,也因為這些變化,讓『市場』活了起來! 雖然自己並不知道大菜市裡怎麼會越來越多如此『有創意的店』,但是它們都讓我嗅到當你堅持 夢想就是有機會實現。 (2015-06-30 15:00)
來高雄一定會想到各式各樣的傳統小吃,但你一定不知道當地人在吃什麼吧!在高雄在地經營近3年之久的高雄美食地圖,整理了這三年來嚐過的高雄小吃,並與高雄美食地圖的粉絲相互討論後,挑選出來高雄旅遊必吃的20項在地小吃分享給大家,你準備好吃遍高雄了嗎?? (2015-06-18 12:00)
根據GOOGLE最新公佈的「街景熱搜景點排行榜」,老外們最喜歡的台灣景點跟往年完全大不同,今年的第一名由九份老街奪冠!除了九份當然也有其他景點榜上有名,而最具代表台灣傳統文化的各地老街景點與離島景點就佔了一大半。 (2015-04-19 12:28)
大口非常喜歡台南的小吃,鹹甜的特殊口味深得大口的歡心啊!尤其是小吃度非常密集的中西區更是大口常去的地方!去過這麼多次台南,探訪過許多知名的、巷弄的、隱藏版的美食,總是有幾間是大口私心非常喜愛、每回來台南必吃,甚至半夜突發奇想、想立馬吃到的美食... (2015-04-18 17:00)
去年10月的首爾文章才寫到第三天就又要去首爾了XD,只好趕緊出清一些存貨文章。這一篇也是介紹南大門的路邊攤小吃以及推薦南大門有一家很親切又熱情可愛的阿珠罵帽子店『SEGI Cap&Hat』,這一家的帽子很好看又便宜,買多還可以殺價... (2015-04-16 15:00)
曾經創設台灣第一家台菜宴席料理餐廳的青葉餐飲集團,在台菜宴席市場佔有一席之地,近年來二代經營者姚成璋(現任青葉董事長)從老店出發,慢慢擴展觸角,將青葉的版圖延伸到西式自助餐、小酒館,近期又開設了青葉食堂及焱麻堂二家食堂,希望拉近年輕人與台菜的距離。 (2015-04-16 11:01)
提及台北在地美食小吃,北車後站、圓環都是重要的傳統美食聚集地,是橫跨數個世代的台北人共同回憶。其中位於重慶北路上的「龍緣號」,當年由年僅13歲的木元師劉天豹向龍鳳號老闆拜師學藝。位於長安西路巷子內的「碗粿之家」,開店至今已55年 (2015-04-13 19:51)
台灣最早開發的台南是許多小吃的發源地,說到美食更是台南排第二,無人敢稱第一的響叮噹。美食之都可是當之無愧,究竟台南有多少好吃的呢?根據DailyView網路溫度計調查「十大府城熱門小吃」,由沒吃過別說你到過台南的「牛肉湯」拿下第二名,如此強勁的牛肉湯究竟是敗給了誰? (2015-04-13 11:42)
午餐約了大學時期的台南朋友一起吃飯,阿霞是台南的老字號台菜餐廳,我是早在一兩周前就訂了位,可能是因為假日的關係,只剩下11點剛開始營業時的座位。餐廳門口位在狹小的巷子內,門前大約只能停兩台車,所以若是開車必須停到附近的特約停車場。 (2015-04-05 17:00)
前些日子,跟好友曾傑森下嘉義去辦點私人的事情,剛好回程時有點時間所以可以在當地打牙祭,因此決定想找家有名的雞肉飯來回味嚐看看!其實原本想吃的那家阿樓師不巧休息,不過計程車運將說隔壁的「阿明火雞肉飯」也很不錯,而我們決定在爭取時間而且想快點祭拜一下五臟廟的前提下... (2015-03-26 10:00)
曾經創設台灣第一家台菜宴席料理餐廳的青葉餐飲集團,在台菜宴席市場佔有一席之地,為了搶攻年青族群 ,在台北東區設立川菜食堂「焱麻堂」,麵食90元就吃得到。青葉餐飲集團董事長姚成璋表示,焱麻堂是青葉集團進軍大眾市場的第一步。 (2015-03-23 13:01)
台南許多好味道的傳統小吃落在早晨居多,到了晚間就得留意一下覓食時間,有時候太晚出門,就容易錯過晚間賣完為止的店家。過往吃了阿明、大胖豬心之後,這次來去吃吃看大哥阿文比較一下,接著再轉戰附近不遠處的府城牛肉湯,這間出我意料的合口味。 (2015-03-22 17:00)
清邁,泰北第二大城,也是泰國歷史上最重要的古城之一,其所孕育的文化意涵,造就了清邁古城的絕代風華,也因其特殊的歷史背景,造就了多元化的特色美食,就如同台灣的台南一般,本篇清邁行的第一篇攻略是集結了小盛幾年來在清邁所吃的特色小吃,之後還有不同的主題再一併介紹。 (2015-03-14 15:00)
馬來西亞檳城(Penang)這個舊時光與現代感交錯的美麗城市,令人回味無窮的還有吃不盡的小吃美食,因為檳城不僅被稱為「香料之鄉」,演繹出來的食物總有相當獨特的味道。然而第一次來到這裡,有哪些是非吃不可的料理呢? (2015-03-13 11:01)
因為一直聽說永樂街附近位在民生路的糯米炸很好吃,之前來彰化沒看到,這次特地在附近搜尋了一下,原來已經搬到太平街了,下午一點鐘也差不多剛開賣,來到店門口發現已經有客人在等待了哪~ (2015-03-08 17:00)
大陸張家界境內人口以土家族人為大宗,所以在飲食、生活習慣上,處處都可見到土家人的影子。有一項被稱為「油粑粑」的炸物,就是極具有土家特色的傳統小吃。 (2015-02-22 12:40)
對於豬血湯,小盛一向沒有太大的喜好,但台南東區的這間豬血湯的風味卻是意外的打動我心,除此之外,炒米粉的風味也是一絕,連不愛吃米粉的我都喜歡上這滋味。 (2015-02-07 17:01)
元旦四天假期台北怎麼玩?台北市政府觀光旅遊局特別規劃多條一日遊路線,適合各種喜好的旅客前往一遊 。其中全新開放的「兒童新樂園一日遊」,肯定會是小朋友最愛的地點;喜歡祈福寺廟的可選擇「祈福一日遊」,要享受大自然芬多精或休閒路線的民眾,可以參考「親子公園一日遊」。 (2014-12-31 16:04)
景美夜市是一家以古早味傳統小吃為主的夜市,雖然人氣不及士林、饒河等觀光夜市,但入夜後,在這裡坐下點一碗古早豆花,或吃一碗蚵仔麵線,在熱鬧卻不喧雜的氣氛中品嘗最淳樸的味道,是我在台灣美好的回憶之一。除了傳統小吃外,景美夜市也時常有新式小吃攤入駐,能滿足我的多重需求。 (2014-12-17 11:01)
應該很多人都發現,米兒很少吃小吃,其實不是因為我不愛吃小吃,而是因為米兒總是對小吃攤所用的食材有疑慮,再加上多半小吃店的味精都像是不要錢似的猛放,還有就是在利潤微薄的狀況下,往往只能選擇成本較低的食材。 (2014-12-03 10:00)