台中8家米其林新入選餐廳一次看！亞洲最佳女主廚「小樂沐」也進榜
今年「台灣米其林指南」發布會將於8月27日舉行，在這之前，1月起就每月公布「新入選餐廳」，他們也可能獲得米其林星級、必比登推介以及綠星，截至7月，台中有8家餐廳進榜，其中包括亞洲最佳女主廚陳嵐舒的台中餐廳「小樂沐」。 (2024-07-22 17:12)
3月米其林新入選餐廳出爐 台南人氣名店「溫爸鵝肉」上榜
米其林指南日前公布3月的新入選餐廳，台中、台南與高雄6家餐廳上榜，包括融合川菜、台灣家常菜、揉合西式技法的台菜風味、鵝肉料理老店，以及結合旅行經驗自創菜的特色餐廳。 (2024-03-15 10:43)
台南下營美食懶人包！澎湃海鮮鍋超暖胃 必吃入口即化煙燻茶鵝
台南下營除了小熊維尼彩繪村、台灣最具規模米廠之一的弘昌碾米廠，最著名的就是養鵝產業。想要到台南下營欣賞原鄉風景，當然少不了美食體驗，以下就整理出5間當地必吃美食，必吃燻茶鵝料理，隨著天氣漸涼，來份份量十足的海鮮火鍋超暖胃。 (2023-10-20 16:06)
擅長烹調北越美食「越南你好」吸睛 盤點台中6家新入選必比登店家
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前，米其林今（23）日率先公布必比登推介名單，今年台中有37個店家，其中有6家是新入選的餐廳，而且以「越南你好」最為吸睛，擅長烹調北越美食。 (2022-08-24 08:00)
米其林必比登推介141家出爐 台南阿明豬心、高雄牛老大涮牛肉入選
《台北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》將於8月30日舉行發布會。在此之前，米其林今（23）日率先公布必比登推介名單，今年首度納入台南與高雄雙城評鑑，名單中台北有57個店家、台中有37個店家、台南有27個店家、高雄則有20個店家，今，總入選「物有所值」美食—必比登推介的店家數（包含餐廳以及夜市小吃店家）來到了141家。 (2022-08-23 10:04)
他們都有可能入選米其林指南 21家「新入選」餐廳整理包
《米其林指南》今年4月起，在年度的發布會之前，米其林指南每月將先即時新增部分「新入選」的餐廳名單，今年發布會是在8月30日，在這之前已公布4次「新入選」餐廳，而他們都有可能入選小紅書，以下《ETtodat新聞雲》整理已公布的21家餐廳名單。 (2022-08-11 10:34)
台中米其林新入選餐廳有5家 市府提供周邊景點：歡迎來小旅行
今年起4月起米其林官方每月持續發布「新入選」的餐廳名單，台中市政府觀旅局也將以搭配每月新出爐名單，提供周邊好玩景點，歡迎全台各地饕客來趟台中美食小旅行。 (2022-05-20 18:07)
米其林指南新增「新入選餐廳」！每月即時公布名單 4月共有4家入榜
《米其林指南》有新的推薦名單！在每年年度的發布會之前，米其林指南每月將先即時新增部分「新入選」的餐廳名單，米其林評審員將每月分享台灣值得推薦的餐廳新名單。首次新增4月13日上線，之後將固定在每個月第二個星期三發布於《米其林指南》網站以及app上。 (2022-04-14 11:48)
鵝肉湯免費爽喝！永和「煙燻鵝肉」一吃成主顧 必搭隱藏版辣菜脯
永和鵝肉推薦，愛吃鵝肉饕客不可錯過永和美食，「型男鵝肉店」位於永和永福橋口附近美食，隱身永和竹林路市場巷弄美食，招牌必吃剁肉飯、鵝腸湯、煙燻鵝腿秤重，鵝肉多汁鮮嫩，免費提供鵝肉湯無限飲用，每日限量供應，晚來可吃不到！ (2022-04-04 12:00)
獨家鵝丸超多汁！板橋100元「重量級炸蛋鵝肉蓋飯」舖滿罪惡肉丁
每次想吃鵝肉料理又擔心傷荷包？板橋當地網友新分享一間鵝肉小店，專賣高CP值的套餐組合，百元解決有湯有肉又有飯，尤其是這碗「重量級炸蛋鵝肉蓋飯 」，一大碗全是滿滿鵝肉丁，幾乎看不見底下白飯，拌入獨家鵝油炸蛋搭配吃，每口都裹滿罪惡蛋液實在誘人。 (2022-03-27 11:08)
全台鵝肉飯第2名！台中人氣餐館 招牌桶仔鵝甘蔗燻香湯汁狂流
