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還有免費雞湯!肉細嫩多汁帶酒香的「海南雞飯」

這天午餐打算吃清淡一點,雖說J女有時會從竹蓮市場切半隻..某間常買的煙燻土雞,那間不錯吃但油度仍是不低,此時想到的是海南雞,乾脆獨自來試試民生路上的成吉。

澳門最高樓層的中菜廳「麗軒」 米其林二星菜色吃得到

澳門麗思卡爾頓酒店(Ritz-Carlton)於5月開幕(與JW萬豪酒店同步),除了提供頂級的住房服務之外,也十分注重餐飲品質,以麗思卡爾頓的中菜廳「麗軒」為例,不僅是全澳門最高的中菜廳之外,佈置更是古色古香,門廊鏤空雕花、古典中式花瓶及青瓷牆,感覺就像是在一家富麗堂皇的宮殿裡用餐。

沒預約吃不到!以台菜為主題的「私房菜」餐廳

對於台灣囡仔而言,台菜自然是從小吃到大的滋味,但隨著台灣餐飲市場愈趨多元化,台菜餐廳在台灣在台灣漸漸變成非主流,也愈來愈少新的台菜餐廳開張。而藏身在復興南路八德路口星聚點後方的「亝拾陸號私房菜」,就是少數一家以台菜為主題的私房菜餐廳

免費雞湯喝到飽!高雄平價鐵板燒 品嘗食材的原始滋味

用「酒香不怕巷子深」來形容這家店是再適合不過了。多數的店家希望開在人潮聚集的區域,應該沒有老闆想要把店面開在這麼隠密的巷弄裡,走進微弱又昏暗的街道,若沒仔細看,一下子就錯過了。

福容飯店好暖心 為獨居老人送養生湯

花蓮福容至今滿5周年,以溫馨回饋的方式慶祝5周年活動,飯店於1日召開記者會邀請花蓮市長、民運里社區發展協會常務理事游琇錦以及40名獨居長者蒞臨現場,致贈感謝狀,感謝花蓮福容這2年獨老送餐服務。

直接喝可顧腸胃!解析正港「苦茶油」2種簡單辨別方法

食安風暴頻傳,2014年底爆發餿水油事件後,許多消費者怕再買到、吃到劣質油,使得可直接飲用、有東方橄欖油之稱的「苦茶油」需求日益增加。不過該如何辨認眼前是否為正港苦茶油,南投清流部落當地農戶也提供2種簡易辨認方法,提供消費者參考。

沒熟人帶路肯定錯過的隱藏版美食 必點鮮蝦粉絲煲

「歐家宴」小小的招牌掛在公寓二樓,一樓就像一般住戶,如果不是有熟人帶路,還真的不知道在捷運行天宮站後面的的巷子裡隱藏了一家老饕都愛的私廚,聽說許多退役將軍都是老顧客,就連邱復生也曾是座上賓。歐家宴主人人稱歐陽五哥,想要用餐得事先預約,五哥再根據預算來採買食材

坪林老街上用羊奶頭做的果凍、雞湯 吃出媽媽味

鍾媽媽小吃位於坪林老街上,同時也經營鼎宸茶莊,老闆娘就是鍾媽媽。想吃羊奶頭料理,來這裡就對了。鐘媽媽將羊奶頭做成招牌的羊奶頭雞湯和羊奶頭果凍,原先是想為孩子們強筋健骨,後來卻成了鐘媽媽的招牌手路菜。

老中藥房變身中式食膳坊 四種養生湯頭任挑選

老實說我這個人吃東西是沒在管健不健康的..所以養生對我來說沒有什麼意義,或者應該說好不好吃更重要XXD。不過,要是能養生又美味那自然我很願意嚐,比方說這間位於四十四崁舊址原來是老中藥房的養生食膳坊。

坪林小旅行 3大景點體驗當採茶姑娘、老街吃羊奶頭

坪林距離大台北都會區只有約30分鐘車程,也是台北人隨時隨地到得了的景點。到坪林在綠光農園竟然可以發現蝌蚪與翡翠樹蛙、午餐品嚐鍾媽媽的在地食材小吃、下午走一趟坪林茶業博物館,喝一口回甘茶、傍晚在樂聚屋體驗木工手作,不妨就趁週休2日走一趟坪林,享受慢遊的1日遊樂趣。

以茶入菜 台東愛嬌姨的10大特色風味餐

花東一帶好山好水,台東鹿野一帶也是茶的故鄉,在鹿野鄉有間以茶入餐的餐廳-愛嬌姨茶餐。這裡的餐點都以茶入菜,舉凡紅烏龍、烏龍茶、綠茶、桂花紅茶、香片等等,都分別入菜其中。

【廣編】完美蟹逅海陸全餐 螃蟹經典料理

時序入秋為出遊與嚐蟹的涼爽季節,螃蟹正是殼厚肉飽,位於桃園縣楊梅市的東森山林酒店飄香中式餐廳在即日至2016年1月31日,精選來自當季鮮活螃蟹,結合經典創意於團購網通路獨家推出「完美蟹逅海陸全餐」團購價四人同享僅需NT$1,999加贈價值NT$ 1,500的金SPA會館入場劵,道道美食一一原味呈現!

