擁有國民火鍋之稱的「錢都日式涮涮鍋」現在到高雄開設首家直營店,地點就在鳳山的火鍋一級戰區文衡路,並將於26日正式開幕。業者表示,開幕前三天全品項5折,同時每天限量提供50鍋的可可椰子雞鍋,讓南台灣民眾嚐鮮。 (2024-07-24 14:56)
這次回台中吃到一家配料更多,爽度更高,海味更豐富的雞湯小卷米粉「澎發號雞湯小卷米粉」,台中有兩家店,這次則是到台中車站附近的復興店用餐,除了簡單小卷米粉外,還可升級為招牌或豪華版,多了福州丸、狗母魚丸,小卷則是來自澎湖,整隻不切看起來更過癮,味道不差,台中也吃到的雞湯小卷米粉。 (2023-04-16 17:00)
每年都讓海鮮控瘋狂的「海海人生|海味痛風祭」,今年邁入第3年,今年活動現場不僅有全台第一家以歐式海鮮結合創意調酒的海鮮吧進駐市集入口快閃,每日還加開舉行一場精彩刺激的「開蠔王大賽」,同時市集裡還有生蠔與龍蝦為食材主軸的各式美食。 (2023-03-06 18:27)
秉持傳統古法每日熬製高湯,並結合在地特產年年推新風味、顛覆傳統麵線刻板印象,位於台南國華街上的【誠江號】所創造的多元麵線美味,驚艷味蕾卻不失令人一再回味的懷舊古早味,不僅成功征服饕客的胃與心,同時也榮獲「2022台南米其林占星—專家推薦獎」。 (2023-02-01 17:00)
小門鯨魚洞是許多觀光客到澎湖旅遊時會報到的熱門景點之一,這裡最著名的美食就是小管麵線,徒步區上有好幾家人氣很旺的專賣店,讓人超難抉擇,這次部落客《小可愛阿貴》推薦了一家在地老店,吃得到自家漁船捕獲的新鮮海鮮之外,還有創意十足的「黑色麵線」,有計劃到澎湖旅遊的一定要收入口袋名單。 (2022-05-15 12:10)
位在苓雅區文化中心、高師大商圈的加樂小廚,選用澎湖食材、澎湖師傅廚藝,還有創新方法,從每道菜看到許多細節,那種用心做菜的感覺,根本不是時下只有裝潢外表能看的網美店 能匹敵,用創意襯托澎湖小吃,走出屬於自己的味道! (2022-03-26 15:00)
麵線控來吃!位於台南中西區有間「賴記大腸麵線」,除了招牌的大腸、蚵仔麵線外,竟然還吃得到有著濃濃海味的鮮蝦及小卷口味,不僅食材超新鮮,連蝦殼都幫剝好了,貼心到不行,搭配著滑溜又帶點甘甜味的麵線大口吃,可是讓人一口接一口,銅板價就能吃到,先筆記再說。 (2021-05-11 11:39)
來高雄別再只去西子灣或壽山動物園啦!其實高雄有很多新玩法,《ETtoday旅遊雲》就帶大家去高雄4大觀光工廠一探究竟,不僅有能看見超療癒烏魚子日光玻璃屋、巨大花枝,還有超萌穀物展覽,吃貨們更是不能錯過超入味滷牛肉、海鮮排漢堡和小卷麵線,吃喝玩樂一次滿足。 (2021-03-21 08:01)
來到高雄不要只會去旗津、西子灣了,來一趟不一樣的「海味小旅行」吧!不僅能看到全台最大隻虎斑花枝,還能看到全台唯一全室內日光玻璃屋曬烏魚子的療癒畫面,吃貨們一定要吃在地人推薦老牌早餐,一大早就吃海鮮粥、肉燥飯暖胃,吃喝玩樂在高雄一次完成。 (2021-03-07 08:00)
