台北市超級戰區 中山區13家人氣拉麵店懶人包
來自紐約的鳥人拉麵前進中山區開設2號店，這裡可是拉麵的激戰區，從早幾年進駐的樂山娘札幌拉麵、屯京拉麵、一風堂、麵屋武藏神山，到近期的麵屋一燈、辣麻味噌鬼金棒等，每一家都是超人氣，《ETNEWS新聞雲》整理出中山區13家人氣拉麵店，喜歡拉麵的朋友來有空就來巡店吧！ (2017-08-21 20:00)
殺入戰場 鳥人拉麵前進北市中山區開設2號店
來自紐約的鳥人拉麵要開出2號店了，中山店將於8月20日試營運，這也讓原本有麵屋一燈、屯京拉麵、一風堂、辣麻味噌鬼金棒等人氣拉麵的中山區競爭更加激烈。鳥人拉麵與台灣多數的拉麵不同，湯頭是使用雞骨及雞翅及雞皮熬上5小時而成，湯頭香且濃醇，相較於豚骨湯也比較不油膩。 (2017-08-18 13:42)
日本名店拉麵為何比較貴？ 業者說這三大原因
因日本直營總店要求不得具名評論其他業者，一家在台灣有近10家連鎖的日系拉麵名店店長分析說：「平價、高價拉麵價差高達1百多元，除了純日系品牌有高額授權金之外，湯頭燉煮時間與品管也是影響價格的關鍵。」 (2017-08-17 22:10)
凪拉麵主廚生田智志：拉麵最大成本就是在湯頭
一蘭拉麵上個月在台北風光開幕，把台灣的拉麵市場推向一個高峰。過去，一直有日本拉麵進入台灣市場，包括有一風堂、屯京及凪等知名連鎖品牌，與一蘭拉麵一樣，這3家都是豚骨湯頭，其中凪的創辦人、也是社長生田智志還曾在一蘭拉麵工作並且當上店長。 (2017-07-21 13:01)
日本人氣拉麵店攻略！拉麵種類、東京名店都收錄在這
日本的代表性美食之一「拉麵」。不論是種類還是風格都多得令人眼花撩亂。而此篇MATCHA小篇就為您解惑以及詳細介紹，拉麵的各個種類，還有點餐方法、吃法，以及推薦的東京名店！喜歡拉麵的您千萬不能錯過！ (2017-05-30 15:00)
競爭愈來愈激烈 台北站前商圈7家人氣日本拉麵店
連續兩年摘下米其林一星的東京拉麵店「蔦（Tsuta)」4月底在HOYYI北車站開幕，引爆一波朝聖人潮。其實，最近台北車站逐漸翻轉，三大商場匯聚的人潮讓美食陸續進駐，以日本拉麵為例，除了蔦（Tsuta)拉麵之外，台北車站附近還有另外6家來自日本的拉麵店。 (2017-05-16 20:00)
全球唯一、台灣限定 一風堂的赤白牛肉麵5/3上市
當日本拉麵與台灣牛肉麵相遇，會擦出什麼火花？日本超人氣拉麵品牌「一風堂」來台五周年了，特別向台灣美食牛肉麵致敬，推出台灣限定版的「赤/白牛肉麵」，即將於5月3日上市。 (2017-04-26 22:28)
向台灣牛肉麵致敬 一風堂將推出台灣限定拉麵「牛肉麵」
日本拉麵店推出牛肉麵？沒看錯，來自日本的一風堂慶祝來台五週年，特地以台灣的國民美食牛肉麵發想，研發精選5種食材所研發的一款台灣限定拉麵「一風堂 赤/白牛肉麵」，分別以「赤(紅燒)」、「白(清燉)」推出兩碗全新產品，預計5月3日上市，你喜歡哪一種呢？ (2017-04-20 11:00)
高雄拉麵控必看攻略大全 6間日系拉麵大PK！
