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雲軒夏季海鮮盛宴可享馬糞海膽6顆 加價200元可再吃6顆 

夏日正是品嚐豐美海鮮的好時節,君品酒店雲軒於7月1日(晚餐起)至8月31日推出期間限定「夏季海鮮盛宴」,每人1380元+10%於週一至週日午餐、下午茶與晚餐時段,可享每日自澎湖空運來台馬糞海膽半打(6顆),加價200元即可升級享用一打馬糞海膽(12顆),並可無限品嚐自助餐檯供應超過20種的新鮮有機蔬菜、當令現流海鮮、多款現榨果汁、日式料理、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點。

加碼優惠 雲軒西餐廳太子龍蝦鮮蠔饗宴5人同行1人免費

君品酒店雲軒西餐廳6月再度推出「北美太子龍蝦鮮蠔饗宴」,即日起再推出5人同行1人免費,讓喜愛太子龍蝦與生蠔的饕客能呼朋引伴;除此之外,還可品嚐自助餐檯供應超過20種的新鮮有機蔬菜、當令現流海鮮、多款現榨果汁、日式料理、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點。

土狗樂市首辦黑鮪魚祭 899元黑鮪魚生魚片吃到飽

每年4月至6月底是黑鮪魚盛產季節,屏東黑鮪魚觀光季也在12日熱鬧開跑,而無法跑到屏東的朋友也不用傷心,複合式餐飲土狗樂市將在6月2日舉辦黑鮪魚祭,現場有DJ動感音樂、太鼓表演、黑鮪魚實境秀、競標活動等,重點還有黑鮪魚生魚片吃到飽,以及黑鮪魚大腹1片、黑鮪魚中腹2片,票價每人899元,售完為止。

現流海鮮上桌!台中人氣台菜餐廳 魚皮羹料多滿滿

高中姐妹的定期聚會又到了,要挑一間適合帶小孩又可以好好聊天的地方,討論了半天之後,好像還是海鮮餐廳最符合我們的需求!果真在聊天室丟了這間好友達修介紹的「浩源海鮮餐廳」問大家意見之後,馬上全數通過!(看來還是正宗台式合菜比較適合我們啦!XD)

進入傳統淡季 飯店Buffet餐廳用異國美食節吸客

4月份一向是飯店業的淡季,似乎是為了搶救業績,有3家飯店的Buffet自助餐廳不約而同的都在4月舉辦美食節,圓山大飯店是俄羅斯美食文化節,君悅酒店推出印度風華主題美食饗宴,而宜蘭力麗威斯汀知味西餐廳則是推出義大利美食節。

吃龍蝦、嗑海膽!痛風也甘願 雙北5間超澎湃海鮮鍋物

冷冷的冬天就是要吃鍋!在火鍋店林立的台北,店家除了靠湯頭和大份量肉盤吸引饕客目光外,現在更要比誰的海鮮夠「青」、夠澎湃,從頂級波士頓龍蝦、海膽鍋到有40隻蝦的痛風鍋,豐富的海鮮選擇和份量就是要滿足每一張愛吃的嘴。《ETtoday新聞雲》就整理了雙北5家討論度高且很有話題的海鮮鍋物,等你用胃來一一征服!

平價台北南港海鮮鍋 超人氣「痛風海膽鍋」

位在南港研究院路上的【三國群鍋】其實我們聽捷哥說過很久了,因為是她表哥開的平價火鍋店,而且小捷念書時還在店內打工過,知道我們愛吃鍋,一直推薦店裡超人氣【痛風海膽鍋】以及海鮮給我們,不過囔囔好久,卻一直都沒機會去。

秋天正是螃蟹最肥美季節 這3家餐廳都有大閘蟹吃到飽

秋天正是螃蟹最肥美的季節,蟹黃蟹膏美味讓許多老饕愛上它,而來自中國大陸的大閘蟹更是許多人的最愛。雖然最近提供大閘蟹的餐廳似乎變少,但有3家飯店與餐廳業者推出大閘蟹無限吃到飽,一次滿足饕客的胃。

