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首爾必訪!廣藏市場道地「生牛肉+生章魚」絕妙組合口感無敵滑溜

以前我老覺得韓國料理就是紅通通,甜辣甜辣,但真的實際了解其實韓國料理還蠻多樣化的,市場便是一個指標,論首爾「廣藏市場」絕對是第一站,特別是對初去乍到的觀光客而言,這家連續8年米其林必比登的生牛肉專門店,真的當之無愧的美味,要我排隊也心甘情願。

深入南港找美食!豬肺滿滿一大盤只賣30元、微脆軟Q越咬越香

雖說疫情後因為個人、公司開始有機會接觸大量國外的米其林,但常跟身邊的朋友說,我的最愛依然是小吃,特別是那種老店小滋味,套句舒國治老師說的,速速坐下、速速吃完、速速滿足,南港闞記涼麵這家30多年老店,便是近期在南港老饕帶路下偶然得知,米粉湯、涼麵不錯,黑白切更好。

外層像起司孜然羊肉條+優格醬汁太驚豔!台北4.9顆星印度餐廳

不知道何時開始印度料理在我的飲食習慣佔了一定比例的喜好,偏想是從早期天母番紅花開始,澳門米其林一星印度料理皇雀印度餐廳、奧克蘭舊車站裡的「Saffron Restaurant」,再到前陣子吉隆坡的「Kanna Curry House」。

30元味噌湯滿滿新鮮魚肉豆腐!40年台式握壽司老店重溫基隆老味道

近半年的「基隆老味道」總算再度登場,這次要跟大家分享的是基隆台式握壽司老店,或者誇張一點的說法是「沒有之一」,最少在我這個老基隆人,在許多觀光客的眼中是如此,至於好不好吃、還有那些來自google的負評,我想就是見人見智的感受問題。

福島最適合續攤的酒吧!30多年老水果店大變身 水果調酒美到不行

不曉得你會不會覺得日本喝酒的地方大多是居酒屋、スナック,要不就是高級一點的酒廊?這家在福島郡山的酒吧,真是讓我大開眼界,裡面有成百上千瓶各式各樣的威士忌、酒類,還有跟酒有關的紀念品、小汽車、古董,根本活像博物館,喝的調酒更是特別。

五分埔135元醬油豚骨拉麵!麵條被讚「接近一蘭水準」CP值超高

近期台灣除了「接近」日本匠人的日式小拉麵店持續蓬勃發展外,意外又掀起了新的一波平價拉麵風,首推自然是以新北為主戰場,連開了好幾家的「小高」,而這幾天在拉麵圈吵的沸沸揚揚的,則是五分埔這家才開3天就排到翻掉的「民友拉麵」。

開箱日本最北端米其林拉麵!醬油鹹而不膩 融合豚骨油甜一口入魂

拉麵算是日本最平民最普及的美食之一,雖然單論麵食,興許そば、烏龍麵更多也說不定,但對於國人、對於觀光客而言相信「拉麵」才是最足以代表日本的飲食之一;幾年前在某個日本美食綜藝節目中,看到幾個酷愛拉麵的日本藝人討論過這家被日本拉麵控視為夢幻拉麵的「利尻らーめん味楽」。

2024北海道賞櫻景點5選!看粉色星形護城河 到日本最壯觀櫻花大道

擁有豐富大自然美景的北海道,最適合的賞櫻月份是4月中下旬至5月中旬左右,本篇就整理出2024北海道賞櫻必去的5個櫻花景點與推薦飯店,今年也有台籍航空業者開闢「桃園-函館」直飛航線,讓旅客到當地旅遊又多一個航點選擇。

北海道必玩名勝! 夢幻絕美雙島、日本最後秘境

夏末秋初,當秋老虎肆虐,你需要到北國躲避令人不舒服的天氣!日本的北海道就是不錯的選擇,這時候就算到日本最北邊的地方,氣溫也不會太低,可盡情在戶外享受美好的時光......

一生必訪!北海道夏日五彩繽紛花海 八天七夜行程規劃

那位於日本最北端的北海道,四季都擁有不同的自然美景,上次跟團賞過冬季的純白冰雪,這次改用自助一探夏日花海,到北海道不會開車自駕沒關係,搭鐵道和巴士一樣能開心出遊,這次就用全國版JR PASS趴趴走,有哪些景點美食一次大公開!!

票選國人最愛的旅遊地 日本榮獲第一名

根據2017的Visa旅遊意向調查,「日本」是台灣民眾心目中海外旅遊第一名,其中又以「欣賞大自然景觀」的行程最受歡迎,五福旅遊表示日本最北端的北海道及最南端的沖繩,這兩個地區的自然景觀豐富,深受國人喜愛。

來日本最北端「宗谷岬」體驗-20度世界、逛日本最北商店

你是旅遊收集控嗎?那就一定要來一趟位在北海道稚內的「宗谷岬」,因為這裡是日本最北端之地,旅客不僅可以體驗冬天零下20度的銀白世界、與日本最北端之碑打卡合照留念,還可以購買到此一遊的證書,並逛日本最北商店,不妨來將日本極北之地納入旅遊回憶中吧!