早期原本隨著中國移民而流傳到日本的拉麵，在經過了將近百年的演化之後，如今可以說是已經與日本文化完全的畫上了等號。而日本拉麵也從最原始的中華湯麵進化到了現在讓人眼花撩亂的各種派系與口味，從湯頭到麵條、配料等不同的組合搭配，拉麵可以說是一種有無限變化的食物，至今仍然還不斷的在進化。 (2017-04-01 12:00)
買東西累了就去填飽肚子 13家台中百貨人氣美食懶人包
景氣不好不買名牌，但還是不會讓肚子餓著了！這幾年百貨公司發現這個現象，開始積極衝刺美食這塊版圖，不只台北的百貨公司競爭激烈，戰線也一路往中南部延伸，台中百貨公司除了早期的的鼎泰豐、漢來海港之外，這幾年找了許多台北知名餐飲品牌進駐，《ETtoday東森新聞雲》整理出幾家百貨公司超人氣美食，買東西累了可以參考看看去吃什麼。 (2017-03-21 11:00)
還剩兩天 一風堂微風北車店無限制免費加麵
一風堂微風台北車站店重新改裝後，在3月9日重新啟用，店內風格改為黑色時尚風，而湯匙牆也是全台唯一以黑色做為背景，同時慶祝重新啟用，3月9日至3月11日，凡點購任一碗拉麵，將可以無限制免費加麵（博多極細麵），不過沒有提供加湯服務。 (2017-03-10 01:33)
新版本網路十大人氣拉麵 屯京奪冠、一風堂拿下第2名
說到日本拉麵，台灣應該是世界上僅次於日本最愛拉麵的國家，對於拉麵接受度也很高，近年來愈來愈多日本的人氣拉麵一家家來台設店，2015年DailyView網路溫度計曾經調查過超人氣拉麵，現在再度利用《KEYPO大數據關鍵引擎》，透過網路討路聲量高低和網友評價的綜合評比，選出2017年網友心目中的十大人氣拉麵。 (2017-03-01 11:00)
【廣編】「福岡縣‧豚骨拉麵旅遊美食季」開跑囉！
國人旅日必吃的一風堂、一蘭拉麵等都是發源自福岡，為了嘉惠眾多的拉麵迷們，福岡政府特別與這些世界知名的拉麵店家合作，舉辦IG宣傳抽獎活動，只要在2/28前上傳在世界各地吃福岡豚骨拉麵照片都可以投稿抽獎。 (2017-02-24 22:00)
一蘭、豚骨一燈進駐 拉麵激戰信義區的日本拉麵懶人包
台北市信義區有許多百貨公司，最近更是許多美食餐廳聚集之地，就以日式拉麵來說，除了一幻拉麵、麵屋武藏虎洞、花月嵐拉麵等數家拉麵店之外，台灣人最熟知的一蘭拉麵、麵屋一燈的另一個品牌豚骨一燈，以及即將重新開幕的玩笑亭，都選擇在信義區開店。 (2017-02-17 20:00)
除了一蘭之外還有更好吃 試看看東京在地的五大人氣拉麵
拉麵是許多人到日本旅遊一定會品嚐的在地美食，不過到日本不要只吃一蘭拉麵、一風堂等連鎖拉麵品牌，如果本身很喜歡拉麵，那就不能錯過日本美食網站「食べログ」中評價前五大拉麵店，其中名列第1名是麵屋一燈，其最招牌就是濃厚魚介沾麵，而且這五家拉麵店只有麵屋一燈在台灣設有分店。 (2017-01-28 16:00)
誰說這裡沒美食 這5家來自日本的拉麵店新竹都有分店
新竹沒美食？很多人可不同意，光是段純貞四川牛肉麵就可以拿來說嘴，而且最近許多美食餐廳相繼進駐新竹，像是義美食品引進代理、以富山黑醬油拉麵聞名的「麵家いろは（麵家IROHA）1號店就開在竹北，而除了麵家IROHA之外，還有4家來自日本的拉麵店新竹也有開設分店，想吃濃濃日本味的拉麵不用往台北跑。 (2016-12-26 11:00)