溫柔的水藍景致總能療癒身心,跳脫疲憊日常,來趟夏日放鬆之旅!澎湖一間忘憂海景民宿,每間房皆設有大片玻璃落地窗,讓旅人可在房內邊泡澡邊看海,早上睜開眼就能一睹晨曦照耀海面的動人瞬間,相當愜意,「星空樓中樓房型」更在閣樓設置天窗,旅人抬頭就能在屋內浪漫數星星,徜徉恬靜氛圍,慵懶幸福。 (2020-08-05 11:47)
號稱台南地表最強麵線,終於在高雄也吃得到!高雄目前唯一分店,就開在熱鬧的鳳山青年路二段。當初老闆也是到台南吃過之後,才決定跟總店做加盟,開幕到現在不到一個月,影子趕快來嘗鮮分享給大家。 (2018-10-13 15:00)
台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線的桃園分店位在桃園觀光夜市附近,9/29開幕至今不到一個月已經造成了排隊的風潮,蹦啾*謝蘿莉表示,中午11點半迎也不管有沒有下雨天生意都超級好,店家營業時間寫到2點,實際上通常不到1點就會賣光,晚上完售的速度更快。 (2018-10-11 11:30)
在吉貝島上要吃美食,要吃錢鰻,就找這家老店。這家在吉貝島上獨一無二的錢鰻王,賣的就是錢鰻料理,是每天店家老闆自己開船出去捕獲的,至今依舊如此,也是因為如此,在這裡吃海鮮料理價格就相對的便宜,因為老闆說反正海底撈的不用成本 (2018-09-08 15:00)
近有有網友在爆廢公社貼出吃到一碗超澎湃麵線,塞滿蚵仔、小卷和蝦仁只賣80元而引起討論,這浮誇的麵線不只一家,位於桃園的隔壁老王手工湯包及大腸麵線,隱藏版痛風麵線除了大腸與麵線之外,還有天使紅蝦、生蠔與魷魚。 (2018-06-11 14:00)
五顏六色的絢麗煙火閃耀著海面,這美麗的畫面深深烙印在許多人心裡,「花火節」是澎湖最具有代表性的盛大活動,而澎湖不僅是以絕美的風景以及花火節出名,就連「美食」也是超級多!不管是觀光客最愛的小卷麵線、牛肉湯、土仁粿或是擄獲澎湖人胃口的異國料理等等,這裡通通吃的到! (2018-05-09 13:42)
到達澎湖南寮前,我錯失在7-Eleven買早餐的時機,那正好,徹底符合這趟旅行的意義——回歸農村生活。搭上村裡牛車緩緩前進,從農人手中接來剛烤好的地瓜。從一開始,就享受這趟旅程。 (2018-01-19 18:26)
大家都知道日本拉麵很厲害,但台灣也有相當多製麵達人。禮面作 Noodle Mix串聯全台職人,在這可以吃到合進關廟麵、全福興的鍋燒意麵、立成製麵的山東大麵、雞蛋意麵、水餃皮;還有國寶手工麵線大師潘順龍的麵線、栗園米食的粄條、聖光牌純米米粉等,用心呈現出一碗看似普通,卻滿載台式麵魂~ (2017-03-13 12:00)
來到澎湖,許多人都會來碗當地有名的小卷麵線,而這碗小卷麵線的精華除了來自大海的鮮甜外,麵線更大大影響了它整體口感。在被稱之為「澎湖麵線故鄉」的西衛社區,隨處可見販售麵線的店鋪,但是真正傳統的手工麵線卻所剩無幾,而「鄭師傅麵線」則是其中之一。 (2016-10-22 19:00)
鹹水煙是澎湖特有的天氣現象,把店名取做鹹水煙是澎湖人對故鄉的一種思念。如果您是影子忠實讀者,應該還有印象幾個月前曾經介紹過鹹水煙澎湖海味熱炒店,當時店裡的海鮮粥廣受歡迎,料多實在的海鮮粥現在在北高雄也可以吃到,店家新開了一家海鮮粥專門店,滿足喜歡吃海鮮粥的朋友們。 (2015-10-31 15:00)