剖開海膽現吃、手打蕎麥麵 深遊北海道4大推薦體驗活動

去到北海道旅遊,大多人必定會選擇冬天時去賞雪玩雪,或趁著花季時一覽浪漫薰衣草花海,函館百萬夜景以及小樽運河更是旅遊首選。但如果想要更深度旅遊北海道,欣賞絕美風景之餘,也可以在當地進行體驗活動,更深入的與日本職人互動,能更了解每個地方的特色!

征服北緯45度! 宗谷岬限定販售「日本最北端到達證明書」

北海道稚內市是日本最北端的城市,其中「宗谷岬」位處北緯45度31分22秒,是日本最北端的地標。稚內市內包含JR稚內車站、麥當勞、加油站等等,也都有著「日本最北」的封號。在宗谷岬的周邊賣店限定販售「日本最北端到達證明書」,不少人就會專程安排一趟「日本極北之旅」,在各式各樣日本最北端打卡!

日本「極北秘境」跳島全攻略 白色戀人包裝上雪山就在這

北海道地區位在日本的最北邊,但較少人知道,北海道還擁有2座「極北」的秘境小島利尻島與禮文島。雙島組成日本最北端的國立公園「利尻禮文佐呂別國家公園」,可以選擇從北海道的稚內搭交通船出發,規劃跳島旅遊一次征服日本最北的秘境島嶼。

冬戀北海道 破冰、彩燈、玩雪、泡湯樂

感受北國特有冬季之美,日本北海道是最佳首選!來到這片遼闊大地,往東走,可乘船欣賞流冰奇觀;往南行,可飽覽世界排名前三大的函館夜景;前往旭川,能看到可愛的企鵝遊行;而在札幌市,白色燈樹節、雪祭更將輪番登場。

凍感北海道!銀色世界玩雪趣 小樽雪景浪漫無限

冬天,就是玩雪的季節,銀白色的大地正在召喚你,邀請你一起來享受日本北海道的繽紛與歡樂!北海道是位於日本最北端,也是日本面積最大的一級行政區,冬季下雪時分讓遼闊的大地換上冬裝,這時也是人們享受雪地活動的最佳時機。

秋日楓遊 紅葉美景最前線!

時序進入秋季,楓葉紛紛換上鮮艷的紅妝,青山綠水被紅橙黃紫五顏六色點綴得更加繽紛,滿山滿谷美得宛若仙境,五福旅遊精心挑選熱門秋天賞楓旅遊景點,體驗日本韓國『楓』情魅力、欣賞中國艷麗的『楓』紅、以及『楓』度翩翩的加拿大,當然也不能錯過台灣的賞楓秘境!

北海道一路向南 東瀛紅葉滿喫

秋風起,原本青綠的樹葉開始轉黃、變紅,即將為四季分明的日本換上繽紛的彩衣。從北海道開始,逐漸順著東北、東京、關西……一路向南,日本幾乎無處不美、無處不可以賞楓。選一個最適合自己的時段,今秋到日本賞楓去吧!

從拉麵到咖哩都藍的!日本4種「藍色美食」你敢挑戰嗎?

如果拉麵、咖哩都變成藍色外貌,更會激起你想吃的慾望,還是會讓你食慾全消呢?日本有4間餐飲業者紛紛推出獨創的「藍色料理」,衝擊性的視覺效果讓許多人退步,也讓更多饕客摩拳擦掌想品嚐,如果吃慣了一般日本料理,下次到日本玩時,試試挑戰這些藍色美食吧!

北海道大雪山紅了 「2015紅葉最前線」出爐

日本「紅葉最前線」出爐了!根據日本氣象新聞公司Weather news發布,北海道的大雪山,已經可以見到紅葉景象了。每年從9月中旬開始,日本最北端的北海道開始,大約50日左右紅葉的腳步逐漸往南下到日本列島的南端。隨著秋天的移動,黄、橙、紅的繽紛色彩將山岳染成一幅美麗的風景畫。

賞楓季來了!日本楓葉最前線 北海道9月中旬樹梢先紅

夏暮初秋氣溫驟降,山林中樹葉開始變紅,不同種類變成不同顏色,其中最引人入勝的就屬顏色鮮豔美麗的楓葉。每年從9月中旬開始,日本最北端的北海道開始,大約50日左右紅葉的腳步逐漸往南下到日本列島的南端。

北海道薰衣草花季開展 啟動夏季限定觀光列車

初夏的北海道陽光燦爛和煦,綠草怒放著朵朵野花,紫丁香、鈴蘭、罌粟花、鬱金香、薰衣草、向日葵等陸續盛開,讓北國大地披上繽紛的彩衣。北海道經濟部觀光局表示,北海道的海外觀光客中,以台灣觀光客最多,也代表北海道是台灣人最喜歡的日本旅遊地之一。

北海道楓葉最前線 10月初至11月燦紅最美

各地天氣明顯降溫轉涼,日本也開始迎接一年一度的賞楓時節。全日本最北端的北海道,是最早楓紅的地點。9月中旬開始,沿著山巒海拔逐漸降低,楓紅也隨之慢慢延展,從碧綠色彩轉至黃澄、艷紅色澤的楓葉染過整個北海道,賞楓季節自9月開始,一直到11月,在北海道各地都能看見絕美的楓紅景觀。

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