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完整利用根芽、莖葉與花朵 A餐廳新一季菜單充滿植物力

隨著天暖花開,米其林一星餐廳「A」推出全新菜單《根莖花語》,黃以倫主廚在每一道餐點都將完整利用同一株植物的根芽、莖葉、花朵等元素,將自然生命力的獨特風味帶入餐盤菜肴,實踐食材零浪費。

叻沙、紅咖哩入菜!米其林一星「T+T」春季菜單充滿南洋風味

台北米其林一星餐廳「T+T」推出春季菜單,由於同集團的「Circum-」主打亞洲華人風味,為了與它區隔,主廚李至正(Bruce)以東南亞與台灣的熟悉風味進行拆解、重構,交織出新的風味脈絡,像是以沙丁魚罐頭為靈感的前菜、將西式魔鬼蛋融入新加坡叻沙風味,和牛主餐則是搭佐台灣餐桌上常見的豆豉小魚。

點點心中和環球店明開幕 首5日消費滿千送豬仔流沙包

緯豆集團旗下港點品牌「點點心」第17號店進駐Global Mall環球購物中心中和店,明天正式開幕,首5日消費滿千元送豬仔流沙包。另外,點點心推出11款「港味豬豬煲」,凡同桌顧客姓名有與「ㄓㄨ」同音者,任點一道新菜,免費再請吃麻婆火辣豆腐煲。

小小樹食首度插旗台中!勤美術館店12/13開幕 新推3款限定餐點

台北米其林綠星餐廳「小小樹食」首度跨出台北市拓展版圖,台中首店將於12月13日開幕,餐廳地點就在「勤美術館」。

走出陽台賞跨年煙火!「北市3家101周遭飯店」剛改裝入住率已9成

距離跨年的日子將近,台北101是許多旅人賞煙火、聽演唱會所在,本篇精選3間周邊特色旅宿,有走出陽台就能欣賞101跨年煙火的誠品行旅,也有去年甫改裝的HOME HOTEL,提供另一種視角欣賞絢麗的跨年煙火。

北醫吳興街米其林推薦牛肉麵!斤餅包牛肉必點 香酥多層次超好吃

北醫附近吳興街上這家「穆記牛肉麵」,是曾獲得米其林必比登推薦的超強牛肉麵,菜單除了必點牛肉麵外,斤餅系列更是一絕,是很值得推薦的台北信義區美食,營業時間分成午餐晚餐兩段餐期,週三週四固定公休,大家記得要選對時間來吃才不會撲空。

米其林必比登推介126家名單出爐 高雄秀明豬心冬粉新入榜

「台灣米其林指南2024」發布前夕,米其林今日先公布126家必比登推介名單,包括台北43家、台中27家、台南31家,以及高雄25家,其中16家新入選店家,有超過一半提供台灣在地美味與小吃。

台南、高雄這2家分店限定!明壽司首度南下客座初魚鐵板料亭

南部饕客也吃得到米其林星級日料!初魚集團旗下經典品牌「初魚鐵板料亭」,邀請台北米其林一星「明壽司」南下台南、高雄客座,台南場為7月21日午、晚餐,高雄場為7月22日午晚餐,餐費8800元。

台北文華東方十周年!Buffet 4人行壽星免費 頂級晚宴聚集10顆星

台北文華東方酒店5月18日迎接開業10周年,為慶祝這別具意義的里程碑,特別於5月推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動,首先是Bencotto邀請5位亞洲名廚與4位在地主廚一同獻藝,合計多達10顆米其林星星。文華Café則推出5月壽星專屬優惠,平日午餐4人同行,5月生日壽星可享免費。

盤點7家士林夜市美食!芋泥梅花糕甜而不膩、碳烤杏鮑菇肥嫩大顆

鄰近台北捷運劍潭站的士林夜市,不僅是台北市範圍最大的夜市,同時也是遊客造訪台北時,必訪的夜市之一。這次為大家嚴選了網友推薦的士林夜市必吃的台北美食,銅板價讓你不用花冤枉錢,就可以吃到CP值最高、最道地的美食。

呼叫「慕軒」!免費入住米其林星級飯店 4/17壽星也有份

你姓名中有「慕、軒」二字嗎?或是跟飯店同為4月17日生日?即日至5月31日,北市慕軒飯店推出「10光荏苒 一慕前行」系列住房專案,凡姓名中有「慕軒」二字,且生日與慕軒飯店同為4月17日,就能免費入住慕軒客房一晚(原價28,000元),另加贈生日蛋糕一份。

1人2500元起住慕舍酒店!爽吃米其林星級早餐、全天候免費Minibar

一人2500元起就能住到低調奢華酒店、品嚐米其林二星早餐!位於捷運松江南京站附近的慕舍酒店,即日起至4/30推出慕舍歐遊住房專案,雙人入住都會客房乙晚,含翌日渥達尼斯磨坊「經典西班牙早餐」二客、全天候點心吧,平日每房每晚5,000元起。

