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千層蛋塔塞滿芋泥內餡 吳寶春麥方店新推7款島嶼芋麵包

繼去年「以麵包閱讀台灣小米」響應2023國際小米年之後,今年吳寶春麥方店研發團隊再度挖掘即將失落的島嶼飲食文化,將數量極少的「西拉雅芋」、排灣族部落的「小山芋」和達悟族「蘭嶼芋」,創作7款島嶼芋麵包新品,其中1款還結合現今最夯的千層蛋塔。

高雄3家搶先賣!吳寶春麥方店推9款魯邦種麵包 口感蓬鬆又柔軟

近期日本麵包界掀起一股「魯邦種」熱潮,擁有超蓬鬆又柔軟的口感,而吳寶春麥方店從4月3日起,挑選最受喜愛的9款麵包,用「神奇魯邦30%」概念升級麵包體。

台灣小米、高粱為原料!吳寶春麥方店推出10款新麵包 配方回饋部落

吳寶春麥方店繼去年「以麵包閱讀客家」和「以麵包閱讀挪威」之後,今年研發團隊走向山林部落,跟隨部落族人追尋先民的飲食記憶,將台灣小米、高粱,與台灣原生植物山芹菜、刺蔥、台灣香檬及台灣土肉桂等4種台灣原香,孕育出10款麵包新品,並將開放配方回饋部落廚房。

吃得到60年豆漿店燒餅油條 5家人氣台式早餐店進駐北車五星飯店

隨著疫情趨緩、國境解封,來台國際旅客突破200萬人次,君品酒店為搶攻國際旅客及暑假國旅商機,邀集台灣南北5家店齡加總近250歲的台式早餐名店,期間限定進駐雲軒西餐廳自助式早餐,打造住房賣點,6月1日起「Gau-Tsa 敖早」正式開張,要讓國內外觀光客不用四處奔波,就能在五星級飯店愜意品嚐台式早餐老滋味。

每日限量100名!這場大地餐桌直接辦在台東鹿鳴吊橋上 限時3天

台灣國際熱氣球嘉年華即將到來,看好熱氣球旅遊風潮與商機,君品Collection旗下紅葉谷綠能溫泉園區在熱氣球嘉年華開幕期間,6月30日至7月2日,推出每人2000元+10%的「呦呦森谷吊橋宴」每日限量100位,將破天荒地選在有著64年歷史的台東鹿鳴吊橋舉行大地餐桌活動。

每日限量!台南神秘麵包店沒人帶路找不到 法國麵包夾芋泥+奶油

隱身巷弄超低調迷你麵包店「二丁 Ding Ding Pan」,沒有在地人帶路可能找不到,低糖低油嚴選天然原物料,不含防腐劑與化學香料,每日限量賣完為止晚來吃不到。

生吐司正夯!花園thai thai兩人同行拍照打卡享77折

花園thai thai是台北花園大酒店全新泰式餐酒館,自9月1日~10月31日止推出期間限定優惠活動-拍照打卡享優惠,兩人同行於早午餐及下午茶時段在「花園 thai thai」消費生吐司系列餐點,打卡就能享77折優惠(服務費另計)。

台北內湖升級版饅頭豆漿! 文青風店舖超過20種選擇的好滋味

早餐總是也喜歡在豆漿店裡,點上一顆饅頭加蛋和一杯豆漿,是簡簡單單的味道。位於台北內湖葫洲站旁的豆舖子,則是將豆漿與饅頭口感升級,使用加拿大官方認證單一品種黃豆與日本熟漿蒸煮設備,還有以豆漿豆渣揉製而成的饅頭與豆花,目前共推出原味、黑芝麻、堅果豆漿、20幾款口味饅頭與3種豆花。

新北烘焙坊用「台美日法」4種麵粉!連小麥、酵母菌都自磨

位於林口的彼得潘烘焙坊,已經有三間店,老闆曾經到日本學藝五年,並堅持不用麵包改良劑、香精、色素等,希望客人吃到安全健康的食物。好康分享活動,即日起至8月15日止,到店裡消費滿百元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一杯手工布丁喔!

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