北投晶泉丰旅試營運！9亮點開箱搶先看 10／31前住1晚6999元起
籌建逾三年，北投「晶泉丰旅」即日起試營運，從新北投捷運站步行3分鐘可達，9成客房設有獨立冷、熱雙湯池，還有溫泉入浴指導員，館內日式鍋物餐廳「三燔北投」、主攻辦桌菜的全包廂餐廳「泉源閣」也同步迎賓，能品嚐超澎湃的十人台式桌菜。歡慶試營運，10月31日前雙人平日入住，每房每晚含稅6,999元起。 (2024-09-18 22:38)
獨／南部最後一家「hot 7」也熄燈 高雄夢時代店只營業到6／10
王品集團旗下平價鐵板燒「hot 7」，今年3月才收掉漢神巨蛋店，南部僅剩高雄夢時代店，不過日前官方網站公告，該門市只營業到6月10日，6月11日起全台只剩3家店。 (2024-05-31 09:06)
才開幕4個月！牧石鍋物竹北店5／27起暫停營業 業者：人力短缺
今年1月開幕的牧石鍋物竹北店，由於長期面臨人力短缺，已無法提供應有的服務品質，因此業者決定營業到5月26日，5月27日起暫停營業，希望在這段時間解決問題，以便能夠重新開業。 (2024-05-21 18:56)
開幕未滿1年！王品頂級鍋物「旬嚐」5／27熄燈 原址其他品牌進駐
搶攻火鍋頂級市場商機，王品集團去年8月推出「旬嚐精緻鍋物」，不過該品牌只營業到5月26日，5月27起暫停營業，王品表示，將尋新址重新營運，原地將以集團其他品牌進駐。 (2024-05-20 20:02)
冬蔭湯變湯底！3大餐飲集團插旗火鍋市場 融入懷石料理搶頂級客群
台灣的火鍋市場年產值上看400億元，不只讓王品在今年開出第8個相關品牌，就連台中知名燒肉、婚宴餐飲集團，以及高雄連鎖咖啡都相繼跨足，在今年推出火鍋新品牌，分別以重慶火鍋、頂級日式鍋物，以及南洋鍋物切入競爭的火鍋市場。 (2023-12-17 12:00)
「被咖啡耽誤的鬆餅店」插旗火鍋市場 南洋主題鍋物試營運中
台灣火鍋市場年產值上看400億元，以黑浮咖啡RÊVE Café起家的黑浮國際餐飲集團，推出全新品牌「湳洋鍋物」，主打南洋主題鍋物，冬蔭湯、南薑椰奶變成火鍋湯底，再搭配日本鹿兒島A5黑毛和牛、澳洲Ｍ9＋和牛等頂級食材。 (2023-11-07 10:00)
專人涮肉剝蟹煮雜炊！嘉義火鍋招待所11／1開幕 包廂還可歡唱KTV
乾杯集團全新火鍋品牌「黑毛屋招待所」插旗嘉義耐斯王子大飯店，11月1日正式開幕，除了在店內打造15個水族箱，養殖10~15種活海鮮之外，用餐時還有專人涮肉、剝蟹、煮雜炊，包廂裡還可以歡唱KTV，要帶給顧客極致的海陸鍋物享受。 (2023-10-30 17:01)
客單3000元以上！乾杯新品牌黑毛屋招待所11／1開幕 PK「橘色」
乾杯集團「老乾杯」與「黑毛屋本家」新北首店進駐「板橋大遠百」，今（23）日攜手遠東百貨舉辦開幕公益記者會，而董事長平出莊司出席活動中透露，將在11月1日推出新品牌「黑毛屋招待所」，客單價3000元以上，是乾杯集團旗下客單價最高之品牌。 (2023-10-23 18:40)
開箱／最新台北漢來飯店！無邊際泳池、天空戶外禮堂7大亮點一次看
