日本人開設的咖啡館！推廣阿里山咖啡的好味道
關於Goodman roaster 的介紹網上已經非常多，在google 打 Goodman roaster 天母已經有許多部落客的介紹，也一直是我想朝聖的其中一家店。 (2015-07-18 15:00)
溫哥華精品咖啡一級戰區 絕不能錯過的好味道Part 2
位於溫哥華靠近東邊的區域，也是另一個聚集多家獨立精品咖啡廳的地方，附近有知名的自家烘焙咖啡廳 Elysian ，溫哥華代表性的Forty Ninth Parallel，很有個性的自家烘焙Kafka's Coffee & Tea ，心目中溫哥華咖啡潮店代表33 Acres Brewing Company，老闆也是攝影愛好者的 Aperture coffee bar，提供的是美國intelligentsia的豆子。 (2015-06-27 17:00)
溫哥華精品咖啡一級戰區 絕不能錯過的好味道Part 1
Timbertrain Coffee Roasters位於精品咖啡一級戰區Gastown 的 Timbertrain，附近有知名的 Prado Cafe ，Revolver ，Nelson the Seagull 等等精品咖啡廳，雖然競爭激烈，但擁有好的自家烘焙咖啡品質以及品牌特色強烈，搭配如其名的火車座位設計，兩次到訪生意都非常的好。 (2015-06-20 17:00)
藍曬圖般塗鴉說著咖啡事 感受到裝潢佈置上的用心
Book Coffee 朝午食是三月初新開幕的咖啡店，位在浮洲橋那端、板橋和樹林交界處的金門街，這裡除了價格平實的義式咖啡和各式飲品之外，還供應著三明治、法式吐司、沙拉之類的早午餐輕食料理。 (2014-05-05 11:00)
年輕創業需肯定 新開咖啡店裝潢佈置用心
Book Coffee 朝午食是三月初新開幕的咖啡店，位在浮洲橋那端、板橋和樹林交界處的金門街，這裡除了價格平實的義式咖啡和各式飲品之外，還供應著三明治、法式吐司、沙拉之類的早午餐輕食料理。應該是在某連鎖自家烘焙咖啡店工作過的一對年輕夥伴，看得出來創業時的艱辛和盡力在裝潢佈置上的用心。 (2014-04-14 11:00)
老公寓改造成溫暖咖啡館 虎氏一家邀請喝杯美味的咖啡
就在我上次和這次從台北回宜蘭的時間裡，宜蘭這裡又多了間新開虎咖啡。 虎咖啡的由一對夫婦共同管理，再加上一頭活力四射波士頓梗犬虎豆，以上三名是目前虎咖啡裡的成員，不過通常店裡由夫婦在管理，虎豆在店裡的兼職是晚上打烊時送客，而白天時的主業是更盡情的玩耍。 (2014-02-23 15:00)
除了星巴克 基隆巷弄內也有手沖咖啡飄香著
就是像「Eddie's Tiramisu」這樣的優質咖啡館，會讓大叔忍不住想要一再的介紹給大家，尤其是在咱們基隆這個充滿著港口風情的城市，總不能讓外地人來這裡觀光遊玩的時候，只能去星巴克喝咖啡吧？！ (2014-01-20 11:00)
好東西不會寂寞 黃吉駿咖啡早被港、澳愛好者鎖定
黃吉駿（阿吉）這個年輕人在我的心目中，一直都是非常努力的咖啡師。如今，他在台北東區的巷弄小徑裡，主持了一個有如秘密基地般的咖啡小館「Single Origin espresso & roast」，販售的是單品的義式咖啡及手沖精品咖啡，也是他的咖啡烘焙小天地， (2014-01-15 10:00)
獨特「濃縮單品咖啡」 Ｓ.Ｏ.咖啡店隱身東區巷弄
「Single Origin espresso & roast」是一間全新概念的自家烘焙咖啡店，由原本任職於5 Senses Café的黃吉駿負責規劃營運，店名雖不同但也屬於集團旗下眾多分店之一，咖啡同業們提到這裡就直接簡稱為Ｓ.Ｏ.。 (2013-12-21 15:02)
咖啡、茶、甜點都超讚 隱身巷弄的Phoenix咖啡店
我們對於Phoenix Coffee & Tea的經營者－高揚凱的印象，大多是他在台灣咖啡大師競賽時坐在評審席上的認真模樣，除了參與過各種類型咖啡店的經營運作之外，在目前所任職的公司主要是擔任烘豆師的工作，並且訓練出不少優秀的咖啡師參與比賽。 (2013-11-20 11:08)
打破傳統、更加香濃 醜小鴨咖啡創新虹吸式咖啡
非常感謝醜小鴨咖啡師訓練中心的黃執行長賽冷斯，邀請大叔觀摩這近期內將會推出的虹吸式咖啡教學課程，相信是繼義式拉花和本格手沖之後，會被咖啡業界和玩家們廣泛討論的精彩話題。 (2013-11-18 13:05)
