2家日本壽司首度登台！6、7月新開幕餐廳懶人包 還有整間粉嫩色咖啡店
台灣疫情在5月逐漸穩定之後，指揮中心宣布6月7日解封，悶了很久的觀光與餐飲也隨之大爆發，許多新餐廳也一家家開幕，像是因為疫情延後開幕的金澤美味壽司也在7月開幕，《ETtoday新聞雲》整理6、7月開幕的新餐廳讓愛吃鬼參考看看，找個時間去朝聖一下。 (2020-08-16 16:00)
展現當地時令海鮮 全台首家當代海岸料理餐廳「Coast」進駐晶華
由台北米其林一星餐廳MUME主廚林泉Richie Lin，與泰國廚神伊恩·基第差Ian Kittichai合作開設的餐廳「Coast」於7月16日晶華酒店地下二樓開幕。Coast以當代海岸料理為核心，精選台灣在地時令海鮮，運用法式料理烹調技巧，融合泰菜經典香料組合與風味，創造詮釋海岸線食材的全新角度。 (2020-07-16 00:58)
拿出卷尺準確量測 米其林星級餐廳把餐桌間距拉到1.5公尺
中央流行疫情中心日前宣布，社交距離暫定維持室外1公尺、室內1.5公尺，服務業的百貨公司與餐廳也都開始配合防疫，像是米其林星級餐廳RAW與MUME就把餐桌間距拉到1.5公尺，保持安全社交距離。 (2020-04-04 11:27)
台灣4餐廳入選亞洲50最佳餐廳 台中JL Studio初入榜奪26名
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」因為疫情取消在日本佐賀縣舉辦頒獎典禮，26日下午改以線上頒獎，台灣有4家餐廳入榜，分別是祥雲龍吟、RAW、MUME與JL Studio，其中JL Studio餐廳首度入榜就拿到第26名的好成績。 (2020-03-24 17:04)
日本新冠肺炎疫情延燒 亞洲50最佳餐廳頒獎典禮宣布取消
餐廳界盛事「亞洲50最佳餐廳」原本預定3月24日在日本佐賀縣舉辦頒獎典禮，不過新冠肺炎（COVID-19）持續在日本延燒，亞洲50最佳餐廳日本評議委員長中村孝則25日宣布亞洲50最佳餐廳頒獎典禮取消。 (2020-02-25 10:49)
快訊／確定了！米其林指南2020年評鑑除了台北還有「台中」
米其林指南組織今（14日）與觀光局下午在《米其林指南發佈預告記者招待會》上共同宣布重大喜訊，2020年米其林指南，評鑑的城市不只有台北，還包括了「台中」，之後將集合雙城魅力成《米其林指南台北．台中》。 (2019-11-14 13:39)
米其林指南重大喜訊13:30宣布 下個城市台中、高雄呼聲最高
台北米其林指南登台二周年，米其林指南組織今日13：30舉辦《米其林指南發佈預告記者招待會》，米其林及交通部觀光局代表將連袂出席，攜手共同宣布米其林重大喜訊。雖然重大喜訊要到下午的記者會才宣布，但觀光局長周永暉在接受《ETtoday新聞雲》獨家專訪時曾透露，2020年將會尋找台北以外城市合作，市場認為台中與高雄的呼聲最高。 (2019-11-14 07:00)
泰式酸辣湯網路也買得到 泰菜餐廳baan與PChome跨界合作
由台北MUME餐廳主廚林泉與曼谷Le Du餐廳主廚Thitid Tassanakajohn （Chef Ton）合作在台開設的泰式家常菜餐廳baan，在8日宣布與PChome 24h購物跨界合作，線上通路首賣泰式酸辣湯、椰漿湯、綠咖哩等星級料理，讓大家不用出門就能享受道地泰式火鍋湯底。 (2019-11-08 19:49)
台北以外城市有譜？米其林指南預告11/14有重大喜訊
台北米其林指南登台二周年，米其林指南組織將在11月14日舉辦《米其林指南發佈預告記者招待會》，預告米其林及交通部觀光局代表將連袂出席，共同宣布米其林重大喜訊。至於重大喜訊可能要到記者會當天才知，但觀光局長周永暉在接受《ETtoday新聞雲》獨家專訪曾透露，2020年將會尋找台北以外城市合作，這也讓人更期待11月14日公布的重大喜訊。 (2019-10-29 07:54)
台北米其林摘星主廚中 美食家Liz最佩服的是他
去(2018)年在《台北米其林指南》摘星的餐廳有20家，在這裡摘星的主廚女中，知道美食家Liz高琹雯最佩服的是誰嗎？答案是祥雲龍吟的料理長稗田良平。 (2019-04-11 10:05)
2019台北米其林完整名單／24餐廳摘31星「鮨天本」首入榜奪二星
《台北米其林指南》邁入第二年了！米其林10日早上10點於台北文華東方酒店公布摘星餐廳名單，現場從一星至三星的順序公布，由米其林指南國際總監Gwendal Poullennec一一唱名。 (2019-04-10 11:25)
台北米其林／MUME續拿一星！網譽：全台最國際化餐廳
被網友喻為「全台最國際化餐廳」的MUME，主廚、服務生均來自世界各地，3月才傳出獲得「亞洲50大最佳餐廳」第7名，今（10日）公布的台北米其林又獲頒一星榮耀，可說是對團隊雙重肯定。 (2019-04-10 10:49)
2019新版台北米其林指南今早10點公布 哪些餐廳摘星受矚目