台中新光三越美食大改造 14家人氣美食進駐
新光三越繼信義新天地A11館美食街之後，台中中港店9樓、10樓也引進多家美食，多數餐廳即將於12月21日開幕，若再加上1樓果昔店，總計有14家人氣美食進駐，其中排隊名店包括有金子半之助、點點心、世界第二好吃的冰淇淋菠蘿麵包、劍持屋及邁泉豬排等。 (2016-12-13 19:57)
把握3訣竅 逛日本最大「木更津三井Outlet」一次就上手
到日本旅遊想要掃貨血品，一定要去的就是能撿便宜的Outlet商場。位於千葉縣的木更津三井Outlet，因擁有250間品牌進駐，號稱為日本最大規模的Outlet，如果是初次前往，卻想抓重點購買，不妨把握「前、中、後」3大原則，就能迅速找到想要的品牌。 (2016-10-09 19:00)
拉麵界年度盛事 2016東京拉麵秀10/27開跑
拉麵界的年度盛事「東京拉麵秀」即將登場！2016年東京拉麵秀預計於10月27日開跑，第一梯次是10月27日到11月1日，第二梯次是11月2日至11月6日，地點是在駒沢オリンピック公園中央廣場，同樣也是免費入場，會場裡的拉麵全都是850日圓，但須要事先購買拉麵票券。 (2016-09-02 18:14)
除了小吃 這5家來自日本的拉麵台南也吃得到
台南是美食之都，到處都有讓人難以忘懷的美食。如果吃膩了小吃，想來點不一樣的餐點嗎？最近來自日本的拉麵店開始將觸角由台北往南部延伸，像是來自北海道的山頭火台南大遠百店即將在6月27日開幕，而早在山頭火之前，還有一風堂、梅光軒，以及花月嵐等日本拉麵已經來到台南了。 (2016-06-22 11:00)
就是想吃拉麵！北市府週邊日式拉麵店家懶人包
台北市信義區有許多百貨公司，再加上還有威秀影城，是許多人假日逛街看電影的地方，因為擁有人潮，也是許多美食餐廳進駐的地區，以日式拉麵來說就有11家之多，包括來自北海道的梅光軒、一幻拉麵，還有日本知名連鎖品牌花月嵐、一風堂等，除此之外，在捷運市府站出口附近還有一家有16年歷史的老拉麵店玫瑰緣別館。 (2016-06-03 22:14)
伊藤洋華堂推薦！日本便利商店必買「10大最美味泡麵」
到日本旅遊，不少人伴手禮會選擇日本便利商店的泡麵，然而，便利商店的泡麵有數十種，要買哪些才能買到「最美味的泡麵」，《ETtoday東森旅遊雲》請到日本伊藤洋華堂推薦，日本便利商店的「最美味10大泡麵」，再佐以記者與編輯現場試吃口感，整理給旅客參考。 (2016-05-14 11:30)
日本一風堂推「美國隊長／鋼鐵人拉麵」 每天限200碗
《美國隊長3：英雄內戰》在台灣上映後大受好評，近日也即將在日本上映。知名拉麵商家「一風堂」搭配電影登日，將在5月13、14日兩天，推出期間限定的「美國隊長／鋼鐵人拉麵套餐」，每天限量200碗！ (2016-05-10 20:00)
一風堂來台4周年 5月3～5日免費無限量加麵
一風堂來台灣滿4周年了！一風堂現在全台有8間店，9號店「大魯閣草衙道店」也將於5月9日開幕。同時，美味升級的豚骨湯頭，配上博多特有的極細麵，5月3日~5月5日免費無限量加麵。 (2016-04-29 16:03)
