▲日本火紅的法式可麗餅專賣店gelato pique cteperie於9月30日正式登台，圖為栗子口味。
記者黃士原／台北報導、攝影
日本火紅的法式可麗餅專賣店gelato pique cteperie於9月30日正式登台，進駐新光三越信義新天地A8館二樓，gelato pique cteperie的可麗餅都是以法國小麥麵粉與ÉCHIRÉ頂級奶油所製作，結合在地食材推出法式原味、地瓜泥、抹茶紅豆、香蕉巧克力、栗子等5款甜味，以及菠菜煙燻牛肉、法式蜂蜜芥末雞肉2款鹹可麗餅。價格90元至160元之間，比起日本低2成左右。
▲gelato pique cteperie位於新光三越A8館2樓，主打外帶。
甜味的5款法式可麗餅，法式原味有著最簡單的味道、濃濃的奶油香，90元；地瓜泥可麗餅使用台灣在地57號地瓜製作，120元；抹茶紅豆可麗餅選用京都的抹茶粉，再搭配長時間熬煮的紅豆泥，140元；香蕉巧克力可麗餅使用新鮮香蕉搭配65%巧克力，140元；栗子可麗餅則是與日本同步推出的季節限定口味，160元。菠菜煙燻牛肉、法式蜂蜜芥末雞肉2款鹹可麗餅價格均為160元。
▲除了甜味，還有2款鹹味。
同時，gelato pique cafe也提供日本時下最流行的「天然果昔」，Green融合蘋果、菠菜、西洋梨，Rouge則充滿莓果與蔓越莓的營養，Banana chiaseed綜合香、酪梨與奇亞籽的營養與膳食纖維。
▲抹茶紅豆口味可麗餅。
另外，gelato pique cteperie還與台灣蜷尾家跨界合作，推出為期二個月海鹽牛乳霜淇淋，每日限量400份，使用的海鹽是嘉義布袋洲南鹽場老鹽工費時曝曬而製成，天然的海鹽與牛奶結合，堆疊出濃郁香氣。每隻單價130元。
地址：台北市信義區松高路12號新光三越信義A8館2樓
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