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超邪惡深夜食堂!嘉義古巴三明治免費做成「三明治塔」

《五星主廚快餐車》掀起台灣人追尋古巴三明治的想望!位在嘉義市區,今年4月初開了一間古巴三明治專賣,主打外帶式的工業風小店,內用僅有6個位子,經常擠滿人潮。特別的是,店家提供切成「三明治塔」的服務,不需額外收費。

台北東區創意法式料理 以宜蘭櫻桃鴨做成的油封鴨腿

萍子想推薦Chou Chou法式料理餐廳,由林明健主廚(Chif Kin)擅長現代料理手法與在地食材,呈現經典法式料理之摩登創意菜,以套餐方式供餐,午間套餐包含前菜、主菜、 甜點三道菜,附咖啡或茶,每人880元+10%,以親民價格,優雅的法式時尚空間,輕鬆享受法式料理,開啟食物味蕾,感受秋風的到來。

一秒來到沖繩!桃園人氣平價日本料理 綜合刺身有7大片

早就聽聞這家平價日式料理名店「八條壽司」的名聲,室內裝潢風格就像日本沖繩的傳統店家,不管是生魚片、燒烤或丼飯都是像在日本吃到的一樣美味,尤其價格平易近人,吃過真的念念不忘一定會在找機會再次光臨用餐。

有汪星人跟兔兔的巷弄小店!超邪惡富士山熔岩咖哩

位於捷運中山國小站附近的萌萌食堂,前身是赤峰街的青山咖啡,有許多忠實的日本客人,店裡主要販售日式咖哩、古巴三明治、蕎麥麵、早午餐、咖啡、甜品等餐點,不僅有販售多款從日本帶回來的小物,餐點名字也十分特別,光看菜單就會讓人覺得會心一笑。

入內請拖鞋!高雄藝文茶飲空間榻榻米上喝茶、吃總匯

易易茶室 是一個以培育及共享為概念的空間,全榻榻米設計的一樓可以休憩嚐美食,來這裡享受平價餐飲,在溫馨的氛圍裡與三五好友聯繫感情;二樓提供藝文人士舉辦各類型講座、展覽,三樓則是可以觀賞高雄港景的團練室,表演等級的器材和設備!

萌達達 Line原創貼圖「兔丸」期間限定主題餐廳11/2開幕

頑食概念餐廳信義誠品店之前合作品牌「飛天小女警」已經在9月結束,而接續的主題概念是Line原創貼圖-兔丸USAMARU,期間限定餐廳將於11月2日開始至2018年的1月15日,限量日本商品以及秋季限定造景設計,相信會殺光粉絲的記憶體。開幕前5天(11/2~11/6)餐食全數八折,而且不收服務費。餐廳採現場取號候位方式。

厭倦當上班族所以來開店 高雄手作料理朕的肉球好可愛

落於苓中路住宅區內,今年六月才開幕的早午餐店-皪 Brunch,是二位志同道合朋友一起合開的餐廳,各取名字其中一個字,組合成「皪」,來做為創業的店名。過去二人是上班族,工作時數長,久了之後也影響到健康,更重要的是,沒辦法好好陪陪家人,最後,二人決定一起出來創業。

以當日溫體豬料理燒賣!高雄港式飲茶一籠58元起

不淌市場低價競爭渾水!各種港點基底由高貴的北菇、新鮮溫體豬、鮮蝦、花枝打製而成。蒸鮮腸粉說 要有道地港味那高成本的好材料可不能少!說到港式料理,大部份會直覺與港式點心畫上等號,因為他的手工繁複 ,備料的前置作業更是講究,看似精緻小巧的點心,背後卻是一道一道考究的功力。

自己的章魚燒自己做!台中燒肉店邊吃邊玩 還有流水麵線

台中是個創意美食的聚集地,位在中區成功路上的「樂丸大眾燒肉酒場」,距離台中火車站車程十幾分鐘,就能抵達並親自DIY香噴噴的章魚小丸子囉!

深居山嵐中擁自然風景!汐止禪風精緻無菜單料理

食養山房是採預約制的餐廳,無菜單、地點很神秘,隨著地址導航最後來到了秘境一般的地方,會先遇到一位導覽人員,和他確認好訂位姓名,順著他所說的路線前往,便抵達眼前掛著食養山房的門牌,也是餐館的門口。

高雄巷弄裡的平價日式食堂 年輕老闆追夢到日本學手藝

山上的風景再優美,終究不是自己想要的人生,於是,選擇回到城市,做自己熱愛的餐飲工作,這是暖呼呼食堂老闆的故事。家裡原本在山上開民宿,畢了業自然而然就到家裡的民宿來幫忙,只是,曾經留學日本的她,還是鍾情日式料理,在家人的支持下,選擇巷子裡的老房子,開始逐夢人生。

君悅酒店再度邀法國MOF名廚客座 鳳梨邂逅柚子蛋糕卷期間限定

台北君悅酒店繼6月份邀請MOF甜點師法蘭克‧米歇爾(Franck Michel)後,更於10月18至20日,請到甫於2015年獲頒MOF最佳甜點師的克里斯多弗‧何努(Christophe Renou)前來客座,何努與台北君悅酒店甜點主廚博豊安合作規劃,自10月18日至11月19日於二樓茶苑下午茶獻上多樣新款甜點之外,亦在一樓Baguette禮品‧烘焙坊推出期間限定酒店獨家販售的「鳳梨邂逅柚子」蛋糕卷。