又有新飯店可朝聖啦！台北漢來大飯店今（7日）起試營運，特色包含頂級智慧奢華客房、戶外無邊際泳池、全台唯一「天空森林戶外禮堂」、容納1,200人的國際宴會廳，還有漢來升級版「島語自助餐」等新餐廳，一起來揭曉7大必住亮點。 (2023-10-07 00:05)
實景搶先看／「台北漢來大飯店」10／7試營運！住房送2千元餐飲券
耗時10年、斥資近60億元，「台北漢來大飯店」將在明（7日）起試營運，位於南港經貿園區核心，從捷運南港展覽館步行約5分鐘即可抵達，未來將以商務客為主軸，提供425間客房、6間餐廳，預計12月12日起正式開幕。 (2023-10-06 18:05)
最貴套餐破3萬！王品頂級鍋物「旬嚐」明天開幕 有專人剝蝦去殼
搶攻火鍋商機，王品集團第8個鍋物品牌、主攻頂級市場的「旬嚐精緻鍋物」8月2日正式開幕，除了吃得到日本A5和牛、澳洲純血和牛等高檔食材，還有剝蝦去殼的桌邊服務。歡慶開幕，8月2日-8月31日來店消費四人套餐即享有海鮮升級鮮活龍蝦火烤雙饗。 (2023-08-01 18:11)
外帶限定「大心杯麵」8／1首賣 主打新鮮現煮、撕開即食
炎炎夏日，清爽開胃的料理成為民眾的用餐首選。瓦城泰統集團旗下「大心」今夏推出外帶限定的「大心杯麵THAI CUP」，外帶杯大小適中的尺寸讓人單手即可掌握，共有泰式酸辣、綠咖哩及香濃咖哩3款口味，8月1日起於大心台北101店首賣，優惠價99元(原價150元)。 (2023-07-31 16:15)
日本A5和牛單人套餐2900元起 王品頂級鍋物「旬嚐」菜單曝光
王品集團最新鍋物品牌「旬嚐」預計8月開幕，近期官網也公布了菜單內容，單人套餐以旬嚐野蕈盛合最便宜880元，肉類1000元以上，如果選擇品嚐日本A5和牛，價格將超過2900元。此外，雙人海陸套餐起價3500元，4人套餐起價7000元。 (2023-07-28 09:00)
興蓬萊首開百貨店！大葉高島屋引進2人氣餐廳 糖朝7／28開幕
大葉高島屋又有美食餐廳進駐了，父親節前夕再添2家美食生力軍，米其林餐盤推薦台菜餐廳「興蓬萊」6月30日登場，而香港茶餐廳名店「糖朝」則預定7月28日正式亮相。 (2023-07-06 15:30)
王品鍋物新品牌「旬嚐」曝光！最快7月中試營運 主打頂級和牛與海鮮
王品又有新品牌了！王品集團最新鍋物品牌「旬嚐」曝光，首店裝潢已進入最後階段，目前已經掛上招牌，以簡約字體、清水模底色招牌，外頭施工牆面呈現，以朱紅、白色圖樣設計，最快7月中試營運，8月正式開幕，這也是集團首度進軍頂級鍋物市場品牌。 (2023-07-06 08:00)
極凍寒流來！2飯店泡溫泉去 福容泡美人湯吃鍋、老爺快閃買1送1
極凍寒流報到，全台有感，今（18日）北市更下探10度以下，此時泡溫泉最療癒！福容大飯店祭出溫泉一泊二食專案，雙人7,999元起；北投老爺酒店則有快閃一日的買一送一，限定12/21入住，另張贈券可於明年1至3月使用。 (2022-12-18 08:20)
健保卡拿出來！「末4碼加總」送同數量鮑魚 火鍋優惠整理包