台中美食吃不完，尤其這間位於台中市中清路二段上的「阿禧師懷舊餐館」，曾榮獲2019全台好吃鵝肉飯大盤點第二名的殊榮，除了帶有煙燻香氣的招牌鵝肉飯非常厲害，這裡也是台中第一家桶仔鵝，不僅肉質粉嫩多汁，還帶有甘蔗燻香氣息，建議一定要預訂才吃得到啊！ (2020-12-11 12:00)
鮭魚卵＋麻油雞飯超邪惡！隱身台北巷弄人氣餐酒館 必喝黃金雞湯
一訪時我曾寫下「要說2020年讓我最驚喜的餐廳，肯定有法租界，即便這一年才經過不到一半」，而後那句：「興許它不是那麼完美，也許在各方面還有加強的空間。」，則在今天這第二篇文章中的2.0版十年ㄧ劍黃金雞湯三重奏中得到印證。一訪中我喜歡的料理，幾乎都在2.0版中都得到更滿意的升級。 (2020-12-09 17:00)
超軟嫩戰斧鵝腿！嘉義隱藏版鵝肉店 還有黑糖鵝蛋布丁超綿密
看到上面的圖是不是想要大快朵頤呢？許多人來到嘉義，都會想到要吃火雞肉飯，但是在知名景點檜意森活村裡面，其實有著一間「湯城鵝行」，不要小看這家鵝肉店，人家可是養鵝第三代年輕人自行出來開設的餐廳，同時鵝場還是全台第一家通過產銷履歷的喔！ (2020-05-10 17:00)
皮薄香脆又juicy！精選全台5間人氣燒臘店 油亮亮烤鴨腿超誘人
燒臘或許是許多人心中揮之不去的愛，光看那油油亮亮的金色脆皮、橫切面的粉嫩肉質，加上筷子夾起時所爆出的肉汁，口水就會忍不住瘋狂分泌；燒臘不僅成為台灣庶民美食之一，更早已遍布於大街小巷之中，成為台灣人不能缺少的外來飲食之一。 (2020-01-21 11:38)
港式三寶一大盤150元！台中人氣鵝肉店 肉質鮮嫩超誘人
朝日鵝位於台中北平路黃昏市場內，店內的鵝肉與港式燒臘皆是每日限量販售，港式三寶滿滿一大盤只要150元，內含玫瑰油雞腿、脆皮烤鴨腿和蜜汁叉燒，此種烤鴨腿拼盤每日限量不到10份，讓民眾聞香而來，瘋狂搶購。另外，鵝肉更是店內的招牌，外皮Q彈，肉質鮮嫩多汁，200元內就能吃到滿滿一盤！ (2019-10-14 17:12)
ET吃貨團／嫩鵝肉配東北鍋！四川改良滷味超下酒der～
鵝肉怎麼能好吃成這樣？鮮甜與肥厚的秘訣來自比別人養得更久的鵝，再加上店家特別改良自四川的滷味，鵝肉料理雙料冠軍不是喊假的！ (2015-03-31 10:30)
木柵老爹鵝肉煙薰肉細皮油亮 限時涼拌下酒菜
位在木柵的老爹鵝肉是在地人必推的一家好店，老闆關先生說：「我們這的鵝肉都來自桃園和雲林，桃園的油脂較豐，而雲林則是因放養的關係肉較紮實。」店內除了賣招牌的煙薰鵝肉以外，還有限時限量的涼拌鵝胗、滑嫩無腥味的麻辣鵝血、香噴噴的鵝油拌飯等，豐富多樣的鵝肉料理令人目不暇給。 (2014-06-11 12:01)
法式小館賣台灣鵝肉 樂朋小廚美味來自「老滷汁」
隱身於永康街商圈鄰近巷弄裡的樂朋小廚（Bistro Le Pont），已是法式料理老饕們心中的人氣名店，有部落客曾經這樣形容「這裡不是法國，卻像極了巴黎街頭。」但說起樂朋小廚的特色，其實是打造法式風格店面卻賣台式鵝肉。 (2013-10-28 12:02)
桃園黃色小鴨落漆？地景藝術與生態之美更勝商業色彩
黃色小鴨在桃園的場地被一堆人嫌到爆！對，沒錯，埤塘附近什麼都沒有，因為埤塘是拿來灌溉水稻，不是拿來做為表演場地。埤塘是桃園縣的一大特色，桃園不常淹水也是因為全縣有大大小小的許多埤塘，全盛時期高達8846口（公有及私有）。 (2013-10-27 10:32)
黃色小鴨愛ㄑ「桃」 到桃園看小鴨、啖美食、賞美景
桃園地景藝術節26日正式開幕，除了欣賞可愛的黃色小鴨，遊客們不妨順道來趟桃園一日遊，在觀賞黃色小鴨的可愛姿態後，也能遊走於桃園在地風光間，遊玩之餘，還可以品嘗知名的新屋鵝肉、到永安魚港吃海鮮，或是前往東森山林酒店賞美景，一邊享用泰式料理BBQ自助晚餐。 (2013-10-25 16:04)
午餐食客／中法合璧鵝肉料理 混搭好滋味吸引港仔朝聖
咦～這不是法國餐館嗎？菜單怎麼寫滿傳統的台式料理！永康街商區的「樂朋小館」，法式裝潢結合傳統台式小吃，令人耳目一新。招牌菜「茶香燻鵝」，醃漬的非常入味，骨頭軟爛入口即化。老闆自行研發的「鵝油香蔥」，淋在軟Q的白飯上，香噴噴的滋味，一不小心就會多吃上幾碗。 (2013-10-25 10:00)