馬祖南竿難得的深夜食堂!來一杯生啤酒佐當地淡菜

在地人帶爆肝來到了牛角聚落,以為要到伊嬤的店?不,來到的是一間一樣別具特色的小店,老闆是台灣過來馬祖生活的,也許這樣才懂得夜晚的孤寂,在這不但可以享用到無土味的台灣鯛、魚菜共生的蔬菜,還有馬祖唯一的生啤酒,重要的是個吃飯聊天可以超過晚上八點的地方。

台北新開幕預約制鐵板燒 明蝦、龍蝦無菜單料理

以大份量出名的「大初涮涮鍋」再發展新品牌『大初鐵板燒 Tenppanyaki』,座落於捷運市政府站與松山文創園區之間,本身以九道菜推出 NT900 與 NT1100 兩種價位的鐵板燒料理;讓喜歡嚐精緻料理的朋友,多了個高CP值的美食可嚐!

常去日本就是專家?14個吃日本料理應知道的小知識

很多人以為常去日本就是日本專家,事實上二者好像沒有直接關聯,如果沒有帶著好奇的眼睛,其實很多人只是以慣有的方式旅遊而已。像是吃日本料理,其實仔細觀察,就可以發現很多誤會和錯誤在裡面。Independent網站針對此題整理了相當完整的報導,趕快看看自己是不是也在此列,下次到日本時,特別注意一下吧!

僅營業3個月的米其林等級餐廳 880元就吃得到 

「TABLE by Yoji Tokuyoshi」是家僅營業3個月的期間限定餐廳,由義大利米其林一星主廚德吉洋二(Yoji Tokuyoshi)為帶來他所獨創「被汙染的義大利料理(contaminated Italian cuisine)」,顛覆對傳統義大利料理的既有印象。午間套餐定價為880元、1600元,晚間套餐定價為1800元、3500元。預計每月更換一次菜單。

迴轉港點、龍蝦河粉、男女拉麵 9月6家新開幕餐廳懶人包

暑假結束後的9月,餐飲市場似乎也變得不那麼熱,9月新開幕的餐廳並不多,但別具特色,像是剛開幕炎香亭,就是全台灣第一家結合迴轉壽司與港式點心餐廳,而日本火紅的法式可麗餅專賣店gelato pique cteperie則是在9月30日正式登台,另外到沖繩觀光必吃、全世界第一家有性別拉麵的「琉球新麵-通堂」則是在月初開幕。

1KG豬腳超狂!鮮甜鴕鳥肉在永和 還有「藍帶榮譽勳章」

開店1年半的藍柚小廚,座落在寧靜的永亨路上,店內有法國藍帶主廚幫客人嚴格把關食材的新鮮與美味,身為「有心溯源」餐廳,部分食材均有產銷履歷認證,義大利麵使用來自義大利第一品牌百味來Barilla,燉飯米則是擁有150年歷史的scotti義大利米,讓客人可以吃的更放心。

台中新開幕人氣早餐店 超霸氣雞腿排老麵堡!

早安公雞農場晨食是從台中起家的一間新早餐連鎖店,因為台中南區並沒有分店,所以一開始的時候我並不知道有這間存在,是直到發現大家每天早上都在早安公雞打卡用餐的時候,似乎造成了一股旋風,才發現原來新開了這間連鎖早餐店。

台南手作熱壓吐司專賣店 爆料珍珠卡士達、肉鬆皮蛋!

T&F手作吐司 在東區台南大學附近,提供多種鹹甜口味的熱壓吐司輕食,很適合大家來這裡聚餐,可以輕鬆品嚐早餐、下午茶、晚餐、宵夜,是肚子餓吃飽飽的好選擇!虎麗超愛爆料的珍珠卡士達,香甜的滋味愈吃愈涮嘴,當作甜點享用超滿足。鹹食控很推薦泰式打拋豬,濃郁辣味讓人一吃就停不下來~

精選台北5大創意吐司料理 早餐也能充滿驚奇!

早餐是一天最重要的開始,吃膩了麵包和三明治嗎?《ETNEWS旅遊雲》整理出台北 大創意的吐司早餐,讓無聊的早餐也能有新變化,如果美食只用來填飽肚子那就太無趣了!享受美味的一頓早餐,讓一整天活力滿滿的開始!

東京必吃gelato pique cafe可麗餅開賣 價格比日本便宜2成

日本火紅的法式可麗餅專賣店gelato pique cteperie於9月30日正式登台,進駐新光三越信義新天地A8館二樓,gelato pique cteperie的可麗餅都是以法國小麥麵粉與ÉCHIRÉ頂級奶油所製作,結合在地食材推出法式原味、地瓜泥、抹茶紅豆、香蕉巧克力、栗子等5款甜味,以及菠菜煙燻牛肉、法式蜂蜜芥末雞肉2款鹹可麗餅。價格90元至160元之間,比起日本低2成左右。

高雄平價日式料理店 還有隱藏炙燒拼盤!

㐂壽司 囍樂食堂 是平價日本料理,每天採買新鮮魚貨食材,這裡可以吃到主廚現點現做的壽司,還有特製鰻魚丼飯和滿滿蝦卵的丼飯,搭配蛋控最愛的茶碗蒸

桃園龜山牛排專賣店 吃得到美國Prime等級牛肉

位於桃園的「Mr. Tom頂級牛排」,牛排是嚴選美國PRIME等級牛肉,通通套餐價,附餐還能無限加點吃到飽,不吃牛的朋友也有松阪豬、小羔羊、鮭魚等選擇

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