文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
台灣最高檔的韓式餐廳 連器皿餐貝都從南韓進口

想吃正宗又道地的韓式料理嗎?三元花園韓式餐廳是南韓首爾開店達30年的老店「三元 Garden」在台分店,除了台中店、台北瑞光店之外,今(2016)年9月在內湖石潭又新開一家分店─潭美店,有別一般的韓式料理,潭美店裝潢與菜單設計向西式高級餐廳看齊,希望可以提供在台韓人、喜愛韓式料理的台灣人另一種選擇。

立冬抗寒大補帖!冠軍主廚陳麒文教你養顏護髮又補元氣

今天(11/7)是立冬日,代表冬季的第一節氣,也就是寒冬即將開始;傳統習俗人們會在立冬日以麻油雞、黑芝麻等食材進補,俗稱「補冬」;曾拿下「第一屆台北市麻油雞創意組」冠軍的中式麵點專家陳麒文,在新書中公開冠軍食補秘方。

冬天就要進補!台中20種中藥熬煮的藥燉排骨、麻油雞

對抗冬天寒冷大概就是各種火鍋跟燉湯是最常見的選擇,特別像是藥燉排骨,畢竟不是每次都能約大堆人馬一起圍爐吃飯,只有自己一個人吃藥燉排骨最方便又滿足,台中最有名的應該是北區的康寶,但在東區這也有一家【康福十全藥燉排骨】很不賴,雖然同是藥補燉湯,但各家依舊有使用藥材的比例及口味特色!

台北仁愛圓環新開燒肉店 可以一次品嚐和牛10個部位 

喜歡吃燒肉的朋友有口福了!最近又有家新的燒肉店─樂軒和牛專門店即將開幕,主打的就是燒肉及鍋物皆嚴選澳洲AACO公司,曾獲金牌獎的9+等級神戶種純血黑毛和牛冷藏空運直送,最特別就是還有包含牛舌等10個部份可以一次讓任品嚐到的「自慢牛一頭」,地點座落在仁愛圓環,預計11月11日開始試營運,11月26日正式開幕。

台灣客就愛這一味!「一蘭拉麵」竟像進化版的米粉湯

一蘭絕對是各部落客、網站爭相寫的文章,娜柴非常懶得寫,因為寫了實話,就怕底下一串砲轟,但吃一蘭真的不是錯,台客就該吃進化版米粉湯。讓我們來看看一蘭的主要配方,雜七雜八的次要配方就不提了。

台北新開幕早午餐 平價小鐵鍋蛋餅、超厚手工豬排堡

每次看到新開的平價早午餐總是會默默的收進口袋名單,但每次都會想說怎麼不是開在內湖呢XD,今天來的這家早吧Morning Bar雖然不是開在內湖,但至少是開在不遠的士林。

林正植與姜珉求來台客座受歡迎 只剩晚餐零星座位

韓國最火紅的兩位帥哥主廚林正植與姜珉求,首度合體來台客座,11月3日至5日在台北晶華酒店二樓Robin’s牛排館、11月6日在台南晶英酒店一樓Robin’s牛排館,推出「韓流天廚x2」美食饗宴,目前午餐幾乎是額滿,只剩晚餐時段還有一些名額。

西門町港式茶餐廳 香濃鳳爪排骨煲仔飯、冰火菠蘿油

港式茶餐廳一直是我所喜愛,自從去了香港吃到更美味的茶餐廳之後,又對港式茶餐廳念念不忘,因此這次來到的是很久以前就只聞其名但卻從未造訪過的茶餐廳-維記茶餐廳。

男人廚房日式料理!15分鐘做出美味、下飯的「牛丼」

簡單、快速又美味的牛丼,在家15分鐘就可以做出來了喔~~

到日本吃高級壽司請小心!這3種行為會惹怒料理長

日本是個很注意禮節的國家,就連用餐也是,以台灣人也很愛吃的壽司與生魚片為例,一些在國內吃壽司習以為常的動作,在日本高級壽司店或料亭可能就會踩到料理長的地雷,尤其是坐在與師傅面對面的板前座位,這3種行為可能就會惹怒料理長或大將。

每日直送溫體牛!台中也吃得到牛肉湯、牛肉火鍋

台南的阿財牛肉湯進軍台中,在五權路上開了一間分店,主打跟台南本店一樣用現宰現切的牛肉,這可讓我超級開心的啊!!!!立馬就約了愛吃牛肉的朋友一起前往品嚐拉,阿財牛肉位於五權路和民族路的十字路口,招牌超級顯眼,不用擔心找不到唷。

少女心爆發!高雄華麗晚禮服「蛋包飯」彷彿在醬汁中跳舞

這是一家日本師傅在高雄開的店,提供精緻的平價日式料理。壹番堂師傅在日本時就特別擅長料理漢堡排,讓虎麗也忍不住嚐鮮,這裡有寬敞的用餐空間,放著日本音樂,好像飛到日本朝聖呀!充滿自然溫馨的日本風情,喜歡這樣的用餐感受,壹番堂對料理非常講究,吃的時候就能發現主餐都很用心喔!

傳承30年的台北老味道 招牌必點東北酸菜白肉鍋!

成家小館創始店就位於台北市木新路三段上,至今已有30餘年的歷史!「成家小館」的老闆娘成鎮英是東北瀋陽人,對於半年以上都壟罩在冬季的東北地區來說,醃白菜可說是家家戶戶都會的拿手本領!老闆娘不但堅持食材新鮮、用料實在、價格合理,吸引不少饕客前往,更是有不少熟客一回國就馬上來店內回味一下!

