秋季吃蟹　君品雲軒西餐廳再推出大閘蟹無限吃到飽

▲君品酒店雲軒西餐廳再推出大閘蟹無限吃到飽。(圖／君品酒店提供)

旅遊中心／綜合報導

又到了吃蟹的季節。君品酒店雲軒西餐廳再推出大閘蟹無限吃到飽，9月26日起午餐、下午茶與晚餐時段，以現點現蒸料理方式呈現大閘蟹，每位1,480元+10%起。現場的自助餐檯供應超過20種的新鮮有機蔬菜、日式炸物、當令現流海鮮、多款現榨果汁、現點現作義大利麵、莫凡彼冰淇淋及各式精緻甜點同樣可以無限享用。

雲軒西餐廳王輔立主廚以紫蘇葉鋪底將活蟹綑綁清蒸，紫蘇葉不僅能去除螃蟹的寒氣，紫蘇葉的清香更讓美味多了層次，簡單的清蒸方式也完整地保留大閘蟹的肥厚蟹膏與鮮嫩肉質。

費用：
午餐：1980+10%/位 (每週一~週五)
下午茶：1480+10%/位 (每週四~週日)
晚餐：1980+10%/位 (每週二~週六)