抵達首日來到上葡京綜合度假村裡的星級餐廳 味賞 Mesa by José Avillez 品嚐午餐,餐廳本身是由葡萄牙米其林星級主廚 José Avillez 掌舵,味賞葡語 Mesa 亦即餐桌之意。此地從空間環境到餐廳菜單等等皆是由時尚大師老佛爺:Karl Lagerfeld 親自操刀。 (2024-05-18 12:00)
位在台北市的「徐家私廚」,其實餐點就如他們自己所言的家常菜,有些菜口味弄得頗重,配個白飯吃應該蠻開心的,但是量還不少,如果這樣吃,有的人後面就吃不下了。紅燒肉上菜居然有背景音樂(BGM),一定要拍個影片記錄一下。 (2022-07-24 15:00)
這次來高雄市岡山區這間「北海魚丸店」用餐,照片拍攝時,單人用餐費用大約200元左右。店家為2020年高雄10大肉燥飯霸主名單之一,先別不以為然,實際探店後覺得仍保持住用心,尤其這種重新裝潢的老店。 (2022-07-16 17:00)
連假期間幾家想吃的店沒有營業,一波三折,乾脆來複習「侯記鴨肉飯」,相比於七賢路那家濃郁的鴨油香味,侯記的澆汁多了一股宛如高湯的雅甜,總之兩家都很好吃,當下聽到最有感覺是在地朋友的形容。 (2022-07-08 17:00)
「雷 香辛小皿料理&酒」從甜點店轉型為咖哩專賣後就沒吃過了,現在變成以酒餚為主的形式,有點好奇就來續攤吃一些,價格不貴,香料存在感強,可惜酒亂點沒有搭到,招牌咖哩麵疙瘩算是主菜最後才上,大約是前菜整個氣味厚度有,一吃到主食咖哩醬反而覺得輕柔了,味道不錯,若改成先吃咖哩,應該更對胃。 (2022-07-03 15:00)
位於台北市的「家小酒館」聽朋友說與條通「kitchen喜」有關連,之前有次要續攤走過來得知客滿,後來擇日事先訂位,走進去不少看起來是熟客的日籍大叔,是日藉大叔的愛店。點了一些菜試試,烤明太子花枝、漢堡排、炸牛肉餅都蠻好吃,有機會再來。 (2022-06-17 17:00)
爭鮮餐飲第7個品牌「樂鮮Sushi bar」,是全台第一個以迴轉台為主題的餐酒館,想要翻轉大眾心中既定的迴轉壽司印象,餐點分為有迴台、開胃小食、生食、烤炸物、主食、甜點、飲品、雞尾酒和其他佐餐酒水,40元起就能享用。 (2021-12-21 17:11)
繼爭先食蔬之後,爭鮮又有新品牌即將開幕,爭鮮集團第一間以迴轉台為主題的餐酒館「樂鮮Sushi Bar」進駐台北市林森北路,預計明年1月1日開幕。 (2021-12-17 14:36)
馬祖可以帶的伴手禮自也不少,但若然只能帶一樣,那只能是北竿阿婆堅持12道工序的手作魚麵沒有之一。但因為阿婆只賣魚麵,想現吃隔壁的「好口味風味小吃」可以嚐到老酒炒魚麵,還有不少馬祖、北竿地道的小吃。 (2021-09-15 17:00)
這陣子寫了很多萬華小吃,殊不知後知後覺、孤陋寡聞的連有萬華丐幫幫主的「刈包吉」都不知實屬汗顏。暫且不提「刈包吉」長達35年的萬華街友宴慈善人生,這一夜不管是刈包和它的好朋友四神湯,都讓我的美食排名重新洗牌。從此跟我談這兩味,我都會先叫去吃吃「刈包吉」再說。 (2021-09-12 15:00)
位在台南的「方云云麵包店」隱身在巷弄內,是家連Google地圖都找不到的麵包店,他們居然也有賣中秋月餅,啽且是限時限量提供,每天只營業2.5個小時,沒預訂保證買不到。 (2021-09-01 10:00)
連google地圖都找不到的雞排攤,堅持現點現裹粉現炸,嚴選當天採買新鮮溫體國產雞肉,搭配獨家調配醃料、炸粉及調味粉,限量供應賣完提早收。 (2021-08-27 10:00)
