被稱為韓國廚神的白種元,是韓國著名的餐飲企業家CEO,就連韓國男子天團BTS都搶當白老師的狂粉,而由他創立的「BORNGA本家燒肉」現在台灣也吃得到,台灣首店11月25日正式開幕,11月25日至12月4日開幕期間,開桌即贈招牌肉盤「白種元吾桑格」1份,同桌每人加入「本家BORNGA韓式燒肉」會員再加贈「豬五花」肉盤1份。 (2022-11-18 07:00)
福德路上有兩家老字號燒肉飯,各自都有自己的忠實粉絲,今天來的時候對面的賀加沒開,就來福德順用餐,之前也有來吃過一次,再次回訪一樣便宜能吃飽;這一帶的餐廳都開的很早,對於早起習慣以米飯主食來填飽肚子的長輩們,這家燒肉飯就是他們的早餐首選,而且純碳火烤的特別有傳統滋味。 (2022-11-17 12:00)
舒國治老師曾說:「最美味、最讓你難忘的,往往在不起眼的巷弄裡」;而這間在大稻埕永樂市場苦茶街旁小巷弄的炸粿小攤便屬這味。雖然它是老店,但網路間也算是名店,這間讓我撲空三次的炸物,無疑是目前我最喜歡,也最接近我兒時記憶的「炸粿」,特別是韭菜條及肉嗲,堪稱完美。 (2022-11-13 10:00)
蒸鮮腸粉港式飲茶共有澄清總店、裕誠店和義享店三家門市,以道地經典港式點心料理,和充滿懷舊台灣味的復刻手路菜而聞名,時進秋冬更會適時推出多種營養又美味的功夫湯品,而且人多團餐點大盅,人少就選個人盅,輕鬆微食補。 (2022-11-11 15:00)
卓也小屋可說是北台灣非常具有指標性的休閒旅遊景點了,一開始是以有特色的民宿為起點,後來加上藍染文化,再新增的穀倉村花園等等,現在可是觀光局極力推廣的休閒產業地點。佔地寬廣,綠意盎然,還有精心種植的花草植物,遊客可以四處走走,也可在此用餐、下午茶、藍染手作DIY和住宿,真的太豐富。 (2022-11-10 12:00)
白種元除了被稱為韓國廚神,也是韓國著名的餐飲企業家CEO,就連韓國男子天團BTS都搶當白老師的狂粉,而由他創立的「BORNGA本家燒肉」是以品味為根基的品牌。而現在台灣也吃得到,台灣首店插旗台北市市民大道四段,11月25日正式開幕,勢必要引爆熱愛韓式料理粉絲的朝聖熱潮。 (2022-11-10 10:48)
說到台北南機場夜市美食,這間「曉迪筒仔米糕」一定是榜上有名,跟對面的山內雞肉可稱為兩大門神,招牌的筒仔米糕帶有獨特香氣,搭配特調醬料更是提味好吃,但我們更愛他家的滷肉飯,芋頭排骨酥湯也是每回必喝,還有店內的滷味小菜通通都來一盤就對了! (2022-11-09 17:00)
國境解封後首場國際觀光會議-第九屆臺越觀光合作會議,越南旅遊總局長阮重慶率領地方政府、學界、航空業及旅行業等近30名代表團來臺,臺南市政府團隊也把握機會城市行銷,規劃經典遊程接待,除安排讓與會的外賓體驗雙層觀光巴士感受文化古都之美。 (2022-10-28 17:15)
全球知名的米其林三星主廚Thomas Bühner日前宣布要在台北開設法式餐廳「「La Vie by Thomas Bühner 睿麗法式餐廳」,預計最快明年3月底開幕,地點在台北市大直商圈,讓已經聚集6家米其林星級餐廳的大直更加「星光閃耀」。 (2022-10-26 08:00)
「水淹金山寺」大概是我對這座「金山寺」唯一連結,發現暖暖人不知道此景點的也很多,就別提基隆人了;疫情不能出國的這幾年,我開始了沿途下車且孤獨的美食家的旅行方式。 (2022-10-20 10:00)
桃園龍岡美食「忠貞眷村口麻辣滷味、雲南米干」就位於忠貞市場附近、國旗屋米干旁,附近還有阿美米干、八妹婆婆等特色店家,加上新開幕的異域故事館,很適合來個龍岡一日遊。「忠貞眷村口麻辣滷味」曾榮獲桃園滷味節大獎,也入選了2022年桃園金牌好店,人氣相當旺,就連平日也是排了滿滿人潮。 (2022-10-19 17:00)
「十座車站十碗麵」得到不少朋友的鼓勵和讚許,當然也有不少建議,但其實這單元、這企劃只是我任性做自己的延伸,它來自於我暫停五、六年的「接關式鐵道環島」,也來自於我喜歡寫小車站,偏好沒人注意的小吃,更來自於我喜歡分享中途下車般隨意旅行的樂趣。 (2022-10-15 15:00)
