我們很喜歡在平日的時候造訪大溪老街,因為整個區域有著豐富的多樣性,像是和平路、中山路有完整的日治時期建造的牌樓立面,沿著河畔有巴洛克風格的大溪橋、武德殿,以及蔣介石到處玩都會蓋的蔣公行館,當然還有各式各樣的傳統美食小吃,真的要認真逛完這些景點,得花上半天的時間。 (2014-09-08 10:00)
認識小虎的都知道我目前住在江子翠,對於這個曾被笑說「江子翠無美食」的地方。雖然我不是板橋人,但我絕不同意這個論調,或者應該說每個地方都有美食,都有屬於自己喜歡的味道。 (2014-08-31 10:00)
戴著帽子在站牌旁的龍貓、準備登上貓巴士開始他的台南美食之行囉!去年約莫也是這這個時間來到驛棧休閒農場、那時是撐著洋傘的龍貓妹在等公車。休園了一段時間的農場、在取得合法經營執照後、現在再次重新出發。園區內的風格依舊走復古懷舊、在這裡可以找到並回味成長的那段時光。 (2014-08-14 10:00)
人總是會有幾個地方是會放在固定的行程裡的,就像遊蕩在宇宙裡的慧星那樣,看起來好像不著邊際的漫游著,但他們是可以很確實的描繪出軌道的,所以,是的,我又來到沛洛瑟了,因為店裡是如此的安寧,像我這種人走進來之後好像也可以沾染點什麼。 (2014-07-03 10:00)
在剛結束完巴拿馬「Esmeralda Special 2014」的獨立競標後,緊接著要登場的就是在六月二十四日舉辦的「Best of Panama 2014」競標會,如果以 Esmeralda 翡翠莊園自辦的競標來看,最低得標價格每磅生豆都要43元美金,最高價則要105元美金。 (2014-06-30 11:00)
2014年台灣沖煮咖啡大賽 (TBrC,Taiwan Brewers Cup Championship),是首次舉辦的重要競賽,不同於歷年來以義式咖啡為主的台灣咖啡大師競賽,參賽選手們可以使用任何符合規則定義的沖煮器具,獲得冠軍資格的就可以代表前往今年在義大利舉辦的 WCE 世界盃沖煮大賽。 (2014-06-27 11:00)
CAFE KOCSI(カフェ コチ)位於京都市役所附近,市役所附近到三条通一帶是京都咖啡廳、餐廳的一級戰區,甚至到了三步一餐廳、五步一咖啡廳的地步,幾個有名的咖啡廳、甜點店都位於這附近:如之前介紹過的「火裏蓮花」、「松之助本店」等等,稱得上是京都咖啡廳的一級戰區。 (2014-06-16 17:00)
香港的茶餐廳和台北的咖啡館,也許是可以用自己的細緻步調品味出這數年來,兩處居民改變的方式之一,位在中上環一代,近年來不少新型態的創意小店林立,其中有間在斜坡上的咖啡館,也許可以描繪出其中變化的細緻風景。 (2014-06-10 09:02)
Book Coffee 朝午食是三月初新開幕的咖啡店,位在浮洲橋那端、板橋和樹林交界處的金門街,這裡除了價格平實的義式咖啡和各式飲品之外,還供應著三明治、法式吐司、沙拉之類的早午餐輕食料理。 (2014-05-05 11:00)
從板南線跳上文湖線往南的捷運列車,我終於又要去PEG了!前陣子開始關注起Facebook上各家咖啡館專的粉絲專頁,這也才讓我驚覺到,原來PEG這裡開始出現眾多海賊王的周邊商品,三不五時的就會讓這些公仔亮亮相。而且根據可靠的線報指出,PEG已經快被海賊王給淹沒了! (2014-04-25 15:00)
媽媽嘴咖啡淡水樂活店即將於4月15日的上午11時準時開幕!就位於往一滴水紀念館、滬尾砲台、淡水高爾夫球場的那條路上,是一間被樹蔭包圍著很氣派的獨棟建築啊!大叔等不及它開幕,就先衝來拍照給大家看~ (2014-04-15 14:41)
Book Coffee 朝午食是三月初新開幕的咖啡店,位在浮洲橋那端、板橋和樹林交界處的金門街,這裡除了價格平實的義式咖啡和各式飲品之外,還供應著三明治、法式吐司、沙拉之類的早午餐輕食料理。應該是在某連鎖自家烘焙咖啡店工作過的一對年輕夥伴,看得出來創業時的艱辛和盡力在裝潢佈置上的用心。 (2014-04-14 11:00)