台北168坪大空間燒肉店 伊比利豬、澳洲和牛都吃得到

雖然這幾年沒有像以前那麼愛吃燒肉,但是偶爾還是想找地方解解饞,雖說常去的愛店就那幾家,偶爾換個地方嘗鮮也不錯。而約客頂級燒肉,就是因為在開幕初期動作很大,看到好多人都寫了這家店,反而沒有讓米兒特別想去,一直到上個月才尋了個機會去瞧瞧。

正宗韓國烤肉桃園吃得到 專人幫烤金黃脆嫩的五花肉!

今年的中秋節不可錯過的活動當然是烤肉,但自己準備這些食材真覺得很麻煩,而且吃完後還有收拾善後的問題,那如果沒吃完的食材該怎樣處理,想到這些傷腦筋的問題就會讓人打退堂鼓,與其這麼麻煩不如乾脆找間餐廳,來享用烤肉來的輕鬆愉快,還好趁早訂位才能在韓大叔享用美食,吃頓美味的正宗韓式烤肉。

看猩猩3D秀、無敵湖景!永利皇宮7家必嘗特色餐廳報你知

2016年7月開幕的澳門永利皇宮酒店,可以搭纜車俯瞰表演湖精彩的水舞秀,玩得開心之餘,當然不能忘了品嚐美食,因為這裡有超過10家各式餐飲,其中的「永利扒房」有頂級牛排及海鮮,最特別的是還能欣賞3D投影技術播放的劇院式動畫;「咖啡苑」與「永利宮」坐擁無敵表演湖的迷人景致。

高雄必吃沙茶紅蟳鍋 一次吃到20種食材超澎湃!

入秋了,紅蟳入鍋盛宴「紅蟳魚頭鍋」、「紅蟳牛肉爐」,這「一味沙茶」的獨特之處陪伴了高雄七十餘年 連香港客都是座上賓。(文末介紹招牌“沙茶扁魚火鍋鍋底”製法)

一個吃到飽的概念 這5家拉麵店可以無限加麵

台灣應該是除了日本之外,最多拉麵店的國家,從北到南的都市鬧區一定可以找到拉麵店,其中不乏是訴求原汁原味的台灣分店,不過只吃一碗拉麵怕吃不飽嗎?沒關係,《ETtoday東森新聞雲》幫大家整理出5家拉麵店可以無限加麵,老闆就怕客人沒吃飽。

男人廚房家常菜!豐富口感、超下飯的「魚香肉絲」

魚香肉絲雖然沒有魚,但是確有獨特的香氣,還有各種食材豐富的口感,一口吃下就像在口中響起交響樂一樣,豐富且令人驚奇。

15層樓高的台中精緻鐵板燒 一次吃到5種主菜超彭湃!

有時候遇到特殊節日或是想吃好一點的話就會想到鐵板燒,但是想吃雙主菜以上的高級鐵板燒價位又偏高,讓人有點傷腦筋啊!前陣子大口來到柏熙鐵板燒,不僅有單主菜套餐設計,另外還有單人套餐跟雙人套餐,輕輕鬆鬆就能享用3~5種不同的主菜,重點是價位也不會特別貴,而且還不收服務費,還滿划算的!

全台獨家的縮小版韓式烤肉在台南 一個人也可以吃!

一個人的韓式燒肉正夯!這間《石堂-極和牛石頭燒》,主打的就是全台獨家的縮小版韓式烤肉,連爐具都是特別開模製作,一個人就能享用。而且連肉品都相當講究,像是美國和牛、伊比利豬肉這裡都能吃到,還有圓滾滾的烤肉球,和特別設計的水管抽風機,真的是最近超有特色的一間新店。

高雄必吃經典美食懶人包 27間店讓你飽到翻肚!

來高雄一定會想到各式各樣的傳統小吃,但你一定不知道當地人在吃什麼吧!在高雄在地經營近6年之久的高雄美食地圖,整理了這六年來嚐過的高雄小吃,並與高雄美食地圖的粉絲相互討論後,挑選出來高雄旅遊必吃的27項在地小吃分享給大家,你準備好吃遍高雄了嗎??

拉麵控的另一個選擇 京阪米其林指南推薦的4家拉麵店

2017京都大阪米其林指南於18日公布,一共有419家餐廳摘星,另外還有232家「超值餐廳」(Bib Gourmand、5,000日圓以下卻能提供高品質料理),其中日本拉麵有4家入選,其中とうひち是今年新入選拉麵店。

大口扒滿滿生魚片蓋飯 日本鹽釜水產吃法超豪氣

來到日本海產大國,沒有將生魚片吃飽吃滿怎麼捨得回家?喜歡嚐「鮮」的人,一定要到日本東北宮城縣的鹽釜水產市場逛逛,這裡水產品種類豐富、CP值高,190多家店鋪販賣金槍魚、鮪魚、章魚、生蠔等美味海鮮,可以將所有的美味一網打盡,是吃貨們挖寶的好地方。

旅遊 熱門新聞

快訂!5間飯店「住1晚送1晚」送早餐

限時3天!台中熱氣球嘉年華夢幻升空

盤點桃園「40+」室內景點吹冷氣攻略

饗賓集團「隱藏版Buffet」8/31熄燈

2人同行身分證集滿4個7「77折」

阿里山林鐵7月6日全線通車

2千坪水樂園開了!全民通通299元爽玩

海鮮丼吃到飽!栢麗廳推出居酒屋美食

號稱「台中最好吃」義大利麵!

開箱星宇航空史努比主題航班

熱門行程

Facebook 上等你來找