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台中百年糕餅店陳允寶泉 5代製餅傳奇

在台中的街頭,有一股甜美的香氣縈繞不散。這股香氣穿越時空,從1908年的日治時期至今。源頭,就是享譽盛名的陳允寶泉餅舖。這不僅是一家糕餅店,更是一個承載了5代人夢想與汗水的時光寶盒。

排隊要半年 宜蘭70年老字號的米其林一星蔬食之旅

在多變且充滿挑戰的商業環境中,台灣人以靈活應變、勤勞耐勞、創新及親和力著稱,被視為一種獨特的優勢。在宜蘭這片翠綠的土地上,「三萩茶會」扎根深厚、枝繁葉茂的老樹,在歷史的風雨中昂然挺立,用它70多年的歲月,訴說著從宜蘭到日本,從醬油果乾到精緻茶點,一個關於台灣農食商道的動人故事。

日本和菓子靈魂的秘密來源 雲林米倉的隱形冠軍

在雲林這片被譽為台灣米倉的沃土上,不僅稻米豐收累累,更孕育出了聞名全球的台灣圓糯米,成為日本人視為品質卓越的珍品。在這裡,一個浸潤著汗水與夢想的故事,正如黃金稻穗般悄然綻放。樂米工坊,一個傳承了三代的米廠品牌,承載著一家人對稻米的深厚情感,也肩負著振興本土農業、創新米食文化的重要使命。

負債上億翻轉成高雄南霸天 「不二緻果」不讓老招牌蒙塵!

高雄市區的喜餅街上的「不二家」,承載著許多高雄人的美好回憶,其歷史可以追溯到1938年。這家店的故事就像一塊精心烘焙的多層蛋糕,每一層都蘊含著不同的滋味和歷史印記。從最初作為販售吐司、綠豆酥、鳳梨酥的老糕餅店,到如今聞名全台的「不二緻果」,這段橫跨85年的旅程充滿了挑戰與轉機。

媽祖進香結緣品 山腳傳奇鳳梨酥淡季衝出驚人銷量

盛夏將至,彰化縣社頭鄉山腳路迎來了台灣鳳梨的豐收季節。農民們忙碌地將鮮甜的鳳梨運往榮貴糕餅店。這家老店堅持向當地農民收購新鮮鳳梨,親自熬製餡料,確保每一顆鳳梨酥都蘊含著山腳路的陽光與土地氣息。榮貴餅行不僅是一間普通的糕餅店,更是承載著傳統與創新故事的地方。

吳寶春的鳳梨酥 童年回憶成就世界級美味

在台灣烘焙界,吳寶春是一個響亮的名字。然而,在這位世界級麵包大師的成功背後,藏著一段充滿溫情的童年往事和一位堅毅母親的身影。這些看似平凡的回憶,成為了吳寶春烘焙生涯中最珍貴的原料,滋養了他的創作靈感。

從土地到餐桌 「深緣及水」如何用在地食材重新定義鳳梨酥

「深緣及水」不僅是一家餐廳,而是一個展示台灣文化的舞台。在這個舞台背後,站著一位不僅是成功企業家,更是一位文化守護者——林昭圍董事長,深耕於家鄉關廟這片沃土。林昭圍的本業是螺絲製造,一個看似平凡卻連結全球的產業,「我們經常有機會招待來自世界各地的賓客。」他說,也因此,展開了「深緣及水」這個餐飲品牌,更在全球化的浪潮中堅持本土文化的保存與創新。

飄香半世紀口味依然不變!高雄無名大腸豬血湯 乳白高湯膠質滿滿

瑞源路上不起眼的鐵皮屋,簡單的桌椅擺設,早晨就開始供應給客人充滿幸福感的營養料理,這裡的豬血湯50年如一日,保持傳統做法,以原汁高湯烹煮,第一代老闆對自家產品很要求,現在已經是二代在經營,很用心於保留傳統口味。店裡總是坐滿人潮及停滿摩托車,很喜歡這種充滿人情味純樸的小店。

