走進「香佳鯕魚米粉湯」時,熟練的店員馬上問要幾碗,沒錯,這裡的主食通通都是「米粉湯」!除了米粉湯,別想吃乾麵、陽春麵這些!確定要幾碗米粉湯之後,剩下的重頭戲就是在小菜啦!牆上清楚的價目表,想吃甚麼自己點! (2017-06-20 12:00)
楠梓的右昌有哪些小吃值得嚐試呢?讓在地粉絲推薦給您!開在右昌的黑輪嫂,其實最早是在三山街的一間小黑輪攤,後來移來這裡之後還多了簡單的內用區。但除了黑輪之外,其實他們的特色蔥肉蛋餅也是十分的有名。 (2017-06-09 12:00)
近幾年大環境經濟影響,年輕人面臨就業挑戰更多,職場上的不順遂,造就許多年輕人紛紛選擇自己當老闆,創立自己的事業。從我們曾經分享過的店家來說,年輕老闆的比例相當高。這次要分享的麻辣臭豆腐店,就是來自屏東的年輕人所經營。 (2017-05-27 10:00)
很多年以前,台北復興北路上的「風尚中華料理」可說是當年最紅火的中式創意餐廳,老闆兼主廚葉文龍JIMMY不僅說得一口好菜,也能把中國各地方菜系用時尚的方式重新演譯出獨特的美味;沈潛多年之後,葉文龍低調地在安和路上開了「葉公館」,重新演譯他心目中回歸最初的中菜好滋味。 (2017-05-20 17:00)
蚵嗲和炸粿這種傳統小吃,在鄉下和郊區地區很常見,不過在大都會區應該愈來愈難看的到它的踨影了,目前在舊台中市吃過的好像就只有這間「南屯廟口炸粿」和「北屯市場炸粿」…啊!對了!還有大坑的「豬頭三炸粿」啦! (2017-05-07 17:00)
汪小菲以老婆大S命名的設計旅館S Hotel(愛妻酒店)在4月初取得營業執照後正在試營運中(暖開幕),汪小菲透露,已邀請法國設計大師PHILIPPE STARCK於6月13日或14日進行酒店開幕剪綵,正式跟大家見面。 (2017-05-05 11:00)
下午二點多跑到南京三民站這一帶來吃飯。騎到了寶清街這裏,本來想去之前吃過的暮暮うどん來一碗烏龍麵,結果發現旁邊有一家新開的大高冰花煎餃,記得以前吃過冰花煎餃,不過忘了在那吃了,台北很少看過有在賣冰花煎餃的呀!立馬決定改吃這家了XD (2017-04-08 12:00)
聽過高麗菜鍋貼、泡菜鍋貼、韭菜鍋貼不奇怪,但「銷魂鍋貼」呢?位在台中的壹玖捌捌銷魂鍋貼,賣的雖然是常見的鍋貼、煎餃,但其極具巧思的菜名,不論是主打的鍋貼、煎餃還是小菜或湯品,每個都擁有超創意名稱,讓你光聽名字肯定猜不透,吃下肚的會是什麼! (2017-04-02 18:01)
早期原本隨著中國移民而流傳到日本的拉麵,在經過了將近百年的演化之後,如今可以說是已經與日本文化完全的畫上了等號。而日本拉麵也從最原始的中華湯麵進化到了現在讓人眼花撩亂的各種派系與口味,從湯頭到麵條、配料等不同的組合搭配,拉麵可以說是一種有無限變化的食物,至今仍然還不斷的在進化。 (2017-04-01 12:00)
台南巷弄有不少迷人的老街,將老房子與餐廳完美結合,加上在地數十年的老店、小吃,一起在老街裡持續發光,身為專業的觀光客,怎麼能錯過台南老街?《ETtoday東森新聞雲》特別精選台南5大老街,不妨一起來一趟滲透台南的老靈魂之旅吧! (2017-03-30 18:00)
這天在滑IG的時候看到網友打卡這間「火板大叔韓國烤肉」,評價很不錯,看一下店家粉絲頁上面的網友評論,幾乎都說是最正宗的韓式料理,而且沒有任何負評耶!馬上把它記下來放進口袋名單… (2017-03-19 12:00)