秋季吃蟹 君品雲軒西餐廳再推出大閘蟹無限吃到飽

又到了吃蟹的季節。君品酒店雲軒西餐廳再推出大閘蟹無限吃到飽,9月26日起午餐、下午茶與晚餐時段,以現點現蒸料理方式呈現大閘蟹,每位1,480元+10%起。現場的自助餐檯供應超過20種的新鮮有機蔬菜、日式炸物、當令現流海鮮、多款現榨果汁、現點現作義大利麵、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點同樣可以無限享用。

不怕吃、怕你吃不下 這3家餐廳的生蠔都可以吃到飽

丹麥生蠔之前在中國大陸爆紅,暫且不論是不是宣傳手法,也讓更多人知道生蠔這道美味食材。而台灣很多人也愛吃生蠔,許多餐廳都吃得到,不過提供生蠔都可以吃到飽可就不多了,君品酒店雲軒西餐廳今年夏天首度引進由愛爾蘭產地空運來台的頂級「思萊河生蠔」,豐FOOD自助餐廳有比臉還大的華盛頓大生蠔,以及文華Café的法國進口生蠔。

愛爾蘭空運來台 雲軒思萊河生蠔吃到飽7/7開跑

君品酒店雲軒西餐廳今年夏天首度引進由愛爾蘭產地空運來台的「思萊河生蠔」(Sligeac Oyster),7月7日起每週五至週日下午茶時段(15:00~17:00)供應,每人1,180元+10%,就能無限享用思萊河生蠔;餐檯另供應超過20種的新鮮有機蔬菜、日式炸物、當令現流海鮮、現榨果汁區、現點現作義大利麵、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點無限享用。

晴山日本料理推出冬季限定火鍋套餐 每位3,800元起

採無固定菜單的晴山日本料理2017年1月1日至3月31日推出冬季限定「晴山火鍋宴」套餐,提供「頂級和牛鍋」及「時令海鮮鍋」兩款供賓客選擇,套餐包含三道推薦餐點、新鮮蔬菜盤、吸滿鮮甜高湯的雜炊及甜點飲品,每位3,800元+10%起,兩人同行立即開鍋。

ACHOI餐廳推出秋季新菜 韃靼生牛肉搭潤餅皮口感豐富

amba台北中山意舍酒店一樓的ACHOI餐廳,即日起推出全新秋季菜單,顧問主廚林明健選用秋天當令的蔬果,如文旦、柿子、甜菜根、紅蘿蔔等,與肥美青花魚、馬頭魚等台灣現流海鮮搭配,再以法餐手法結合台灣食材、台灣元素,讓秋季菜單充滿創意。

中秋應景 這3家五星飯店Buffet也瘋烤肉

提到中秋節,關鍵字除了團圓、月餅、柚子、嫦娥之外,「烤肉」早已躍升排行榜的第一名,感覺不烤肉就不像在過中秋節。這股烤肉風也吹進五級飯店的自助餐廳,晶華酒店的栢麗廳、西華飯店的B-one、凱撒的Checkers自助餐廳都有美味的燒烤。

日本料理最簡單的組合 富。四季割烹主推一汁三菜

從日本料理新都里出身、曾是晶華酒店三燔本家行政主廚的王祥富,最近在南京復興捷運站附近的巷子裡開了屬於自己的店「富。四季割烹」,王祥富說,過去待過的餐廳都是用最高檔的進口食材,價格也很高,最近他則是想用台灣在地食材,然後提供平價的餐點,於是「富。四季割烹」就這樣誕生了。

