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480分鐘熬煮「知高飯」! 新莊隱藏版平價美味

你知道「知高飯」是什麼嗎?許多饕客應該都不陌生,其實就是豬蹄膀飯,好吃的豬蹄膀飯,必須皮Q肉嫩,搭配好的滷汁及配菜,總會讓人一口接一口,在新莊,就有一間「劉師傅知高飯」,用8小時熬煮食材,非常費工。

拉麵控看過來 富山黑拉麵「麵家IROHA」插旗台北 

義美食品引進代理、以富山黑醬油拉麵聞名的「麵家いろは(麵家IROHA)」去(2016)年12月在新竹縣竹北地區開出台灣第1家店,經過半年之後正式插旗台北市,台北店在8月中旬正式開幕,竹北店的5款拉麵都吃得到,其中包括了2款台灣限定口味。

小S都愛的炸醬麵!經典製作過程曝光 在家也能煮出來

位於大直的「雙人徐」,是由一對七年級生的兄弟所開創,至今已經5個年頭,先前還上過《康熙來了》,獲得小S徐熙娣的讚賞,店裡的菜有個共通點,雖然主打中式料理,但毫不油膩,「我們不下重油,就算用油也都是較為健康的橄欖油,沒有味精、沒有雞粉、色素或是人工添加物。」老闆之一的Walter這麼說。

在地人大推!韓國必吃早餐 肉鮮湯甜的「舒暢鱈魚湯」

到韓國玩早餐吃什麼最道地?位於慶尚南道昌原市內的「尾浦舒暢鱈魚湯」,一整隻魚放在比臉還大的大碗公內,撒上青蔥,隨著飄著清淡香氣的高湯一起端上桌,搭配各種口味的韓式小菜,大大滿足味蕾,不僅是在地人的最愛,如宋仲基、金宇彬等知名演員、藝人都曾前往朝聖。

台南隱藏版美食阿蘭麵店 麻醬麵必吃

一吃吃了十多年阿蘭麵店的林勁勳說:「麻醬麵是每來必吃,一吃都吃上兩碗,麵條吸附麻醬湯汁,夾起來鹹香味四溢,輕輕咬下麵條,口感彈牙Q滑,再配上餛飩湯、綜合滷味,超級滿足,價格實在,常常想到都流口水。」

美到窒息!澎湖4處浪漫秘境 竟有全台唯一珍珠貝殼砂島

旺季來澎湖旅遊,熱門景點總是充斥觀光客,若你想走獨家景點,感受何謂「刻骨銘心的浪漫」,且不想要過多遊客跟時間壓迫,或是希望徹底感受澎湖在地風情,了解特有漁村文化,千萬別錯過以下4座島嶼!

酥脆、牽絲無法檔!精選全台超美味13間人氣「蛋餅」

《ETNEWS新聞雲》精選全台超人氣的美味蛋餅,有些外表樸實但很實在吃過都說讚;有些主打新潮口味把章魚燒、肉粽、芋泥、鐵板麵都包到蛋餅裡,澎湃度滿分;有些很簡單就是給你酥酥脆脆、滿滿起司會爆漿的蛋餅!親愛的雲友們,今天吃蛋餅了嗎?

終極懶人包!高雄旅遊必吃27項美食清單

來高雄一定會想到各式各樣的傳統小吃,但你一定不知道當地人在吃什麼吧!高雄美食地圖,整理了這六年來嚐過的高雄小吃,分享高雄旅遊必吃的20項在地小吃給大家!

來自拉斯維加斯的越南河粉料理 整隻波士頓龍蝦躺在盤裡

美國拉斯維加斯最知名的「龍蝦河粉」即將登台!越南河粉台灣不難看見,但把一整隻波士頓龍蝦身體去殼後,再把龍蝦頭放在越南河粉上,超霸氣的龍蝦河粉台灣應該只有District One Tpe吃得到。District One Tpe將於9月2日正式開幕。

高CP火鍋賣「滷鴨血」超夠味!180元肉盤免費送你吃

位於八德路上的加賀町精緻鍋物,在蘆洲深耕8年,4個多月前轉戰台北市,店家的高湯採用上等香菇,日本昆布、新鮮蔬果跟柴魚調味燉煮,不加味精,口味清甜,搭配獨門配方醬料跟新鮮食材。好康分享活動,即日起至10月31日止,出示《ETNEWS新聞雲》app,到店裡消費就送肉盤一份喔(牛羊豬擇一)。

中壢IG熱門打卡小店!宇治金時冰有滿滿紅豆、抹茶凍

一間小巧,帶有淡淡日式風情的店,宇治金時刨冰很大一碗!上頭有滿滿的紅豆、薏仁還有抹茶凍,薏仁煮得不錯,與熟悉的紅豆跟抹茶凍搭配起來有加分

更新菜單 天成飯店的漢堡研究室再新推三款漢堡

台北天成大飯店Burger Lab.漢堡研究室每季都會推新菜單,近期研發出三款新口味漢堡,分別是東西融合的「泰式綠咖哩牛肉漢堡」、向經典致敬的「義式凱薩雞肉漢堡」,以及充滿夏日滋味的「南洋風味海鮮堡」,單點120元起,套餐優惠價199元起。

吃貨快來收集!柴犬糰子、法鬥雞蛋糕 療癒萌寵甜食特蒐

對螞蟻們來說,吃甜食絕對是世界上最療癒的事沒有之一,沒想到竟然有人把糰子做成柴犬形狀,雞蛋糕做成萌萌法鬥臉,療癒小動物+甜點的邪惡組合根本完全零防禦能力,只能乖乖掏錢出來,一起來看看今夏有哪些爆紅的必吃「萌寵」甜點吧!