這家位於吉利街上的吉利街無名小籠包,是之前推薦五娘米粉湯的網友再推薦的,因為五娘米粉湯很對老K的口味,所以對於這家小籠包老K也是很期待的。 (2017-03-11 10:00)
日本拉麵玩笑亭在暫停營業一段時間後,在3月2日正在ATT 4 FUN 四樓重新開幕,除了原本的招牌黑蒜香油系列的拉麵外,同時也推出台灣限定的香辣風味的焱龍拉麵及台灣為名的台灣拌麵,台灣拌麵則是日本也吃不到的口味。另外,與過去忠孝店不同,這次信義店配合百貨公司營業時間,全天都供應拉麵,逛街餓了隨時都可以來一碗拉麵。 (2017-03-03 14:55)
在求新求變的美食界中,許多看似迥異的搭配,卻能碰撞出驚艷火花,怪奇料理「蛤蜊豆漿湯麵」,以中西元素混和,再加上些許香料提味,有著令人回味無窮的味道跟口感,因此廣獲網友們好評,更成為店內招牌。 (2017-02-25 21:08)
以前位於南豐街上的富洲美食小吃一直是我想吃乾薏麵時的最佳選擇,除了週一公休撲空之外,有次想吃時突然找不到阿姨了,那可是我回娘家時常會吃的美食小吃耶!問了姐姐們後還是得不到答案,原址隔壁倒是出現了一家新麵店寫著原富洲美食,但買了之後覺得滷汁比例完全不對勁,也不是在阿姨掌廚,讓我失望了一下~~ (2017-02-24 10:00)
敦化北路上,大家耳熟能詳的T.G.I.FRIDAYS舊址,曾幾何時變身一棟雪白的建築,原來這就是大S的老公汪小菲投資開設的「S Hotel Taipei」,飯店還在試賣期間,但是地下樓的HYG北歐餐廳,已經正式開賣! (2017-02-22 12:00)
位於台中豐原的正海城北方麵食館,除了有超夠味的酸菜白肉鍋,還有手工餅跟各樣熱炒,老闆曾是角力國手,因為家裡遇到金融風暴,經濟出了問題,從小康生活變成一無所有,在台東接受一對老夫婦的幫忙,才得以溫飽,因為知恩圖報,他在家鄉豐原也開了一間跟他們一樣的店名,希望能把這份愛心傳承下去。 (2017-02-19 11:30)
日本知名拉麵店《玩笑亭》因為店面租約到期而暫停營業,新的地點將移到信義區ATT 4 FUN的4樓,重新開幕日期為3月2日。新店除了原本招牌黑蒜香油拉麵之外,將推出香辣風味的焱龍拉麵及風行日本以台灣為名的台灣拌麵,是日本社長古谷一郎先生特地為台灣所研發。 (2017-02-17 17:25)
每次旅程中經過關西鎮上就會想到這美味的『ㄤ咕麵~古早味麵食』,上次寫這家餐廳的食記已經是6年前的事情了,這次連續假期到內灣遊玩時回程午餐又到這家麵店光顧,沒想到原來已經搬到隔壁的新店面,用餐環境更好動線規劃上更順暢,從排隊叫號、點餐付款到安排的座位上真可說一氣呵成,。 (2017-02-17 10:00)
以單車慢速暢遊河濱、田園,穿越大街小巷,是假日愜意的休閒活動。桃園有一條從龍潭出發前往鶯歌的自行車道,建議可先遊覽龍潭三坑老街,再以三坑生態公園為起點,沿途經過大溪,接往鶯歌,順遊三鶯藝術村、龍窯橋。若體力還夠,前往淡水都不是問題。 (2017-02-16 12:30)
這家的什錦麵比麗珠好吃很多。是的,我那老饕級的大哥每次看到我就這樣跟我說,這一唸也數十遍;唸完後又總會加上一句:「下次帶你去吃」。好的,這一拖又是一年過去...好不容易在前陣子我死纏爛打下,他老大哥才願意帶我來(笑)。然後,還警告我不准寫..但怎可能呢,有好吃的東西(笑)。是吧!是吧!是吧! (2017-02-05 17:00)