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台中超隱蔽小食堂!台日料理結合創意台菜 甜鹹焦糖白蘿蔔超開胃

「豬肉榮小料理」2023年榮獲米其林指南推薦,餐廳的老闆以台日料理結合創意台菜的方式,創造出獨特而精緻的菜色,分量適中,特別適合單人或小群朋友聚餐享用,由於人氣很高,且老闆只有一人作業,都需要提前訂位!

高雄限定!30顆干貝+爆卵蝦醬麵浮誇至極 還能吃到廣東百花油條

華少這天跟好友豬飛小姐夫婦一起來高雄的和林拾麵,這間位於左營區的麵店,剛開幕時就造成轟動,因為他們不僅首創了「創意拌拌麵」的特色吃法,還打造了全台獨家的「一麵兩吃」,說他們是最潮麵店一點也不為過。

單人套餐490元!粥底火鍋店新開幕送海味拼盤 牛胸腹肉特價49元

台灣人一年不分四季都喜歡吃火鍋,各式流派的鍋物也各有擁護者,台北市大安區近期新開了一家「粥起 粥底火鍋.熱炒」,主打順德風味的粥底火鍋,還有多款熱炒料理。慶祝開幕,8月底前用餐送海味拼盤一份,參與線上活動還能用49元加購美國牛胸腹肉。

來金門一定要預訂的海鮮餐廳!生食高粱嗆蟹微辣涮嘴、必點切八塊

金門美食推薦記德海鮮餐廳,菜單提供高粱嗆蟹、切八塊、芋頭排骨、生炒沙蟲、塔炒颱風螺、慈湖白丁蝦等創意拿手菜,價格便宜平價、份量也不少,是金門有名需訂位的海鮮餐廳推薦。

美濃隱藏版美食!用經典客家小炒煮鯛魚火鍋 還曾獲全國8強殊榮

來高雄美濃,不妨來嘗試里長台灣鯛的最新招牌料理,「里長好客鍋」這道創意鍋物將客家小炒爆香入鍋,搭配新鮮鯛魚片和獨家湯頭,再加入當令時蔬,為饕客們帶來豐富多元的味覺體驗,除此之外還有多種現炒熱菜,例如避風塘魚塊、客家小炒等做搭配,實在是一份客家饗宴。

客家胃大滿足!苗栗60年「無菜單」家常菜 薑絲炒大腸讓人上癮

想吃傳統客家料理就得來到客家村,公館除了是客家村以外還是陶藝重鎮!陶藝可以是藝術,也可以是生活,將陶藝融合在日常與美食中,這家更是最經典的代表。至今傳承三代,經營了60幾年,是在地評價很好、也很知名的無菜單家常客家料理。

包場台菜餐廳慶功!黃仁勳美食地圖再+6 全台最難訂私廚也吃到

輝達(NVIDIA)共同創辦人暨執行長黃仁勳來台,連續踩點多家台北美食,掀起一股朝聖熱潮,台北市政府觀光傳播局日前整理出「連黃仁勳都愛的台北美食地圖」。不過還沒收錄到台北最難訂的私廚、台北最好吃的烤鴨,以及最後一天晚上前往KTV娛樂會所,以下介紹這6家最新的美食地圖。

來台必吃花娘小館!15家黃仁勳美食地圖一次看 今年新增湯包館

熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,近期再度來台,除了四度前往他的愛店「花娘小館」之外,接下來也連續踩點多家台灣傳統美食,包括有湯包館、豬腳店、砂鍋雞湯與寧夏夜市的蚵仔煎,而且還在古早味懷舊餐廳宴請AI供應鏈夥伴,以下整理了15家黃仁勳曾經造訪過的餐廳名單。

黃仁勳美食地圖再+1!造訪人氣湯包館 用餐菜色曝光

熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,26日再度來台,除了當天馬上前往他的愛店「花娘小館」之外,昨天中午也前往捷運南京復興站附近的「犂園湯包館」用餐,點了招牌小籠湯包、蟹黃湯包等,還大方給了1千元小費。

探索新竹特色美食!京都老宅的湯咖哩、一甲子中藥行享受下午茶

讓新竹美食為你的日常增添滋味。隨者人口不斷移入,知名大品牌餐廳的紛紛進駐,新竹再也不是那個舊日的美食沙漠了。尤其高鐵周邊隨著人流量越來越大,美食餐廳也越來越多,匯集了不少打卡名店,或是具有特色的創意料理,讓我們一起鑽進巷弄、穿過田野,探索新竹高鐵周邊的美食餐廳。

車票抵餐費「最高享買一送一」 南港星級Buffet 4/30前限定優惠

位於南港車站樓上的台北六福萬怡酒店,館內敘日全日餐廳再推優惠,即日起至4月30日雙人同行,出示兩周內的乘車票根,即可依乘車票券金額現折當日一人餐費,最高現省1380元,等同於2人同行1人免費。

玩苗栗必備攻略!特搜「10家道地」客家合菜餐廳 懷舊與法式華麗

特搜10家道地的苗栗美食!苗栗許多店家保留傳統味道與創新風味相結合,改良出一道道私房烹調出的苗栗美食,一盤盤色香味俱全的創意在地料理,利用苗栗當地特產的精選食材入菜的風味餐,讓嚐過的饕客垂涎三尺,回味無窮。本次搜羅了苗栗各地好食必吃的美味客家合菜餐廳,推薦給喜愛美食的你。