精華湯汁滿溢、小心燙口!上海道地生煎湯包在高雄 外酥內潤超鮮甜

近期旅遊雲部落客《周花花》特地前往高雄品嚐一間熱門上海生煎湯包,從小攤子一路賣到實體店面,傳承至上海師傅的好手藝,一進店內,馬上可見牆上貼滿各式新聞媒體、美食節目的報導,是連高雄人都心甘情願排隊的好味道,說是高雄車站高醫附近最具代表性的美食也不為過。

金瓜石百年神社9/9亮相!「黃金盛典藝術祭」中秋3天限定

歷時5年修復,金瓜石百年神社終於要重生了!金瓜石神社古蹟將於明(9日)搶先亮相,9月9日至9月11日將舉辦為期三天的「黃金盛典藝術祭」,神社古蹟將結合AR科技還原百年風貌,現場還有國際知名的驫(音:ㄅㄧㄠ)舞劇場、布拉瑞揚舞團演出,以及限量主題口罩與扇子、限量台灣啤酒可拿。

下港v.s頂港!「超強分析南北粽大比拚」 文史作家曹銘宗:為油飯抱屈

在端午節前一個月,友人就宅配台南鹽水肉粽到我家,我試蒸來吃,糯米與花生交融,正港台南味的下港粽!內行人看照片就知道我加了基隆特產「丸進」味噌辣椒醬,此醬是肉粽最佳拍檔。我跟友人說要回贈基隆情人湖的「頂港粽」,友人竟答:「不能再吃了!」所以我只好不加害他了。

扯!開趴後沙發泡浴池摩鐵怒求償⋯14年房務揭心酸:曾掀棉被看到「一坨」

房間就像轟炸過!一行人在桃園市某汽車旅館總統套房辦生日趴,竟將沙發、桌子、啤酒、垃圾桶等通通丟進大浴池內,房內髒亂不堪,影片中清潔人員邊收拾慘狀邊搖頭,汽車旅館業者將對洪男等人毀損告訴,求償6萬元損失,一支影片曝光道盡業者無奈。

銷魂咖椰吐司!新加坡5天4夜自由行懶人包 必去超炫夜間動物園

對我來說新加坡是一個非常適合自由行的地方,不但語言可以通、而且交通也很方便、飲食習慣又和台灣很接近,而且不用簽證說走就走啊!這次帶著小櫻桃到新加坡玩,5天4夜裡的所有行程包括訂機票、訂飯店、排行程…等,都是自已一手包辦,真心覺得新加坡真的是一個很適合小孩的地方哦!

到小琉球看海渡假吧!2天1夜必吃、必玩看這篇 「超省攻略」賺3000元

每天綁在辦公室都快喘不過氣,想出國又無法請長假,不妨考慮來趟國內輕旅行,離島旅遊也能讓你有渡假的感覺!跟著《ETtoday新聞雲》的腳步,一起探訪距離本島最近的小琉球,2天1夜玩透6.8平方公里的美麗小島,搭配高鐵假期2人即可成團,吃住、交通全包,原價6720元,現在每人只要5210元,等同2人省下3020元,只要一只皮箱就能出發。

影/摩鐵大揭密》櫃檯辣姐坐看30年「愛的啪啪」 搖頭嘆:客人水準變好差

「摩鐵人客素質真的比以前差很多。」從櫃檯小姐被叫到櫃檯阿姨,S姐將青春年華投擲在曾經輝煌一時的汽車旅館業,30年間看盡人生百態,她有滿肚子感歎,「以前的人水平不錯,現在……哎。」

影/摩鐵直擊》紫豔高跟鞋浴缸超催情!透明「敞篷天花板」一按就能觀星

想在廝殺激烈的桃園摩鐵業存活下來,沒有明顯標誌,很難讓人留下印象。高跟鞋結合浪漫和女性化意象,成為摩鐵業吸客的焦點,桃園「六星旅館」天王星房內有個超大型高跟鞋浴缸、敞篷天花板是最大特色,讓兩人世界甜蜜熱度迅速飆升。

影/摩鐵大揭密》免費獨家設施「1秒搞定小孩」 爸媽驚喜:厲害的創意!

