全台第3家店！師大鹽酥雞人氣店插旗板橋後站商圈

▲師園鹽酥雞插旗板橋。（圖／師園鹽酥雞提供）

記者黃士原／台北報導

「師園鹽酥雞」是台北人的共同記憶，佇立於師大夜市36年，是極少數可內用的鹽酥雞店外，混搭販售的咖哩飯也是不少人大學時期的回憶，2019年在西門町設立了第2家門市之後，相隔4年後進軍新北市板橋後站商圈，以後板橋人又多了一家宵夜選擇了。

師園鹽酥雞創立於民國1984年，良好食材品質且堅持每日更換新油，榮獲網路票選台灣必吃5大鹽酥雞之一，為讓更多人品嘗到飄香近40年的鹽酥雞美味，師園之前也推出「師園鹽酥雞冷凍包」，透過獨家中藥配方醃漬提升肉香，使用最薄裹粉技術，讓每口炸雞都能吃到超過95％的雞肉本體，並利用急速冷凍技術鎖住肉質美味。

▲蛤蜊燉雞湯。（圖／記者黃士原攝）

另外，連續5年米其林必比登推介的「雙月食品社」最新據點「板橋店」才低調的試營運中，日前官方臉書又透露「北投店」籌備中，讓北投的朋友期待中，但也有人開玩笑的說「看來會排隊排到新北投捷運站」。

▲元氣鱸魚湯。（圖／雙月食品社提供）

雙月食品社是連續5年獲得台北米其林必登推薦的人氣店家，招牌就是蛤蜊燉雞湯、元氣鱸魚湯，雙月食品社社長賴永晟表示，雙月的初衷就是希望讓客人走進店裡，彷彿回到家中享用家人用心準備的料理，提供給客戶的食材都堅持是每日新鮮產地直送的溫體仿土雞雞腿肉、台南虱目魚和台灣金目鱸魚排。