旅遊中心／綜合報導
丹麥生蠔之前在中國大陸爆紅，暫且不論是不是宣傳手法，也讓更多人知道生蠔這道美味食材。而台灣很多人也愛吃生蠔，許多餐廳都吃得到，不過提供生蠔都可以吃到飽可就不多了，君品酒店雲軒西餐廳今年夏天首度引進由愛爾蘭產地空運來台的頂級「思萊河生蠔」，豐FOOD自助餐廳有比臉還大的華盛頓大生蠔，以及文華Café的法國進口生蠔。
▲君品酒店雲軒西餐廳今年夏天首度引進由愛爾蘭產地空運來台的頂級「思萊河生蠔」。(圖／君品酒店提供)
雲軒西餐廳
君品酒店雲軒西餐廳今年夏天首度引進由愛爾蘭產地空運來台的「思萊河生蠔」(Sligeac Oyster)，7月7日起每週五至週日下午茶時段(15:00~17:00)供應，每人1,180元+10%，就能無限享用思萊河生蠔；餐檯另供應超過20種的新鮮有機蔬菜、日式炸物、當令現流海鮮、現榨果汁區、現點現作義大利麵、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點無限享用。
主廚除了以香草、橄欖油帶出生蠔不同風味，也用番茄汁、西芹、Tabasco、黑胡椒做成的「生蠔瑪格麗特」，一次享用多種生蠔特色吃法。
地址：台北市大同區承德路一段3號
電話：02-2181-9999
▲豐FOOD自助餐的大生蠔。（圖／記者華少甫攝）
豐FOOD自助餐廳
超過200道特色菜色無限享用的豐FOOD自助餐廳，繼6月初限時10天的鮪魚季之後，7月暑假再度推出有海中珍珠之稱的華盛頓大生蠔吃到飽，比臉大的生蠔經炭火現烤3-5分鐘就可享用，一樣不怕大家吃。
地址：台北市中山區植福路8號 (大直典華1樓)
電話：02-8502-0555
▲文華Café (Café Un Deux Trois)自即日起的毎週六、日午間，以國人最喜愛的海鮮為主題，全新推出「週末 鮮．吃．吧」。(圖／文華東方提供)
文華Café
位於台北文華東方酒店五樓，供應早、中、晚餐及下午茶的文華Café (Café Un Deux Trois)自即日起的毎週六、日午間，以國人最喜愛的海鮮為主題，全新推出「週末 鮮．吃．吧」，賓客除可任選一道主廚推薦的肉類主菜外，還可無限享用海鮮餐檯上的當令海鮮，像是主廚嚴選法國進口生蠔、阿根廷天使紅蝦、紐西蘭淡菜、宜蘭海貝等。
地址：台北市松山區敦化北路158號
電話：02-2715-6688
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