這幾天隨著疫情降級,有條件開放內用後,更有不少新的餐廳趁此時開幕,比方說位於兄弟大飯店附近的「參柒貴妃雞飯館」,其油油亮亮、閃人動人的模樣,就在FB上瘋傳。08/02開幕當天,正巧去見某愛吃雞肉的友人,於是順便外帶了半盒「貴妃雞」,沒想到她的答案居然是她吃過最好吃的雞肉。 (2021-08-25 17:00)
喜歡旅行,但在台灣卻不愛外宿,扣除不得不住宿的外縣市,整個北部我住超過兩次的飯店都不多。而新店烏來的著名溫泉飯店「馥蘭朵烏來渡假酒店」就達4次,三不五時去泡個湯吃個飯的悠遊半日、一日遊就不提了。所以,要說馥蘭朵是我最喜歡的台北溫泉飯店,理論上也不為過。 (2021-08-22 15:00)
丼飯專賣店「丼Fun」,推出每日限量的「牛舌雙主餐」餐盒,外帶限定75折起,雙重口感一次滿足,每日限量供應晚來買不到,不能內用一樣也能輕鬆吃好料。 (2021-08-06 10:00)
疫情中我最難忍受的是不能去日本,最想吃的同樣是日本燒肉,台灣的代表店是南島石垣牛燒肉專賣店,還有台中著名的「旭亭」,雖然也許我更愛後者的壽喜燒,畢竟台灣要找到這麼接近日本壽喜燒的店著實不多。最近,聽台中友人說旭亭因應疫情決定推出旭亭便當祭,於是利用去中部洽工,過去幫大家嚐了嚐。 (2021-08-04 17:00)
下班後揪團吃!三重新開幕一間質感居酒屋,主打吃燒烤、串燒、炸物等主食,更推出酒鬼們最愛的喝到飽活動,一口啤酒一口串燒,瞬間紓解工作時累積的壓力煩惱,其中這道炸牛排可是人氣必點,外酥內嫩的口感,咬下還會流出邪惡肉汁。 (2021-04-06 14:50)
《尚牛二館》原本生意就很好,在得了2020台中米其林必比登推薦之後又更好了,好到我們一等就等了2.5小時!在很久之前就常聽朋友推薦這間尚牛二館,不過因為它晚上才有營業,對於我們這種晚上要照顧小孩的家庭主婦來說困難度很高,這天難得芸姐和甄姐來台中,晚上就帶到他們來尚牛二館朝聖! (2020-11-22 10:00)
台北國泰萬怡酒店的全日餐廳 MJ Kitchen自4月18日起,打造肉食控最愛的進擊系菜單「肉食主義」,而且4月30日前用餐加碼限時優惠,不分平假日、不分午晚餐,第2位一律免費(服務費依原價10%收取)。 (2020-04-15 20:05)
牛肉迷人的獨有風味,讓不少肉食者難以忘情,用煮的、用燉的、用煎的、用烤的…等,你肯定都嚐遍。但是用炸的牛排,如果你還沒吃過,就需要手刀快點跟上這波潮流了。 (2019-04-28 15:00)
引進日本連鎖炸牛排「京都勝牛」的王座國際餐飲才在日前宣布,台灣第一家店將於10月落腳信義新光天地A11,而Big City遠東巨城購物中心馬上接著就在臉書透露日本京都勝牛炸牛排專門店也將於11月進駐7樓,新竹的朋友也能在台灣吃到來自日本風味的炸牛排。 (2018-09-04 10:36)
台灣也能吃到正宗日本炸牛排了!王座國際餐飲28日宣布將引進日本連鎖炸牛排「京都勝牛」,台灣第一家店將於十月份落腳信義新光天地A11。 (2018-08-28 15:56)
六角國際除了日出茶太在海外市場表現亮眼之外,近期也積極的擴展餐飲品牌版圖,繼大板王將之後,將再代理來自日本的炸牛排品牌「京都勝牛(京都牛カツ)」,開幕時間可能落在9月。 (2018-07-15 19:00)
繼「CooK BEEF!酷必」牛排飯、川味麻辣燙麻佬大2個新品牌之後,王品集團如將於7月上旬再推出新品牌「乍牛」,這是一家炸牛排專賣店,對於日本炸牛肉念念不忘的朋友有口福了,或許以後在台灣也能吃得到「日式炸牛排」的美味。 (2017-06-09 19:17)