說到南投埔里,除了想到好山好水之外,埔里也是台灣著名的「養菇之鄉」唷!這回我們來到了「豐年靈芝菇類生態農場」,看到了五花八門的菇類養植環境,還體驗了有趣的DIY採菇活動。來一趟豐年農場體驗採菇,採摘下來的帶回家煮個菇菇養生鍋,真的是所謂的有吃又有拿。 (2024-11-05 15:00)
繼去年超浮誇「漂浮花卉城堡」之後,台中最狂的花卉盛宴又要來了!「2024新社花海暨台中國際花毯節」將於11月9日起在新社種苗改良繁殖場二苗圃登場,官方提前釋出「太空花境」3D動畫影片,今年竟端出總高17公尺、直徑55公尺的「神秘太空總部」,讓網友看了直呼「好想去。」 (2024-10-20 16:15)
山城之中的台中新社,因為氣候涼爽,從1月到12月都有滿滿的花可以觀賞,是台中旅遊勝地之一,每年舉辦的新社花海更是吸引不少人前來追花。除了花海之外,還有很多新社景點,像是新社莊園古堡、安妮公主花園等夢幻城堡建築,也有不少景觀餐廳,讓你能徜徉在美麗的花海之中。 (2023-04-21 15:00)
台中火鍋不容錯過榮獲2021台中米其林指南必比登推薦「菇神首采」,主打菇類為主題的火鍋美食,堅持食材新鮮,超人氣湯底剝皮辣椒鹿茸菇鍋、酸筍土雞鍋獨創口味,好暖胃,可點海陸套餐或單點,也有素食者可吃的鍋物。 (2022-01-17 12:00)
香菇控看過來!台中新社是全台香菇產量最大的地區,轉進協中街可看見2排自產香菇的店家林立,因此又稱為「新社香菇街」,而座落在香菇街尾端的這間「百菇莊」主推食農教育,帶你走過採菇、吃菇到種菇的過程,也能吃到各種不同的香菇料理,最後再挑選喜歡的香菇買回家。 (2021-10-17 09:30)
菇菇控看過來!台中新社有一間超療癒的「香菇莊園」,在這裡可以體驗採香菇、撿雞蛋再做一碗熱騰騰的香菇茶碗蒸,還能喝到口味超特別的「珍菇奶茶」,另外還有多種香菇銅板美食,像是鹽酥綜合菇、香菇滷肉飯和香菇香腸等,愛吃冰的人更是不能錯過香菇冰淇淋和香菇冰棒,玩得過癮也能吃得爽。 (2021-09-24 08:13)
林務局屏東林區管理處為推廣森林管理委員會驗證體系與負責任的森林經營,於10月23~24日在屏東縣車城鄉永在林業FSC驗證林場及雙流自然教育中心,推出「森曜日超玩」2日遊活動,邀請對林場作業體驗、FSC認證標章、森林環境有興趣的民眾或國小一年級以上親子家庭一同來玩林業、走森林! (2021-09-08 11:18)
梅雨季節走在林間小徑,經常能發現大型真菌(菇類),牠們雖然美麗,但鮮少有人能知道牠們的芳名。實際上真菌卻緊緊扣合人們的生活,舉凡飲食、藥學、生態系中,扮演分解者的角色、甚至還可以幫助人類抵抗蟲害等。 (2020-05-12 14:31)
台中除了是許多創意美食的發源地,也同樣是個滿有文化底蘊的人文藝術之都,前幾天我來到台中大坑小有名氣的紙箱王創意園區,原本我以為這裡只有全台唯一的列車紙箱火車,覺得是個適合親子的地方,但後來發現這裡除了有各式各樣的溜滑梯,泡腳池,還有蘑菇屋、比薩斜塔。 (2020-04-05 17:00)
隱身在台北東區巷弄內的美食越來越多元,除了可以吃到精緻美味的鍋物之外,還可以搭配酒品一起享用!剛開幕不久的「享 鍋酒館」就是這麼一間特別的存在,不僅盤器、食材、擺盤都非常用心,從單人鍋物套餐、雙人鍋物套餐及海陸雙拼套餐通通有,最低298元起。 (2019-02-26 10:00)
位於台南市東區的蔬食樂,2016年5月開幕,主打各式鮮蔬食品,是由3位理工背景的人開創的生活品牌,店家主打溫暖、美味、樂活,蔬菜都是出產自友善環境的智慧型水耕,主打室內無毒水耕栽種、定期SGS檢驗,隔絕環境汙染,極淨即食,是生菜沙拉首選。 (2018-01-17 11:30)
這家猛嗄海鮮燒烤真的太猛了,星期天的下午5點開始營業,門口開始排起長長的人龍候位,7點半賣完店裏準備的食材,完售!!下次請早!!才營業2個半小時就賣光了!!因為食材以新鮮的海產為主,為了嚴格控管食材的品質,店家也沒有多備貨!!真的好嚇人!! (2016-11-17 17:00)
這次印月集團特別在漢口路打造了這家日韓風格混搭的【山鯨燒肉】也是來勢洶洶啊!外觀相當有氣勢的深紅建築,不過燒肉店的位置在二樓,一樓是家釜山珍妮佛海鮮鍋,預計都會同步在四月十日同步開張試賣,這天是受邀搶先前來嘗鮮看看裡面賣些什麼好料! (2016-04-18 12:00)
鮮美而口感多變的菇蕈類,一直是米兒極為喜歡的食材,米兒的冰箱裡也常準備著杏鮑菇、金針菇、花菇......等菇類,拿來炒、煮、煎、烤各有風味。而台灣的菇類種植技術十分進步,種出來菇類品種多而美味,其中,台中新社地區的菇類種植就頗負盛名。 (2016-02-03 10:00)
出門在外的遊子總是會特別想念家鄉味,如果在飛機上就可以吃到「阿嬤的菜」,是不是會覺得離家近一點呢?國內航空業者就將「台南阿嬤」的意麵與荷葉蒸飯端上飛機,讓機上飄著懷鄉的味道。 (2013-07-03 15:13)
手機遊戲「蘑菇人方吉」爆紅,連帶養菇業者推出實體的太空包養菇,引起一陣辦公室養菇熱潮。然而你知道嗎?這種使用「太空包」木屑養殖香菇的方式,只要再約500年左右,就會讓台灣的森林完全消失。 (2013-04-12 19:18)