頂級龍蝦浮誇上桌!高雄「最美叢林火鍋」 必吃限定蝦皇湯太迷人

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▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

文、圖/姐妹淘甜美食光

高雄左營區火鍋其實蠻多間的,不過最近讓人最矚目的,絕對是這間從台南火紅開到高雄的花花世界鍋物。雖然開在巷弄內,但是只要經過就會被他亮眼的外觀給吸引,純白色的建築讓人覺得精緻又優雅,不知不覺目光就會被吸引過去了呢!

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超適合朋友、姊妹或情侶來約會,聚餐或是大型聚會通通都很合適,想吃最新最夯的美食就屬他了!最火紅的花花世界鍋物,絕對必須揪姊妹們來打卡的。

花花世界鍋物外觀

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

純白色的外觀超級美,就開在左營最熱鬧的區域,開在巷內多了一分的幽靜。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

有超大的停車場!完全不用擔心不好停車,汽車機車都有專屬的停車場,附近的車格也很多。

花花世界鍋物環境

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

一進門就看到這個布景,也太美了,超級網美的阿!完全就是網美必打卡的點。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

座位很多,店內裝潢非常的叢林風,很有熱帶的氣息。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

他們還有這種大型長桌,就算是多人聚餐也很OK喔!多人聚餐也可以坐在一起,而且他們家的椅子超舒服的也很有質感。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

想要有私人的空間這裡也有喔!

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

活跳跳的龍蝦看來等等就是我的囊中之物了!他們龍蝦都是新鮮現剖的,送上桌的絕對是最新鮮的。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

他們家的醬料非常多種喔!來這裡一定要好好品嘗一下他們家的醬料,每一種都試試看。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

他們的醬料非常特別,加入了北方韭菜、奇葩薑醋、北方腐乳、老饕辣豆、老城沙茶、山葵醬、蒜末、黑豆油、辣椒、香油、蘋果醋,醬料非常多種阿!絕對是醬料控的天堂。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

每桌都會有服務鈴,真的覺得這個服務非常貼心,想找服務生完全不用到處找人,只要按下服務鈴,就會有專人來桌邊服務了呢!

推薦塞席爾的落葉雙人套餐

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

雙人套餐內容很豐富,當令季節龍蝦、海鮮拼盤、極品肉品、米食、菜盤。

推薦鴛鴦鍋(新疆孜然/壹O參蝦皇)

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

好特別的鍋!原本看顏色以為紅色的是麻辣鍋,結果跟我想的完全不一樣。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

他們的新疆孜然鍋香氣很濃郁,用了多種的中藥材還加了雞油,會帶有一點藥膳的香氣,不管涮什麼肉都會好吃阿!

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

我最喜歡的就是這個蝦皇湯頭了!湯頭是帶有一點辣度的唷,不過非常香,用了大量的海鮮還有自己炒的蝦醬,喝過一次就會對他印象超級深刻,而且還會很想念這個湯頭,真的太特別,而且這個湯頭是高雄才有的湯頭喔!就知道他有多特別了,來這裡絕對要點上他。

prime無骨牛小排12盎司

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

這個油花看起來就非常可口阿!用的是prime等級的牛小排,油花分布很均勻色澤超美的。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

最重要的是他們還有附上超貼心的烹煮小卡,告訴你肉該涮多久!

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

夾起肉肉超級大一片,這個油花讓我恨不得馬上丟進鍋裡煮呀!

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

稍微涮一下,最喜歡這種還微微帶點粉色的肉,不管單吃或是沾醬都很可以!

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

不過這裡的醬料這麼特別,不沾一下對不起自己呀!加上了北方韭菜,意外的好搭好好吃。他們家的北方韭菜用58度的高梁下去醃製,搭著牛肉吃特別好吃,而且還增加了他的口感,非常推薦一定要試試看。

菜盤換的台灣豬梅花

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

肉食主義者注意!不愛吃菜愛吃肉肉的朋友們,這裡的菜盤可以換成豬肉。是不是非常可以?