【廣編】南美洲拉丁美食大賞 熱情嘉年華料理

拉丁文化有聞名全球的嘉年華與足球盛事,給人莫名的熱情感受,位於桃園楊梅的東森山林酒店金棧自助餐廳,在2015年11月1日至2016年2月29日,原味呈現來自南美洲經典料理,「風味燒烤雞」、「紐西蘭莎朗牛排」、「阿根廷香檸海鮮」等多道美食,歡慶冬日時節的美好時光!

來自東京的純正拉麵!每日限量淡淡酒香「純雞拉麵」

登愣!來自日本東京的純正拉麵店「空海拉麵」在台中北屯區崇德路二段開了二號店囉!「空海拉麵」在日本有多達近20間的分店,在美國也有4間分店,台灣更是有2間分店,看來頗受歡迎啊!

預約才吃得到!限量深海魚涮涮鍋、在地養殖香草豬

大家應該都有吃過陶林日式涮涮鍋,但是這家屏東分店不一樣,他們家供應限量的深海魚耶!莎麗好喜歡吃魚,尤其是擁有鮮甜滋味的漁獲,聽說店長都親自去海釣,超酷XD因為捕獲的魚種完全free style,給客人超多驚喜!而且限量,要預約才能吃得到~

夜の酌居酒屋  明太子雞腿會滴雞汁太誘人了

夜之小酌串燒居酒屋位在東區223巷,這條也算是串燒街,一條街上有很多好吃的串烤店,搭到捷運忠孝敦化站出來走個不到10分鐘就到了,地點非常便利。

食慾之秋!大飯店大閘蟹、各式海鮮期間限定套餐上市

時序入秋,海鮮正值肥美之際,正是饕客們大啖各式鮮美海鮮的好時機!飯店、餐廳紛紛推出各式海鮮菜色,將老饕最愛的大閘蟹、鮟鱇魚、北海道海膽等料理製成新菜,以日式、中式料理方式呈現,推出期間限定的海鮮大餐。

營業到半夜3點的麻辣火鍋!還有快炒、燒烤與羊肉爐

又到秋冬季節,怎麼食補變得很重要,萍子最近發現位於吉林路上,靠錦州街口,一間好吃又有創意的好店,這間南寧饌精緻麻辣火鍋,主打麻辣火鍋配快炒,想吃火鍋+快炒+羊肉爐+燒烤,一次滿足你的味蕾,食材新鮮,萍子推薦超值1280元的海鮮拼盤,還有松坂豬、美國去骨牛。

歐式餐點加入韓食元素 不一樣的韓風早午餐!

美味的韓式料理你一定吃過,但韓式早午餐可就很少見了吧?這個就是Major K主修韓坊首創的韓式早午餐菜單。除了韓式料理最經典的菜色,像是韓式炸雞、韓式牛小排,柚子醬外。也融合歐式早午餐的精華......

10月、11月即將登台 令饕客期待的3家韓國美食

來自韓國的美食一家接著一家開幕,繼八色烤肉之後,10月將有2家同樣也是韓式烤肉的餐廳開幕,分別是新麻浦海鷗及姜虎東燒肉,而接著11月則會有一家首爾排隊名店「孔陵一隻雞」登台,這3家都是韓國人氣店家,許多喜歡韓國美食的饕客們滿心期待開幕時間的到來。

複製貼上原汁原味!韓國「孔陵一隻雞」11月登台

韓國美食名店今年一間間登台、搶攻台灣市場,首爾排隊名店「孔陵一隻雞」(공릉닭한마리)現在也宣布將進駐台灣,1號店預計最快11月在台北開幕!

曼谷超人氣餐廳!免費附雞湯、沾醬的「海南雞飯」

到曼谷前進行了幾番搜尋,網路上以及電視美食節目大力推薦的水門綠衣海南雞飯理所當然地成為不羈的口袋美食名單,雖然D與我也喜歡隨性的覓食,但不知為什麼喜歡雞肉飯的我看到大家大力推薦的海南雞飯,就覺得一定要吃一下。(足見口碑行銷的厲害......)

高雄深夜食堂!刷上特製醬料的串燒、炸物

這幾年深夜食堂文化崛起,燒烤店像雨後春筍般愈開愈多,燒烤迷人香氣,配上一杯啤酒,是許多上班族下班後輕鬆的地方。在這樣競爭激烈的市場,中華料理手作串燒還能異軍突起,並用精湛手藝征服我們,相信值得來跟大家分享。

東京人氣拉麵麵屋一燈進軍台灣?官網透露台業者獲授權

日本拉麵一直是台灣熱愛的日式美食之一,這幾年許多好吃的拉麵品牌透過代理(合資)或直營的方式來台展店,往往一開幕就吸引大批嚐鮮人潮,像是最近才開幕的北海道一幻拉麵。其實,在日本好吃的拉麵很多,像是東京車站的六厘舍、池袋的無敵家,最近傳聞另一家人氣拉麵「麵屋一燈」可能也要來台灣展店。

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