汽車旅館在台超過20年,從硬體設施的追逐,演變為重視軟體的「體驗」服務;從過去「情侶限定」轉為主打「家庭客」;從單一提供住宿需求,轉向為「旅遊景點」,從2歲的小小孩到99歲爺爺奶奶,皆能在摩鐵中找到屬於自己的角落。

影/摩鐵大揭密》這3處好髒!床單泛螢光、浴缸藏汙水 業者揭解決妙招

摩鐵有三處最讓人擔心,分別是:床鋪、浴缸和空氣。《ETtoday新聞雲》採訪了北中南多家摩鐵業者,揭密新式摩鐵如何清理打掃,讓消費者住得舒服又安心。

影/摩鐵直擊》五星buffet吃到中午 「仿校園宿舍+英國名床」10人上下鋪網美好愛

五星級buffet早午餐、65吋家庭劇院、10人上下舖,甚至是KTV視聽設備全都複製進摩鐵,摩鐵市場20多年已走向停滯期,轉而從主打情侶變為親子和商務客,去年9月才開幕的「潮」旅館正是絕佳例子,不說還以爲是設計旅店!

影/摩鐵大揭密》掀開被子「一坨東西」 14年房務淚:黃黑紅什麼都看過

在汽車旅館工作的黃明英已經當了14年的房務人員,這份工作看似基礎,其實做起來相當耗體力,尤其是遇到把房間搞得一團亂的客人,「有一個職業軍人,我印象很深刻,他喝醉酒,把床頭櫃上的玻璃瓶全部砸到地上,砸得整個浴室房間都是玻璃瓶,沙發、床鋪、燈全壞了。」她和3個同事花了整整2小時才整理完。

影/摩鐵大揭密》睡完順手偷!前三熱門失竊物 「這個價值10萬」也搬走

英國每日郵報曾研究半數的英國人在旅館順手牽羊的紀錄,其中游泳池毛巾與房間毛巾名列第1、2名,台灣的汽車旅館也是一樣。168inn旅館聯盟執行長賴傳基就說,毛巾、咖啡杯、抱枕是前三名熱門失竊物,不過他碰過最誇張的是整張床被搬走。

換女友不如換房間!特搜全台10間激情摩鐵...第8間秒飛峇里島

俗話說「換女友不如換房間」,只要氣氛對了,感覺也就來了!情人節即將到來,不如就帶著另一半去摩鐵放鬆一下,對此,《ETtoday旅遊雲》就整理出台北、桃園、台中、台南和高雄共10間精選摩鐵,不管你是想看極光、住在洞穴中或是秒飛到峇里島渡假都可以,絕對能讓你們的感情在一夜中升溫!

影/摩鐵直擊》3億鳥人吸女粉!住進洞穴、爽睡地窖 在2層樓天井下洗鴛鴦浴

近年來摩鐵逐漸擺脫以往黑暗、見不得光的形象,轉型成適合家庭、閨蜜或情侶的住宿空間。位於台中市的「鳥人創意旅店」在今年3月底開幕,不同於以往摩鐵的浪漫奢華風格,設計師以原始的洞穴、沙漠、紅泥牆等自然景觀作為元素,打造「山頂洞人」般的住宿體驗,意外吸引不少女客特地前來朝聖打卡。

影/摩鐵大揭密》羞答答台灣之光!八爪椅紅到日本 發明者是「她 」

「八爪椅」是台灣傳統汽車旅館必備的催情設備,能輕鬆做出老漢推車、翻山越嶺、扭轉乾坤等36種姿勢,不僅內銷也出口大賣,連創意無極限的日本人都跨海向台灣廠商下訂單。不過這張「羞羞椅」的出現並非為了促進愛情產業鏈而發明,起源其實是農村時代阿嬤為了「愛愛省力」的DIY手作工具。

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