愛吃魚的民眾可以到彰化鹿港的「吳頂釣魚場」吃便宜又新鮮的台灣鯛,這邊不僅提供免費釣魚,店家的菜單豐盛,一魚還有六種吃法選擇,開放式的卡拉ok伴唱讓吃飯氣氛更加分,親切歡樂的聚會地點,又可以享受美食,有機會真的可以來體驗看看! (2018-05-02 13:01)
規劃東北角之旅絕對不能錯過的就是最浪漫的燈塔,部落客寶寶溫旅行親子生活在《旅遊超爽的!》分享了東北角的一日遊行程,特別介紹台灣最東的「三貂角燈塔」,和周邊的裝置藝術,帶大家走進延伸步道找尋最美視角。 (2018-04-28 09:01)
「鱘龍魚」相傳是慈禧太后最愛吃的料理,也是宮廷御膳最喜歡烹煮的食材,要吃到鱘龍魚可不簡單,養殖鱘龍魚的水質要求極高,而且都至少需要養三年以上才可以食用,難怪有人常說鱘龍魚是「帝王魚」,因為非常珍貴,鱘龍魚的肉質油份含量極少、零膽固醇以及豐富的膠原蛋白,也可說是女人的美容聖品。 (2018-04-08 09:01)
從東邊回家路上,都會經過這間《外傘頂洲蚵仔之家》,橫幅招牌氣勢十足,蚵仔、虱目魚本人親自攬客,寫著:產地直營、保證新鮮,在圖片與文案的雙重助攻下,有打中我這個愛吃蚵仔的人的心,啊還有蚵仔滷肉飯耶!今晚餓得什麼都想能來上一碗! (2018-04-03 15:00)
NEW SQUARE 3F-棧F.M.L Cafe花樣拿鐵,空間利用繽紛乾燥花雨造景,滿天的夢幻雲朵星空,點綴樂高等貼近生活元素童趣,西班牙Pira烤爐直火炭烤,餐點提供沙拉、前菜、主菜、披薩、碳烤、甜點等,繽紛大理石鏡面星空蛋糕、彩虹戚風蛋糕,多款吸睛視覺系飲品-星際死星及療癒系創意調酒 (2018-03-26 15:00)
「囍聚精緻鍋物」低調有質感的店面搭配典雅又舒適的用餐空間,加上各式各樣的現流活海鮮與頂級食材,還有每日現熬的老母雞干貝湯頭與日本海膽飯,精緻的擺盤加上鮮美的食材,每一樣都讓人驚喜不已!除了每日現熬高湯之外,更以24節氣作為餐廳主軸,提供在地的當季食材與台灣各地特色海鮮 (2018-03-26 12:00)
「50樓Café」繼草莓季之後,自3月20日至4月22日再推出「海鮮大會串」活動,國內外優質海產河鮮通通網羅入菜,有台味十足的烏魚子、新鮮直送的澎湖帶殼牡蠣與腴潤肥美的牡丹蝦,以及魚蝦蟹貝大融合的海鮮蒸籠。 (2018-03-16 14:04)
龍吟在日本是三星餐廳,而在香港的天空龍吟也有二星,因此這次台北米其林指南即將發行,市場也很看好祥雲龍吟能夠摘星。龍吟主廚山本征治獨有的料理世界觀是不論身在何地,日本料理都能透過當地的食材、依循季節運用料理展現在地的美好。祥雲龍吟料理長稗田良平想要證明日本料理不僅是存在於日本,還能依地國家、土地,改變形式成為富有適應性的日本料理,稗田良平也相信能探索屬於台灣原創的日本料理。 (2018-03-14 17:18)
位於菲律賓巴拉望北部,有座「小馬爾地夫」,人們稱它愛妮島(El Nido)。愛妮島其實不是一個島,而是散落於南中國海與蘇祿海間的45個島嶼。這兒是度假勝地,也是生態天堂,超過850種的魚、超過100種的鳥與5種海龜,以此為家。 (2018-03-09 17:41)
《台北米其林指南》出刊前官方率先在6日公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然鼎泰豐、點水樓、林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店都入榜,但有些餐廳與小吃也讓許多網友意外,不過官網也公布米其林指南的觀點角度,大家可以看看這些點評符合不符合。 (2018-03-07 09:48)
有時我深深覺得食物和人之間有一條看不到的緣份,甚至是剪不斷理還亂的線,比方說這間非常特別的深夜海鮮食堂。「安和65」這個名字我怎聽怎麼熟悉就是一直想不起來,但年前某位好朋友傳店名和地址給我時,我心裡還一直嘀咕著好熟的店名。 (2018-03-04 17:00)
花蓮發生地震後,讓大家更重視這塊珍貴的寶地。其實花蓮地理環境利於蔬果生長,土壤也肥沃豐饒,不靠藥物種植出很多有機蔬果,尤其到壽豐休閒農業區這個率先推廣無毒有機農業的地方,更能感受到自然食材的美妙。 (2018-02-23 09:01)