這幾天氣溫下降，讓人想要吃熱騰騰的火鍋！這時許多火鍋業者也推出各種優惠，像是問鼎·皇上吉祥宮廷火鍋送健保卡後4碼相加相同數量的「九孔鮑魚」，涮樂和牛鍋物推出東石蛤蜊送鮮嫩巴沙魚1份，而樂多多集團旗下三品牌肉多多火鍋、狂一鍋與辛韓道家也有12家門市推出買一送一優惠，大家準備好揪團吃火鍋了嗎？ (2021-11-04 10:08)
買蛤蜊送巴沙魚！399元火鍋吃到飽優惠連推1個月 每人可享買2送2
喜歡海鮮的朋友看過來！馬辣集團旗下品牌「涮樂和牛鍋物」10月25日～11月30日推出「海の感謝祭」，活動期間內不限人數、不限餐期、不限價位，只要點用20顆才58元的東石蛤蜊，馬上送鮮嫩巴沙魚1份，每位成人最多還可享有買2送2。 (2021-10-27 08:00)
頂級龍蝦浮誇上桌！高雄「最美叢林火鍋」 必吃限定蝦皇湯太迷人
高雄左營區火鍋其實蠻多間的，不過最近讓人最矚目的，絕對是這間從台南火紅開到高雄的花花世界鍋物。雖然開在巷弄內，但是只要經過就會被他亮眼的外觀給吸引，純白色的建築讓人覺得精緻又優雅，不知不覺目光就會被吸引過去了呢！ (2021-09-07 15:00)
2500元起！蔡辰男斥資千萬 海峽會再推新品牌「辰壽司、割烹」
海峽會繼頂級火鍋、經典台菜、安東廳經典法式料理之後，會長蔡辰男再度斥資千萬打造全新日料品牌「辰壽司」、「辰壽司割烹」，在疫情期間逆勢開幕，而且還重金禮聘二位日籍主廚擔任板前料理長，午餐時段2500元起，晚餐時段3500元起。 (2021-08-07 15:55)
先別改名！名字有「龍蝦」 金門頂級鍋物免費吃、1字符合享半價
全台掀起「鮭魚之亂」，許多餐飲業者紛紛推出相關活動，金門的六合極品海鮮鍋物專門店就宣布從即日起至3月底為止，只要到餐廳消費，名字有龍蝦就免費送野生活龍蝦一隻，如果只有龍或蝦同音字者，則享半價。 (2021-03-18 14:58)
《海峽會》Salle d’Antoine新登場 蔡辰男的安東法式料理回來了
昔日來來飯店（現為台北喜來登飯店）創辦人蔡辰男在1981年一手打造知名法式餐廳「安東廳」，當年以精緻法式料理名列台灣10大頂級餐廳排行榜，雖然現在安東廳轉型為牛排館，但蔡辰男又找來歷任安東廳主廚，在海峽會推出新品牌「Salle d'Antoine安東法式料理」，12月1日正式開幕，午間套餐1800元起。 (2020-11-20 11:23)
魯肉飯、冰淇淋無限吃！桃園佛系百元鍋 料多部隊鍋200元有找
不管最近的天氣有多炎熱，還是會想念起高CP值的佰元鍋，挑選個週末時間就來到『鍋老板』用餐，很好奇小朋友會這樣喜愛佰元鍋呢？除了有豐盛的個人小火鍋外，當然還為了鍋老板佰元頂級鍋物昆明店魯肉飯＆爆米花＆冰沙＆冷熱飲料＆冰淇淋吃到飽等，每鍋不到兩百元價格。 (2020-09-03 15:00)
痛風請注意！台北8大頂級海鮮火鍋店 爆量鮭魚卵、海膽火鍋都在這
說到吃火鍋，下從平價小火鍋到上至聚餐的涮涮鍋，再到頂級的火鍋聚餐，每個台灣人心中都會有屬於自己的「火鍋經」，今天Bite!嚴選可是要來帶領大家一起探索「台北頂級日式鍋物」，看吃火鍋到底能有多奢華吧！ (2020-01-28 14:00)
