防疫期間每天在家裡清冰箱吃膩了怎麼辦?精緻餐盒外帶或外送到你家!在家還是能滿足你吃貨的心,不管是想吃港式小點、泰式風味、西式牛排還是一鴨5吃等通通都可以,想過節日、慶祝紀念日也ok,只要外帶5星級料理回家就能搞定!ReadyGo幫大家整理得全台各飯店推出的外帶料理,快看看有哪些吧! (2021-06-12 16:00)
5月台灣疫情升溫,在第一階段三級警戒期間,以提供精緻餐飲及服務的米其林星級餐廳,多數自主暫停營業打配合防疫,不過上星期指揮中心把三級警戒延長到6月14日,許多餐廳也重新營業推出各式外帶餐,《ETtoday新聞雲》整理出11家有外帶服務的米其林餐廳讓大家參考看看。 (2021-06-02 18:19)
全台第三級防疫警戒持續延長,待在家吃外帶美食已成為防疫新生活,而除了各式餐盒便當之外,美式餐廳與牛排館也開始推出牛排外帶服務,讓肉肉控、牛排控在家也能享用美食。 (2021-05-31 18:24)
隨著疫情升溫,許多人減少前往餐廳用餐,為了讓喜愛牛排的朋友也能在家品嚐,3家頂級牛排館都推出外帶餐,勞瑞斯還有9折優惠。 (2021-05-21 21:30)
因應疫情升溫讓民眾消費型態轉變,飯店業也彈性調整營業項目提供服務,像是台北喜來登與台中金典酒店就推出「百元便當」,台北寒舍艾美酒店推出2000元有找的外帶四人餐,就連米其林一星的A CUT的乾式熟成牛排也有外帶套餐。 (2021-05-18 16:35)
國旅持續發酵,為了搶攻暑假商機,星級飯店一波波線上旅展陸續登場,《ETtoday新聞雲》整理目前有推出線上旅展的星級飯店的餐飲優惠,有午茶單人券買1送1、聯合餐廳買10送1,台北君悅凱菲屋、彩日本料理餐券也有69折優惠。 (2021-04-26 15:18)
全台規模最大、歷史最久的「2020 ITF台北國際旅展」即將在10月30日至11月2日於台北南港展覽館登場,而且也是今年疫情發生後,全世界獨一無二的實體大型旅展,除了旅遊商品,鎖定餐券優惠的朋友也很多,《ETtoday東森新聞雲》整理出各式餐優惠超級懶人包。 (2020-10-28 14:00)
全台規模最大、歷史最久的「2020 ITF台北國際旅展」即將在10月30日至11月2日於台北南港展覽館登場,而且也是今年疫情發生後,全世界獨一無二的實體大型旅展,除了住宿券,相信很多人也鎖定各式餐券,《ETtoday東森新聞雲》幫肉肉控整理出飯店牛排館的優惠餐券。 (2020-10-27 00:27)
台北國賓飯店A Cut牛排館為慶祝獲得米其林一星,選出館內經典菜色推出「米其林精選菜單」,雙人套餐售價1萬元+10%,主菜獻上美國愛達荷州極黑和牛、FLANNERY乾式熟成帶骨肋眼與寶石鱸魚等海陸珍味,另含多道開胃菜與甜點。 (2020-09-23 20:58)
《台北台中米其林指南2020》8月24日公布了摘星餐廳名單,同時也公布了台北79家、台中31家米其林餐盤餐廳推薦名單,其中有9家牛排館入選,分別是拿到一星的教父牛排與A Cut ,以及7家餐盤餐廳,其中台中就新增了4家。 (2020-09-05 16:00)
要點老饕牛排呢?還是吃菲力牛排呢?為滿足老饕刁鑽味蕾,台北花園大酒店PRIME ONE牛排館即日起至12月31日推出「牛肉三重奏」,一次吃到Prime等級的濕式熟成30天老饕牛排、乾式熟成21天肋眼心及濕式熟成30天菲力牛排,單點2,280元+10% 套餐3,280元+10%。 (2020-08-18 10:24)
Fresh and Aged美福乾式熟成牛排館3月份推出乾式熟成55天丁骨牛排買一送一活動,創下週四單日突破百客牛排佳績,為加碼回饋饕客,即日起至4月30日止,每週五、六、日可享「買一送三」,凡單點乾式熟成55天以上28盎司帶骨牛排1份,即贈送3客價值880元義式沙拉吧。 (2020-03-27 13:24)
