ET吃貨團/嫩鵝肉配東北鍋!四川改良滷味超下酒der~

點評:滷下巴必配啤酒!蒸氣蒸的鵝肉Juicy到不行~

影音中心/綜合報導

鵝肉怎麼能好吃成這樣?鮮甜與肥厚的秘訣來自比別人養得更久的鵝,再加上店家特別改良自四川的滷味,鵝肉料理雙料冠軍不是喊假的!食棧招牌鵝肉不愧是招牌,蒸氣蒸的鵝肉搭配吸滿鹹水的豆芽菜,Juicy中吃得到鵝肉特有的香氣!養生炭火鵝肉鍋以東北鍋烹煮,切得厚厚的無骨鵝肉放入大骨與蔬菜熬製的湯頭涮,軟嫩鮮一味不少!和風蔬菜採用大量鮮甜脆洋蔥,清爽開胃去油膩!滷下巴藥材香混著香料滷得入味,微麻不嗆,最適合當下酒菜!

▲養生炭火鵝肉鍋能吃到鮮嫩的無骨鵝肉。(圖/記者謝婷婷攝)

▲滷下巴十分入味,是下酒菜的首選。(圖/記者謝婷婷攝)

【食棧鵝肉】捷運中和新蘆線/捷運三重站
●哪裡吃:新北市三重區集美街118號
●立即約:(02)8972-1388
●幾點開:上午11:30-16:00 下午17:00-22:00(週二公休)

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