2019年新版本的《台北米其林指南》即將於今(10)日早上10點公布摘星餐廳，地點一樣也是在台北文華東方酒店。雖然去年摘星餐廳如果沒有重大變故，像是更換主廚或停業，大多數都會維持不變，不過大家還是很關心哪些餐廳續摘星，以及有沒有新進榜餐廳，這些將在中午之後揭曉。 (2019-04-10 06:00)
台灣入榜餐廳史上最好成績 亞洲50最佳餐廳MUME拿第7名
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月26日晚上於澳門的永利皇宮舉行頒獎典禮，來自台灣的祥雲龍吟、RAW與MUME都入榜亞洲50最佳餐廳，得到名次分別是第31名、第30名及第7名，而JL Studio餐廳則是拿下亞洲50最佳餐廳國際殊榮獎。 (2019-03-26 22:15)
第二屆台北米其林指南4/10公布 首屆摘星餐廳回顧
米其林組織宣布新版本的《台北米其林指南2019》即將於4月10日公布，地點一樣也是在台北文華東方酒店。依照往例，摘星餐廳如果沒有重大變故，像是更換主廚或停業，大多數都會維持不變，因此在首屆台北米其林指南摘星的餐廳繼續拿星的機會很大。 (2019-03-12 07:00)
世界最佳1000間餐廳 台灣9間進榜比去年多2間
由法國外交部建立的全球最傑出1000家餐廳美食指南「La Liste」，從2015年開始，每年參考全球400個美食指南建立而成。今年年底發佈最新的2019年榜單，台灣進榜的有台北文華東方酒店Bencotto餐廳、台北W飯店的紫艷中餐廳、請客樓、山海樓、祥雲龍吟、Mume、君品酒店頤宮、桌藏、少帥禪園等9家。 (2018-12-15 10:34)
連兩年獲曼谷米其林必比登推薦 泰國家常菜餐廳baan插旗台北
連續兩年獲得曼谷《米其林指南》必比登推薦的泰國家常菜餐廳「baan」，將在台開設海外第一家分店，地點就位於東區靠近敦南誠品的巷弄內，餐廳承襲泰國家庭料理的手法與心意，數十種醬料全數手工製作、費時費工，而且為了求原汁原味，來台之後辣度、酸度都不會調整，讓大家在台灣也能吃到最道地的泰國菜。 (2018-12-13 20:00)
亞洲主廚高峰會10/15-18登場 18位名廚同台獻廚藝
集結18位名廚、亞洲8個主要城市、2場美食饗宴、2場高峰論壇以及廚藝展演的亞洲主廚高峰會(International Chefs Summit Asia 2018，簡稱ICSA2018)，將於10月15日至18日在台北萬豪酒店舉辨。 (2018-09-18 23:13)
台灣3餐廳入榜亞洲50最佳餐廳 RAW第15名成績最佳
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月27日晚上舉行頒獎典禮，來自台灣的祥雲龍吟、MUME與RAW都入榜亞洲50最佳餐廳，得到名次分別是第47名、第18名及15名，而這3家也都在台北米其林指南摘星，其中祥雲龍吟是二星。 (2018-03-27 22:35)
快訊／RAW連3年入選亞洲50最佳餐廳 拿到第15名
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月27日晚上舉行頒獎典禮，來自台灣的餐廳繼祥雲龍吟、MUME之後，RAW也連續3年進入亞洲50最佳餐廳，今年的15名的成績又比去年24年更好。 (2018-03-27 21:55)
快訊／MUME第二年擠進亞洲50最佳餐廳 拿到第18名
有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月27日晚上舉行頒獎典禮，來自台灣的餐廳首先被公布入榜是祥雲龍吟（第47名），而MUME則是第二家入榜餐廳，今(2018)年拿到第18名，比去年的43名大大的前進。 (2018-03-27 21:45)
亞洲50最佳餐廳台灣這3家入榜 江振誠獲終生成就獎
台北米其林指南才公布沒多久，有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」也將在3月27日舉行頒獎典禮，台灣也有3家餐廳受邀出席，分別是RAW、MUME與祥雲龍吟。 (2018-03-26 10:47)
牛排控最新收集名單 這6家牛排館都被選入米其林指南
台北米其林指南除收錄了20家星級餐廳，另外也有之前公布的36家必比登推介，以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃名單，其中有6家牛排館被選入，分別是拿到一星的教父牛排與A Cut等5家拿到米其林餐盤。 (2018-03-25 19:00)
680元就能吃和牛套餐！米其林推薦4家千元牛排館、燒肉店
台北米其林指南除收錄20家星級餐廳，另外也有之前公布的36家必比登推介，以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃名單，當中也不乏中價位的牛排館和燒肉店，讓喜愛吃肉的饕客可以跟著這份名單，花不到千元就能吃到米其林推薦的高品質牛排！ (2018-03-15 21:14)