自己的麵自己做!來日本手作「讚岐烏龍麵」 還能煮來吃

日本香川縣有「烏龍麵之縣」的稱號,知名的讚岐烏龍麵就是源於此處,因此吃烏龍麵就成為到香川縣必做的事之一但除了。品嚐Q彈有嚼勁的烏龍麵之餘,現在更能親自動作做!在縣內就有一間「中野烏龍麵學校」,從揉麵糰到切成烏龍麵條都可以讓你親自動作做,最後更能將自己做的麵條煮來吃。

台中平價「火雞肉飯」 味增湯一碗只要10元!

這間是台中第一家創始的火雞肉飯,老闆莊大哥還教出不少徒弟出去開店,來這邊當然要點火雞肉飯啊!飯吃起來也不會軟爛,煮得算好吃,肉也不至於太少

每天吃掉900碗 供應世大運選手村牛肉麵的是愛.熟成21

世大運選手們最愛台灣什麼料理呢?選手村裡提供上百款料理,其中最受歡迎的台灣料理是鹹酥雞,第二名是牛肉麵,每天吃掉900碗,而提供選手村牛肉麵就是愛.熟成21牛肉麵。愛.熟成21牛肉麵25日也宣布推出2款新菜單,分別是川味椒香牛肉麵與極致川味椒香精華牛肉麵。

喔伊系!吃貨最愛埼玉美食大盤點,你想吃哪些?

日本各地美食,與當地的自然環境有關,埼玉縣內南北走向的荒川,孕育豐富的資源,而秩父位於荒川上游,盛產鮎魚聞名,新鮮的鮎魚料理成為稚父必嘗美食

桃園「壽喜燒」吃到飽 還有日本超夯的流水麵!

「嚐趣壽喜屋」多了流水麵線,用餐的小朋友都吃得非常開心,一直續點肉片超飽十分滿足,菜盤的蔬菜用味增湯來煮,加上昆布湯頭,煮什麼食材都很鮮美。

台南超萌「柴犬糰子」 才捨不得吃掉你!

呆呆萌萌的柴犬,傻乎乎的模樣讓人超喜歡。最近台南出現了超可愛的「柴犬糰子」,店家將日式糰子做成柴犬模樣,迅速席捲Instagram版面,讓網友直呼可愛到捨不得吃!

逢甲新開幕日本料理店 超過12種食材的豪華海鮮丼飯

鮨匠DX豪華海鮮丼使用木盆裝盛,,非常的豐盛澎湃。海鮮部分有鮭魚卵、海膽、花枝、小鮑魚、星鰻、鮭魚、海鱺、鮪魚、紅干、大干貝、小扇貝、天使紅蝦

大吃一場肉!桃園火鍋店有6盎司大肉盤 菜盤還可以換肉

「牧石鍋物」主打原味湯頭搭配新鮮食材(尤其是海鮮),講求實物鮮汁原味,在桃園也成功打下一片天,我是肉食愛好又加上重口味路線,所以就來吃了!

台北市超級戰區 中山區13家人氣拉麵店懶人包

來自紐約的鳥人拉麵前進中山區開設2號店,這裡可是拉麵的激戰區,從早幾年進駐的樂山娘札幌拉麵、屯京拉麵、一風堂、麵屋武藏神山,到近期的麵屋一燈、辣麻味噌鬼金棒等,每一家都是超人氣,《ETNEWS新聞雲》整理出中山區13家人氣拉麵店,喜歡拉麵的朋友來有空就來巡店吧!

日本旅遊訂房必知!三種等級、價位連鎖飯店熱門排行榜

日本是許多台灣人海外旅遊國家的首選,距離台灣近加上直飛的廉航班次日漸增多,台人前往日本熱門程度不減。選擇適合的飯店休息,隔天才能精神奕奕的繼續旅行。DailyView網路溫度計透過《KEYPO大數據關鍵引擎》整理出三種價位的人氣連鎖飯店排行榜!

用台南牛肉湯來說早安 點湯免費送肉燥飯!

早餐西羅殿牛肉湯在我的喜好裡算是名列前茅,店名指的是神農街附近的廟宇,點了帶辣的蔥爆牛肉,放洋蔥去炒,多了一點清甜,盤底不殘留過多油汁

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