外皮煎到金黃酥脆!吃得到肉鮮、嫩甜的「馬頭魚」

初次聽到「小酌之家」的大名是在某位美食作家上廣播時聽到的,之後我那群「虎幫頭」的吃貨約了我幾次都剛好橋不到時間,終於在他們N訪後後補到一個位子(泣)...。有機會來嚐嚐據說是全台北最厲害的「煎馬頭魚」。

小朋友也可以吃到米其林餐點 一套千元左右

來自北海道的米其林主廚上村雄一於4月22日至24日連續三天於維多麗亞酒店la FESTA義大利廳客座,並舉辦 「北海道米其林星廚饗宴(Hokkaido Michelin Gala Festa)」。此外,上村雄一主廚還特別為具有歡樂親子氛圍的la FESTA義大利廳特別設計米其林兒童套餐,費用980元+10%,這將是米其林主廚來台史無前例的為小朋友所設計的米其林餐點。

想瘋狂吃生魚片與握壽司 兼具美味的4家吃到飽餐廳

喜歡海鮮、生魚片與握壽司嗎?如果覺得一般的日式料理亭份量無法滿足你的話,那麼提供無限吃到的美福大飯店的彩匯、晶華酒店的栢麗廳、君悅的凱菲屋及漢來海港餐廳就最適合了,這4家的日式料理區(海鮮區)都是主打食區,有堆積如山的螃蟹、各種生魚片與握壽司,讓你吃到膽固醇爆表!

晶華栢麗廳10/21開幕 光鐵板區及海鮮區就值回票價

經過短暫的休息,晶華酒店人氣自助餐廳栢麗廳終於在10月21日重新開幕,全新的栢麗廳空間煥然一新,除了餐檯打破過去型式,以料理手法來區分成煮區、蒸區、燉區、炒炸區、爐烤區、鐵板煎檯區、海鮮餐檯區等,同時還導入美食平台概念,把晶華旗下15間餐廳的經典料理在栢麗廳呈現。

不怕膽固醇過高就來!4家飯店餐廳推秋蟹無限吃到飽

秋天是螃蟹肥美的季節,飯店除了推出各種單點式的蟹蟳料理外,也有自助餐廳祭出新鮮螃蟹無限吃到飽,花蟹、三點蟹、青蟹、沙公及沙母想吃什麼就吃什麼。

夏天是海鮮季節 4家星級飯店推出當令海鮮解老饕的饞

炎熱的夏天來了,也是吃海鮮的季節,尤其是澎湖當令海鮮更是許多老饕的最愛!為了解老饕的饞,君品酒店日前就推出下午茶澎湖空運海膽生蠔吃到飽,香格里拉台南遠東國際大飯店醉月樓推出「澎湖海鮮季」,而台北遠東自助餐廳Café推出「海鮮YEAH!」活動,主打帝王蟹腳、旭蟹、焗烤生蠔、冰島鱈魚、挪威鮭魚等食材。

台南遠東推出澎湖海鮮季 嚴選當令現流海鮮

喜歡澎湖新鮮海鮮的朋友有福了!6月15日起至7月19日,香格里拉台南遠東國際大飯店醉月樓推出「澎湖海鮮季」,以當季鮮美海產為主角,嚴選澎湖當令野生珠螺、石咾、石鮔、狗母魚丸等現流海鮮,推出涼拌珠螺拼冰捲等10多道美食,每道320元起、四人合菜3,800元,試賣期間四人合菜9折優惠。

每日澎湖空運來台 君品下午茶現採海膽生蠔吃到飽

君品酒店6月1日後雲軒西餐廳改版升級,與澎湖業者合作每日空運現採鮮美馬糞海膽與生蠔,提供週一至週五下午茶時段吃到飽,同時還可搭配自助餐台各式料理,每位收費1,280元(加10%服務費)。

台中旅展搶好康懶人包!飯店餐券優惠最低4.1折 

台中旅展即將在4月24日登場,除了旅遊商品之外,餐券也是會場焦點,這次多家星級飯店也都推出各種餐套票,最高折扣可以打到4.1折。

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