借宿苗栗「仙氣農村」隱身山林小徑上!喝下午茶玩藍染手作太愜意

紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活

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Ben & Jean 的美好生活小旅行...美食/旅遊/親子/生活日記 <<旅行的樂趣-在於用味蕾記錄回憶 >>

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

文、圖/紫色微笑

卓也小屋可說是北台灣非常具有指標性的休閒旅遊景點了,一開始是以有特色的民宿為起點,後來加上藍染文化,再新增的穀倉村花園等等,現在可是觀光局極力推廣的休閒產業地點,連國外的網紅都會來特地來此踩點。複合式休閒園區佔地寬廣,綠意盎然,還有精心種植的花草植物,遊客可以四處走走看看,也可以在此用餐、下午茶、藍染手作DIY和住宿,真的太豐富。

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卓也小屋|園區環境

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

卓也的事業包含餐廳、旅宿、藍染文化、藍染文劊市集,北中南東都有它們的蹤跡,真的從卓也小屋變成卓家大院了。一進入園區就可以發現這裏獨樹一格的美景,真的別處找不到,這一切都是他們創立的,只有一家別無分號。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

這裏絕對不能用精緻完美來形容,但卻是匠心獨運、錯落有致的美。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

懷舊感的庭院與大自然幾乎融合在一起。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

如果來這裡,記得先到櫃檯旁看一下解說,同時這裏一樓是藍染小舖,二樓有故事館,都是他們的心血結晶及產品,二樓更是可以了解卓也這幾年的發展心路歷程。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

樓下的藍染小舖有很多精采又實用的創作。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

樓上的故事屋,裡面的作品都是藝術品。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

相信到了這裡,馬上可以了解為什麼受歡迎,這一方小天地之中,有木造建築、復古的穀倉房、庭園造景,好像回到昔日農村裡的景象,感覺悠閒自在,加上感覺身處森林裡,空氣清新自然,鳥語花香,不自覺就令人放鬆。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

這裡也有咖啡廳、餐廳還有這家小攤子,所以要找吃的很方便。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

這裡有個小池子,池裡有魚還有養鵝。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

加上自製的乾冰煙霧,也多了幾分仙氣,四處可見的植被加上小船、流水,還有魚群和小鴨在池裡悠游,很像來到人間仙境。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

住宿區真的沒有印象中民宿的樣子,是現代都市中難得一見的昔日農村景色。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

相信來這裡入住的客人絕對也會有很深刻的體驗。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

真的很特別。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

也因為這都是他們自已創建的,所以沒有一間是相同的。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

之前曾住過這類型的穀倉房,風格真的很特別。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

這次的新發現,但正當我們拍的高興,正想往近一點拍,原來裡面有住客,趕快離遠一點免得打擾人家。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

兄妹倆邊走邊看,一草一物一景一色對他們都是新鮮的體驗。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

卓也小屋|藍染手作DIY

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

這一區就是卓也小屋玩藍染DIY的地方。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

一缸缸的染料,就是玩藍染DIY重要的元素,上頭的泡沫是青黛,也可以做成藥品。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

牆上的看板滿精采的,從如何種植藍草、如何創作,非常厲害。卓也在台灣藍染文化界已有一席之地了,也是國內外很多貴賓會想參訪的地方。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

這裡的體驗課程非常熱門,一定要記得預約。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

開始我們的課程。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

藍染的創作有很多方法,這次我們學會用綁的,把想要的花樣綁出來。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

當然啦,各種圖形的變化,要在老師的教導下才知道,否則一下染缸就是全藍。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

還好老師介紹的很仔細,依樣畫葫蘆也可以有模有樣的。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

記得要綁緊一點,下缸後才不會鬆掉

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

接下來要穿圍裙及手套,避免手及衣服沾染到藍色。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

下缸了,可不是一次就解決,這還要拿去水龍頭沖洗,來回數次才會成功。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

當然,每一次下染缸,顏色就會變深,光這個步驟就可以得出不同的藍,真的是一門藝術。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

這是我們的迷你型成果發表會,看到手上的成果、我們超開心的,都有成功。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

染坊對面就是藍庄咖啡館。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

卓也小屋|創意蔬食自助百匯(午餐)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

蔬食創意料理+蔬食養生鍋

其中包含客家小漢堡、米糕、猴頭菇麵線、珍珠蔬菜捲等,另外還有提供吃到飽的養生蔬食小火鍋,真的超級棒。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

這一區的用餐環境很不錯,下方就是小池子,桌上也都是他們的藍染相關作品,用自家的產品來裝飾空間,真的再好也不過,與眾不同。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

這些餐點都是自已研發的,也是別的地方吃不到的,這個珍珠蔬菜捲好好吃,口感很豐富。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

客家小漢堡的口感也很有層次感。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

這不是宮保雞丁,這裡是蔬食料理。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

鳳梨沙嗲杏鮑菇

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

火鍋菜色

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

沙拉水果吧

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

飲料冰品區

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自助式挫冰

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

冰淇淋

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

醬料區下方還有幾樣可口的小菜。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

麵線淋上一旁的醬汁,清爽又好吃。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

小巧的豆腐。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

服務人員來幫我們加高湯,這湯頭滋味真鮮美,帶點甜味,真好喝。

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

▲▼ 卓也小屋(圖/紫色微笑提供)

小甜點很有趣,還以為裡面養了隻金魚,這一餐真的是精采又豐富。

卓也小屋推薦嗎?

三義卓也小屋是一座很棒的渡假休閒勝地真的精采又豐富,當然值得推薦,連國外遊客都來了,沒來過的朋友也找時間來體驗這裡的魅力。

卓也小屋

電話:037879198
營業時間:9:00~22:00
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1之5號
門票:150元/人 (100 可折抵消費)

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