盤點關西老街美食!傳承四代客家梅干扣肉 Q彈扁麵、客家菜包必吃

新竹關西老街必吃美食,除了仙草外,其實還隱藏許多特色小吃。來到關西老街,可見成排的紅磚拱圈騎樓街屋非常古色古香,獨具特色的文創商店與在地的美食小吃就藏在巷弄中,與其它熱門景點相比,關西老街人潮較少、逛起來相當舒服,小吃的價格也親民許多。

戲院變身客家餐館!湖口老街必踩點美食 曾獲選「新竹前10強」

來到新竹湖口老街,復古風情彷彿穿越時空,還有各種美食小吃可以滿足,其中一間客家菜非常特別,也是許多旅客首推,曾獲得「新竹前10強」的客家餐廳,不僅菜色相當道地,這裡還曾是當年非常火紅的復興戲院,有超過一甲子的歷史,至今外觀依然完整保留了當時戲院的容貌。

客家小炒聲量最高!網友熱議TOP 10客家料理 牛汶水也入榜

講到客家料理你會想到什麼呢?相信客家小炒、薑絲大腸、梅干扣肉等都是許多人熟知的經典客家料理,而「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤近3個月內相關話題的網路聲量,帶大家了解網友熱議的客家料理排行。

油封鴨腿、烤春雞經典重現 大直新開幕餐酒館主打傳統法國老菜

JK STUDIO旗下再添新成員!位於「NOKE忠泰樂生活」5樓的「JK STUDIO法式餐酒館」8月中旬正式開幕,不玩創意料理,主打法國傳統菜,把蟹肉餅、油封鴨腿及烤春雞納入菜單,希望能大直地區打造一處「小巴黎」,讓客人感受傳統法式餐酒館的經典情懷。

吃一頓道地客家風味餐!老饕激推北埔20年老店 Q香豬蹄膠質滿嘴

來一頓道地的客家風味饗宴吧!新竹北埔一帶聚集了許多客家聚落,北埔老街更是以擂茶、客家小炒等料理而聞名,今天要介紹的這間「北埔食堂」已經開業20年之久,從店家外觀到室內空間都是將古厝的樣子完整保留,仿佛回到了那純樸的年代,料理則是傳統客家風味,鹹香滋味讓人胃口大開。

重新解構客家小炒、金山地瓜也入菜 松菸歐陸餐酒推夏季新菜

雄獅集團旗下欣食旅「Island133」即日起至9月17日推出「北緯23.5度 夏」夏季套餐,主廚以熱情奔放的西班牙為啟發,並且將經典台菜以西式料理技法呈現,例如主菜就把台灣經典料理「客家小炒」重新解構,將伊比利豬融合台中的新社香菇,創造出不同風味。

鳳梨蝦球聲量最高!網友熱議10大熱炒菜色排行 生魚片竟然也上榜

不少民眾喜歡在下班、活動結束後到熱炒店聚餐放鬆一下,一邊聊天、一邊享用熱騰騰的美食,但大家最常點什麼菜色呢?「Social Lab社群實驗室」透過「OpView社群口碑資料庫」追蹤3個月內「熱炒」相關話題的網路聲量,了解網友熱議的熱炒菜色排行。

必比登生煎包3天賣光2000顆備貨量 美食展台灣好食館人氣旺

台灣美食展今(6)日進入第3天展期,正逢周日假期,參觀人潮比昨天更多,其中以台灣好食館人氣最旺,館內店家「滬舍餘味」為4天展期備好的2000顆生煎包,今天中午就全部售完,而豆花名店這兩天也是下午2點就賣光,還要緊急跟其他分店調貨。

吃得到台中必比登美食!台灣美食展開跑 廣島燒人氣名店也參展

台灣美食展今(4)日連4天在台北世貿一館展出,除了政府單位推廣台灣美食之外,現場也能吃到全台的人氣小吃及美食,像是濟部商業司主導的台灣好食館今年再度邀請27家餐飲品牌參展,其中包括蟬聯3年米其林必比登推介的「滬舍餘味」與嘉義人氣排隊名店「林聰明沙鍋魚頭」。

客家小炒披薩搶先品嚐!台灣美食展8/4登場 還有古早味甜點DIY

台灣美食展8月4日至7日於台北世貿一館展出,主辦單位台灣觀光協會今(8/1)公開「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區、600格攤位即將展出的美食,其中客委會攜手達美樂玩轉客家美食,1秒激怒義大利人的客家小炒、梅干扣肉披薩,大家可以在展場搶先品嚐。

休假旅遊提案!深度遊「湖口老街」遠離人潮 體驗古玩、吃牛汶水

如果想避開人潮擁擠的地方,享受平靜而愜意的行程,那麼不妨前往新竹縣湖口鄉,除了可以深度遊湖口老街,以嶄新的視角看看地方大小事,還可以一嘗傳統客家美食、體驗陶藝活動以及探訪客家風味紅磚建築,親自感受有別於印象中的湖口。

A5和牛、玫瑰龍蝦吃到爽! 全台「最高Buffet」必吃菜色大公開

插旗台北101的86樓、饗賓餐旅集團旗下最新Buffet「饗 A JOY」將於7月23日正式開幕,今(20)日菜單正式公開,不僅吃得到高檔食材A5和牛、玫瑰龍蝦、帝王蟹腳等,更結合台灣在地食材打造成8大餐區,還找來「興波咖啡」、「法朋」、「冉冉茶事」等品牌聯名,選擇超豐富,且用餐之餘還能360度欣賞北市街景。

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