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

伊比利豬的好吃之處就在於它的口感非常脆口了!像是平常不愛吃豬肉的我,也都會敗在伊比利豬下了。

塞席爾的海鮮拼盤

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

完全就是頂級的浮誇海鮮拼盤呀!真的太浮誇,中間直接來一整隻龍蝦…看得我口水都要流下來。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

他們除了有貼心的烹煮小卡之外,還會附上一個小沙漏喔!除了計時之外,還很適合拿來打卡,連沙漏都有的浮誇小物。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

超可愛的小物,連計時都要這麼浮誇。

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身為蝦控的我,看到有這麼多不同品種的蝦整個就是眼冒愛心阿!

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

胭脂蝦平常都在日式料理的丼飯裡吃到,這次竟然是在火鍋見到了呢!

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

胭脂蝦的蝦頭有特別的橘色蝦皇,這個大口吸下超級滿足也超級罪惡的。蝦頭是非常鮮甜的,我直接把蝦頭給拆了,要把他吸乾淨!

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

第一次吃北海道花蝦,原本以為肉質是像天使紅蝦那種軟軟的口感,結果他的口感是那種很脆很Q,又非常鮮甜,讓我超級驚豔的!沒想到這個不大不小的蝦子會這麼好吃。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

還有超級肥美的廣島生蠔,這個可不要煮太久唷!只要大約煮1分鐘就可以。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

煮太久可是會縮水變小的呢!

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

超級肥美的廣島生蠔,單吃沾醬都好好吃呀!就算不沾醬本身的鮮味也已經很讚。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

我最愛的干貝!他們家的干貝是生食級的,如果煮到全熟可就浪費了!也是大概煮1分鐘就可以囉。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

咬開還會有微微半透明的干貝肉就是最好吃的狀態。完全不需要讓何沾醬,咬下超Juicy的!一口直接解決這顆大干貝。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

鮑魚也很大耶!肉質很Q脆耶,很少在火鍋吃到鮑魚的說,來這裡果然可以吃到很多種頂級的食材。

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連蛤蠣都非常大顆耶!超級飽滿又肥美。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

最期待的就是龍蝦啦!整隻丟進湯裡,蝦頭的部分可以煮久一點讓他入味。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

果然很新鮮,非常好剝殼,肉質也很甜又Q。

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

最愛就是這個部分。相信大家都很愛這個部位,這個部位的肉真的很嫩又很好吃,而且輕輕鬆鬆就能吃到一整塊龍蝦肉了!

打卡送葡萄蝦

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這個葡萄蝦我也是第一次吃,看到他的蝦頭才知道為什麼要叫做葡萄蝦,蝦頭整個都是紫色的呀!

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

葡萄蝦的口感也很特別,軟Q中又帶一點脆口,這個蝦也是我很愛的其中一種蝦呢!

火鍋菜盤

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

菜盤的種類也很豐富,還有紫洋蔥呢,外面比較少見,如果不想吃菜盤可以換成豬肉盤喔!大家一定要筆記。

主食

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主食選擇也很多種,這裡還有麵疙瘩可以選,個人非常愛吃麵疙瘩就選他啦!

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

煮進他的的湯頭讓麵疙瘩吸飽湯汁,麵體又Q又軟,搭上湯頭可以說非常涮嘴呢!一下子就把整碗麵疙瘩給吃掉。

飲料喝到飽

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

這種頂級鍋物竟然還有飲料可以喝到飽,覺得這點完全擄獲身為飲料控的我的心,而且選擇還不少,氣泡飲跟果汁通通有。這裡還有提供10人份的預約套餐喔!

花花世界鍋物-後記

▲▼花花世界鍋物。(圖/姐妹淘部落客提供)

這間花花世界鍋物不但環境非常精緻高級,又完全具備現代網美的打卡元素,不管是年輕人或是帶著長輩來都非常合適呢!這裡讓我為之驚豔的還有他們的湯頭,到現在都還是對他們的蝦皇湯頭念念不忘。

喜歡海鮮的朋友來這裡絕對必點,雖然他帶點辣度,但是就連我很怕辣的人,都為了要喝這個湯頭忘記他了辣了,是不是巨浮誇!不過這裡真的很適合慶生、約會,或是聚餐,有超大的多人長桌,就算人多也可以坐在同一桌呢!

姐妹淘
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