這陣子日本和牛話題發燒,牛排教父鄧有癸並沒刻意搭上這股風潮,而是推出新作品「帶骨澳洲9+和牛肋眼」,肉品經過冷藏熟成21天後,以創新獨家「冰封炙烤」工法,經過急速降溫(降到-20度C)及高溫炙烤雙重程序,營造出外層香酥、內層柔軟的特別口感。 (2017-10-11 22:25)
世大運選手們最愛台灣什麼料理呢?選手村裡提供上百款料理,其中最受歡迎的台灣料理是鹹酥雞,第二名是牛肉麵,每天吃掉900碗,而提供選手村牛肉麵就是愛.熟成21牛肉麵。愛.熟成21牛肉麵25日也宣布推出2款新菜單,分別是川味椒香牛肉麵與極致川味椒香精華牛肉麵。 (2017-08-25 18:09)
搶攻冷凍食品市場,國賓大飯店在日前也推出冷凍牛肉麵「五星川味牛肉麵」,而大家對於飯店級的冷凍牛肉麵印象較深的就是晶華酒店,除了晶華之外,圓山大飯店、成旅觀光集團也都有冷凍牛肉麵,另外,美福國際旗下餐飲品牌愛.熟成21牛肉麵也有推出牛肉麵冷凍包,在家也能吃到美味的牛肉麵。 (2017-04-21 11:00)
飯店餐廳的類型不勝枚舉,從中餐西餐到義式無所不包,然而仔細一想,似乎獨少「燒肉」選項。也對,飯店附設燒肉餐廳,光想就煙霧瀰漫。不過,嘉義卻有商務旅店獨樹一格,創造自有品牌的燒肉餐廳,還把餐廳開在住房大廳旁邊。如此大膽的投資,引起不小討論。 (2016-08-31 18:00)
這幾年大台北的新牛排館一家一家開,包含許多飯店也新開設牛排館,其實台北地區早期有許多西餐廳、牛排館,即使面對不斷變化的市場,但實在又美味的牛排仍許多人的最愛,即使餐飲市場不斷的變化,但這6家牛排館至今仍然屹立不搖、持續持供他們最引以為傲的服務。 (2016-04-15 11:00)
跟歐華的郭主廚從採訪對象到成為朋友,彼此經過很多討論,也從他身上學到很多,面對牛排館的經營壓力與競爭,他仍是不斷地尋找新的可能,這是我們至今仍然非常喜歡地中海牛排館的原因,即便是自費或是讓爸媽享受紀念大餐,歐華都是我們最佳的選擇之一。 (2016-03-11 10:00)
牛肉麵是台灣的國民美食之一,街頭巷尾都可以看見不少牛肉麵店家。而牛肉麵要好吃,麵條、湯頭及牛肉三大元素缺一不可,湯頭更是牛肉麵的精華,要做出好吃牛肉麵可不簡單。美食搜尋網站OpenRice整理出大台北地區最費功夫的5家好吃牛肉麵店家,愛吃牛肉麵的人千萬不要錯過,快來嘗鮮吧! (2015-10-25 20:05)
有些餐廳追求的是更高品質的牛肉麵,使用的食材都是水準以上,因此價格也比較貴,像是晶華酒店冠軍牛肉麵清燉口味一碗要480元,喜來登牛肉麵一碗要500元,遇月全牛肉麵套餐則是680元起跳,而誠品行旅的台灣牛腮肉佐刺身牛肉麵售價更高達1500元。 (2015-10-22 09:01)
雖然西華飯店早在2006年就推出乾式熟成牛排,但直到近幾年乾式熟成牛排在台灣才慢慢紅了起來,由於乾式熟成後的牛排更嫩更香,讓許多愛吃牛排的老饕們愛不釋手,《ETToday東森新聞雲》整理了全台20家提供乾式熟成牛排的餐廳,讓喜愛乾式熟成後香氣與口感的雲友參考看看。 (2015-10-17 20:02)
今年的餐飲市場很熱鬧,幾乎每個月都來自國外或本土自創的餐廳新開幕,之前《ETtoday東森新聞雲》曾整理過上半年開幕的必吃餐廳就有20家,沒想到下半年才過了一半,新開幕的餐廳就多達14家,其中拉拉熊餐廳、HELLO KITTY火鍋店及海底撈剛開幕時人氣大爆炸,像是拉拉熊目前10月份訂位已滿。 (2015-10-04 20:01)
肉品食品進口商「美福」跨足餐飲市場成立Fresh&Aged牛排館與愛.熟成21牛肉麵打響名號之後,現在愛.熟成21牛肉麵首度要進軍百貨美食街,旗下第一家館外牛肉麵店將開設在台北統一阪急B2的美食街。8月31日正式開幕。 (2015-08-28 17:47)
近年來乾式熟成牛排在台灣超夯,也成為饕客品嘗牛排細膩口感的重要目標。在台中有間飯店有款「隱藏版」乾式熟成牛排,口感豐富層次多,更有頂級的上蓋肉部分提供旅客選擇,重點是,此處是全台唯一吃得到宵夜時段的乾式熟成牛排餐點,到凌晨一點,都能品嘗其滋味。 (2015-08-21 20:11)