咖啡豆從15世紀開始被阿拉伯人改良及種植,直到現在它幾乎快速席捲世界上每個有辦公桌的地方,成為世界上最受歡迎的飲料之一,日前CNN選出8個世界上最適合喝咖啡的城市,有的被稱為咖啡之都,有的則是咖啡對他們來說比水還要重要,各種千奇百怪的理由都有,但共通點就是,在這你一定喝得到好咖啡。 (2014-04-12 11:01)
通常我們走在路上的時候,總是會下意識的留意著自家烘焙咖啡館這一類的店家,如果剛好遇上了,自己也有空的話就會上門去討杯咖啡喝。差不多是去年開始,就曾經在捷運圓山站這裡看到一家招牌上寫著specialty coffee字樣的招牌。 (2014-04-11 15:00)
宮越屋咖啡創業於北海道札幌円山坂下,目前約有27間直營門市遍佈日本各地,這次大叔來到的是位在東京山手線新橋駅附近的這間店面,也就是在銀座八丁目對街轉角處而已,很容易找到。 (2014-04-07 11:00)
台北市的東區給我的印象是繁忙的,仿佛在這裡運轉著的時間流速比較快似的,所有一切進行的節奏,來到了這裡,都要比平再調快一些,才跟得上這裡的運轉的節奏。 (2014-04-04 15:00)
在談到這款由琥珀咖啡Cafe de L'ambre特製的磨豆機之前,先為各位簡單的來介紹這間位在東京銀座,開業至今已有64年的自家烘焙咖啡館。L'ambre 創辦人為關口一郎先生,這位老先生致力於推廣咖啡的熱誠,對日本咖啡業界有著極深遠的影響,包括像是咖啡手沖壺以及咖啡烘焙機的改良研發。 (2014-03-24 11:00)
今天的咖啡館採訪從棚拍開始…… 這樣的開始確實很奇特,但卻是真實演出。 一群看起來如韓國偶像的日本地下視覺系樂團成員是主角。 許多工作人員圍繞其中,在這有如時光暫停的場景裡猛殺底片。 秘氏咖啡 就有這樣的魅力 引人到訪 (2014-03-12 17:00)
牛肉麵獲CNN評選是台灣必吃小吃的第二名,湯濃肉嫩麵滑的口感,成為許多人心中的記憶。曾擔任過多次台北市國際牛肉麵節評審也是專職的美食家費奇認為,好吃的牛肉麵一定要符合湯濃、麵Q、肉嫩三大原則,她以專家身份介紹大台北地區小李子蘭州拉麵館等五家各有特色的牛肉麵,是愛吃者必吃牛肉麵。 (2014-03-04 13:01)
一早,搭車到阿布達比機場 (AUH) 等著阿提哈德航空往杜拜的免費接駁車。 遇見髮型引領潮流的中東姐妹花,徵詢媽媽同意就抓來拍照啦!雖然當時還沒混熟,她們的臉有點冏rz,但上車之後卻不時偷看我,么鬼假小心,幼稚餒(指)!(哎喲,人家本來就是小朋友XD)。 (2014-02-19 15:59)
想起好幾年前,第一次來哥倫布咖啡館是傳說中的aJerry 大大~黃介吳帶我來的,這傢伙幾乎是把哥倫布咖啡館當作是他宜蘭辦事處,有什麼好康的杯測活動都會在這裡舉辦,這不就又在這裡辦了場2013年巴拿馬最佳咖啡(Best of Panama Coffee)分享會了嗎? (2014-02-17 11:00)
欣賞完北村八景回到一開始拿地圖的「觀光案內所」過個小馬路對面直走就可以再度看到「i」的標誌,對拉~它又是個「觀光案內所」,咱們繼續拿著北村觀光案內地圖,去非常有氣質的三清洞囉! (2014-02-06 08:02)
鄰近板橋江子翠捷運站的 ATTS Coffee 自家焙煎珈琲,開幕即將屆滿兩年,來過 ATTS COFFEE 的朋友們都知道,這裡以日式風格的自家焙煎咖啡聞名,但有個甜點~水果鬆餅,不知道你吃過了沒有?要在每天下午2點到5點才有供應,一不小心錯過了,可就嘗不到。 (2014-02-03 10:00)
魚缸咖啡的經營者~余承駿,曾經任職於法樂琪、寒舍艾美酒店等餐飲體系,並且在2012年時獲得FHA新加坡國際廚藝競賽巧克力組金牌獎的殊榮!很高興這樣的人才投入咱們的自家烘焙咖啡館行列,不久前這位金牌甜點師余承駿在新北市蘆洲區的自烘店開幕嚕! (2014-01-18 18:00)