桃園美食「書帶蕨咖啡」就位於桃園區同安街上,以白色搭配木質感為主調,再以大量的蕨類植物妝點,進到裡頭彷彿走進都市叢林中,每一個角落都值得細細品味;餐點以咖啡、輕食甜點、披薩為主,最近也有推出多道義大利麵,都是店家現點現做,不管餐點或飲品都滿有自家特色。 (2022-10-14 12:00)
雲林石壁以擁有天然巨大岩石壁以及豐富、茂密的森林和竹林聞名,雲林縣政府今年10/14至10/16連續三天打造「草嶺石壁森林療癒祭」,讓旅客以最不打擾自然的方式走進海拔約1500公尺處的山中竹林,藉由芳療、瑜珈、頌缽,結合林務局森林療癒師推動各種工作坊與闖關活動,透過五感體驗石壁竹林秘境魅力,雲林縣政府更在雲林高鐵站、斗六火車站備用免費接駁車,即日起開放報名。 (2022-10-10 16:00)
鑽進市場內採買、跟著老師一步步學做菜,是深入認識一座城市的妙方!位於釜山地鐵1號線土城站3號出口的「Busan cooking class」,教大家自製道地的韓式海鮮煎餅、辣炒章魚,最後再以清香的蓮花茶做結尾。 (2022-10-10 08:50)
竹北火鍋吃到飽「耀武羊威羊肉爐吃到飽」總店就位於竹北中正東路上,開業至今已有將近20年歷史,算是羊肉爐吃到飽的先驅,「耀武羊威」有六種獨創湯頭,除了經典的藥膳、清燉之外,還有成吉思汗、山神種子、川味香辣、鮮蒜羊肉,選擇多元口味好。 (2022-10-09 17:00)
「觀海樓」為墾丁森林園區內最富盛名的景點之一,也是墾丁至高點,可360度一次眺望台灣海峽、巴士海峽、太平洋,是縱覽墾丁及半島美景不可錯過的秘境。為提升建物安全與服務功能自109年起整修,將於10月15日對外正式服務啟用,更委請知名飯店業者-華泰瑞苑進駐營運管理,提供遊客精緻餐飲與森林遊憩新體驗。 (2022-10-06 15:28)
重陽節將於下週二(4日)到來,命理專家小孟老師就表示重陽節這天有6大禁忌,對於商務人士來說,最大禁忌就是當天「兩男忌談公事」,因為會容易事情談不攏或可能起口角。 (2022-10-02 13:51)
再過幾天就是教師節,為了感謝辛苦老師們,不少餐飲業者都有好康優惠,像是憑教師證吃烏龍麵「買一送一」,到海霸王集團旗下5家餐廳最低可享85折優惠,飯店吃Buffet還可享2人同行1人免費,以下就整理20個餐飲品牌的教師優惠。 (2022-09-26 18:14)
歷經約10個月的改造整建,大漢溪左岸的「新月廣場」終於重新開放,高灘處表示,10/2在廣場舉辦「2022新月文化季」活動,安排歌仔戲團、劇團表演,以及傳統美食及童玩小禮免費拿,讓大家重溫新莊文化。 (2022-09-25 11:56)
南機場夜市美食特輯來了,大家都知道「南機場夜市」臥虎藏龍,不僅小吃、美食超級多,而且CP值高,只要銅板價就能吃飽飽;這次大口要來挑戰從中午吃到晚上,吃了牛肉麵、桶仔米糕、韓式石鍋拌飯、台灣第一家碳烤鹹酥雞等10家美食,真的是飽到天靈蓋不誇張。 (2022-09-23 12:00)
桃園大溪最知名的和平老街上,一間私房料理隱身於木器行內,品嚐得到以在地食材烹調的家常菜,清淡而不油膩,往內探尋,會發現裡頭別有洞天,阿嬤家的八角眠床、古董梳妝台古色古香,從天井灑下的日光照亮傢俱,好似搭乘時光機,回到孩提時光。 (2022-09-23 08:50)
國境開放前,先來飯店渡假、躺著看飛機起降!「華航諾富特飯店」房內大片玻璃窗可以眺望飛機翱翔,還有大廳「世界之窗」飛機牆展覽區,目前展出156架飛機模型,每三個月會更換一次,說是一座飛機模型博物館也不為過。 (2022-09-19 11:42)
台南除了美食,有許多景點也很值得一訪。騎單車遊安平、台江遊客中心高腳屋、七股潟湖、馬沙溝3D彩繪以及七股鹽山曬鹽文化都是充滿故事,搭配海岸美景,就是絕佳的台南小旅行提案。 (2022-09-17 15:00)