前米其林三星名廚擔任餐飲總監 國城建設全新中餐「雋GEN」3/22開幕

國城建設集團旗下萬象餐飲繼「承」、「Liberté」之後,邀請前米其林三星名廚陳泰榮(早哥)擔任餐飲總監、資深港籍主廚胡鑑波擔任駐店行政主廚,在高雄市軟體園區的國城UFO總部一樓打造頂級粵菜餐廳「雋GEN」,3月22日正式開幕,初期僅提供3款套餐,價格分別是3680元、5280元與8880元。

「一號糧倉」暫停營業進行整修 業者:年底重新開幕

座落於捷運站南京復興與忠孝復興之間的一號糧倉,去年12月暫停營業,接下來整整1年將進行維護整修工程,預計年底重新開幕。

雙北5飯店線上旅展一次看!凱撒1333元住一晚 將捷金鬱金香3.1折

飯店控們囤起來!各大飯店因應ITF台北旅展11/3開跑,接連推出線上旅展優惠,以下整理出5家飯店專案,包含今年凱撒飯店祭出漫遊套券,北、東、南三館各住一晚,每人每晚只要1,333元;新板希爾頓一泊一食平日住一晚4,999元,趁此時安排舒適飯店之旅。

RAW前主廚新餐廳進駐 DIAMOND TOWERS百貨16家美食品牌搶先曝光

新光三越首度進軍台北市東區商圈的新品牌「DIAMOND TOWERS」,9月16日正式對外試營運,除了時尚精品外,進駐餐飲也是一大亮點,除了每層樓都有咖啡廳之外,RAW前主廚新餐廳、初魚新品牌也都開設在這裡,已曝光餐飲品牌達16家。

米其林推薦「日本橋玉井」9/16重新開幕 餐廳落腳東區新光三越

2017年登台、連5年被選入台北米其林指南的「日本橋玉井」, 目前因遷址而暫時停業,不過官方臉書日前公告9月16日重新開幕,餐廳地點就在新光三越東區的全新商場。另外,由橘焱胡同集團引進的名古屋鰻魚飯名店「うなぎ四代目菊川」,台中店將於9月20日開幕。

獅子、處女座飯店慶生!慕軒贈蛋糕+房型升等 和逸直接送萬元券

獅子、處女座旅客看過來!國泰飯店觀光事業旗下2飯店攜手推出優惠住房專案,8、9月壽星入住「慕軒飯店」,除了送蛋糕與紅酒,平日入住再享房型免費升等;「和逸飯店‧台北民生館」祭出限時4,999元起住房優惠,訂房即贈價值萬元折抵券乙份,再加碼每日抽出一組旅客,直接升等至價值萬元舒適套房。

栢麗廳買10送1!2大飯店集團美食展餐券優惠最低55折

台灣美食展將於8月4日至7日在台北世貿一館登場,除了展出台灣新鮮食材、美味料理和集結金牌廚師之外,各家飯店現場也販售館內餐券,晶華酒店與天成飯店2個飯店集團搶先曝光優惠內容,其中包括栢麗廳買10送1,最低享有59折。

全台第3家店!師大鹽酥雞人氣店插旗板橋後站商圈

「師園鹽酥雞」是台北人的共同記憶,佇立於師大夜市36年,是極少數可內用的鹹酥雞店外,混搭販售的咖哩飯也是不少人大學時期的回憶,2019年在西門町設立了第2家門市之後,相隔4年後進軍新北市板橋後站商圈,以後板橋人又多了一家宵夜選擇了。

住花蓮最美遊船飯店!早晚餐、6種親子體驗全包 每人4840起

曾獲選世界最美油船飯店之一的「花蓮理想大地渡假飯店」,搶攻今年暑假親子商機,即日起推出暑假早鳥專案,旅客能住進西班牙風格獨棟別墅,還有免費體驗6種認識生態與DIY活動,還有星空電影院提供免費爆米花與飲料,每人一泊二食4840+10%起。

登台6年!米其林入選餐廳「日本橋玉井」原址頂讓 轉戰新開幕百貨

2017年登台、連續5年被選入台北米其林指南(前4年為餐盤餐廳、第5年為入選餐廳)的「日本橋玉井」,是許多星鰻愛好者的口袋名單,近日傳出位於復興北路的店面要頂讓,主要是為了進駐新光三越的即將開幕的正義國宅商場而做的營運考量。

5月全台56間飯店買1送1優惠!送早晚餐、下午茶 還能免費升等

5月全台住房買一送一優惠來了!隨著政府普發現金6000後,各飯店業者為了搶攻商機,或地方政府為促進觀光,紛紛推出住房買一送一優惠,讓旅客能一次玩兩個不同城市,或能在一地停留三天兩夜,深度玩當地之餘,業者還贈送早餐、下午茶,更有業者提供免費房型升等。

台南和逸飯店「買1晚送1晚」!免費玩500坪遊樂場 打卡梯屋藍晒圖

和逸飯店·台南西門館是當地知名的卡通主題親子飯店,今年適逢開館8週年,加上即將到來的51連假,飯店推出一系列優惠!即日起至5月30日首推「逸遊台南小旅行」住房專案,於平日周日至周四入住每晚4288元起,同時加碼住一晚送一晚,雙人入住享優惠價6000元,還能暢玩飯店500坪室內外遊樂設施。

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