2018屏東熱帶農業博覽雖然官方分成14區,不過仔細看地圖會發現,還有很多特色小區域,這篇是我個人更詳細的推薦。另外,可以從門口拿紙本的農博會導覽地圖,上面有Hello Kitty的集章區,共有彩繪稻田、主舞台、客服中心、奇幻瓜廊跟小麥迷宮。 (2018-02-18 13:30)
位於信義微風4樓的樂天皇朝,為迎接餐飲市場大月,推出適合親友團聚品嚐的功夫香酥鴨等四菜一甜湯新品,端出的都是運用台灣在地優質食材,加上新加坡和台灣兩地主廚的廚藝烹調而成,其中,風靡星港一帶的甜品桃膠紅棗桂圓湯,在東南亞除了享有「平民界的燕窩」美譽,更是首次引進台灣呢! (2018-02-12 11:30)
去年9月台灣開放和牛進口,宮崎牛、鹿兒島牛、近江牛、神戶牛等相繼被引進台灣,讓老饕們不用出國也能吃到美味日本和牛,為了持續滿足饕客對於日本和牛的需求,晶華酒店請到日本以養殖頂級牛種聞名的柿安集團來台,於2月9日至2月11日在地下三樓三燔本家提供「柿安牛究極之宴」,展現九道式日本別府最高規格的親奉料理,即使套餐每人15,800元,但目前訂位已經超過9成滿。 (2018-02-10 01:56)
美呆了~~~~!!!這完全是「牛若丸和牛割烹」給我們的第一印象!^__________^ /相信大家肯定知道我們就是一整個外貌協會來著!常常會吸引我們的店,不只要食物好吃,空間真的也很重要~ (2018-01-30 17:00)
王品集團在大陸推出「鵝夫人」、「蜀三味」後,第三個中餐品牌「三哇造面」也於1月28日正式開賣,三哇造面以大陸餐飲市場當前的人氣食材牛蛙為主體,把「四川麻辣紅湯牛蛙麵」當招牌,嚴選天然山泉養殖的牛蛙,搭配山東硬麥精製麵條,最後再淋上四川貢品花椒等12種純天然香料熬煮而成的麻辣紅湯,口味濃郁。 (2018-01-29 11:36)
日本和牛自去(2017)年10月開放來台之後,市場上掀起一股日本和牛熱潮,晶華酒店希望延續這樣的消費熱潮,於2月9日至11日,請到日本以養殖頂級牛種聞名的柿安集團來台,於地下三樓的三燔本家推出「神譽1%奇蹟柿安牛究極之宴」,以傳承百年的壽喜燒為料理主軸,內容包括前菜、握壽司、刺身、烤物、壽喜燒、食事等九道品項,每套15,800元、每場限定20人(含四款頂極酒)。 (2018-01-17 00:15)
清晨就開賣的草魚粥店,當天現撈現送,一賣就是46年,每日限量晚來吃不到,是在地人從小吃到大的傳統小吃。十年前就獲得「南瀛三十年經典美食」,開到現在已經46年了。只賣4樣,賣完提早收。 (2018-01-16 17:00)
位於國父紀念館的Greedy Bistronomy Café,是一間餐酒館,開店2年,店裡因為有許多造型特別的餐點,每到晚上都有許多人上門。 好康分享活動,即日起至3月15日止,到店裡消費滿千元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可以獲得250元以下的炸物任選一份喔! (2018-01-16 11:30)
日本三大和牛高雄也吃得到!漢來美食旗下3家西餐廳(鐵板燒、牛排館、龍蝦酒殿)1月起同步推出「地表最強─頂級和牛召集令」活動,主餐有神戶、近江及鹿兒島A5級和牛3種頂級和牛可選,部位從肋眼、沙朗到菲力,活動期間更免費贈送限量澳洲翡翠鮑,套餐價格3,850元+10%起,一次嚐盡代表性日本和牛。 (2018-01-15 20:29)
你會因為喜歡吃某一種美食而開一家餐廳嗎?李小柏是導演李安也喜歡的廣富號帆布包老闆,但因為太愛吃鰻魚飯了,但鰻魚飯平時在家又沒辦法自己煮、前置作業又超級繁瑣,於是決定自己開一家鰻魚飯專門店「豐藏鰻雞料理」,以滿足自己的「口腹之慾」。不過,為何會有雞料理?因為李小柏覺得雞料理跟鰻魚料理感覺得很搭。 (2018-01-03 20:00)
就過幾天就即將告別2017年,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕50家餐廳的超級懶人包,而其中引起最大的話題就是6月開幕的一蘭拉麵,即使過了半年之後,用餐時間還是要排隊30分鐘以上,香雞城重新開幕也引起一股風潮,新的店址提供更多座位,讓大家可以好好坐下來品嚐。這50家餐廳吃過幾家? (2017-12-26 20:00)
來到布袋港,只能吃海產、拍拍高跟鞋教堂嗎?布袋港夜晚又有新景點可以拍照啦!海風長堤點上燈光,來一場魔幻光影秀,怎麼叫人不心動呢?白天還可以看可愛的貓咪彩繪喔。 (2017-12-24 22:32)