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秋天好憂鬱?創意水果料理可「食療」撫慰壞心情

「美食、命理、心理、塔羅牌」四大元素做結合的料理,會是怎麼樣的料理呢?一家隱身於西門町大樓裡的特色工作室,以客人需求為導向,開發出無菜單私房料理、並講究吃下肚的東西是可以治療人的身心靈,這樣神秘的工作室完全來自於具有整合行銷概念的老闆和將食療及創意料理結合的料理長。

日本女性最想去海外旅行地點?台灣獲票選第一

現在日本年輕女孩最想去海外那裡旅行?日本知名女性網站OZmall四日公布最新調查詰果,台灣以「與日本關係良好,擁有豐富多元在地美食和景點」等原因奪得冠軍寶座。

重開30年前阿公老冰店 卻賣獨創「搞怪冰」

老冰店惡搞!南投縣草屯鎮「東海冰舖」老闆李忠恕重新接手阿公50年前開設的冰店後,推出各種「搞怪」冰品,從搞怪系薄荷巧克力、提拉米蘇剉冰,到冰沙類的麻辣冰沙,甚至還研發名為「冷靜」、「頹廢」的療傷系剉冰,不僅名稱搞怪,口味也不同於傳統冰品,常讓上門的顧客驚喜。

想賣簡單三明治 疊疊樂童趣鬆餅疊出新滋味

還記得兒時最愛玩的疊疊樂積木,你品嚐過以疊疊樂做出發的甜點美食嗎?一群年輕人從服飾業轉戰餐飲,剛開始只是想做簡單的三明治,以層層堆疊的概念,夾層造型為主,創造更多不同口味的疊疊樂餐點,後來將許多點子慢慢拼湊起來,才有現在各式各樣的鬆餅,也成了這家店獨一無二的創意。

遠離塵囂的古堡盛地「天空之城」

如果說要找一個遠離市郊,不花時間,卻又可以享受片刻寧靜的城市,那麼桃園、新竹、苗栗,都是很棒的選擇,而這次一日遊要介紹的地方,正是位在苗栗的天空之城。

宜蘭人從小吃到大!超人氣雪花冰 日賣一千碗

來到宜蘭羅東一定不能錯過羅東夜市,在羅東夜市有一間「宜蘭人從小吃到大」的超人氣冰店,不僅是在地人的最愛,也是遊客必吃的名店,據說夏天的時候,單日可以賣到一千碗以上。

台中一中街起司牛奶鍋便宜量又大 學生族群的最愛

湯頭濃滑香醇的牛奶鍋一直深受女性饕客的歡迎,而位於台中一中街的『偈亭』火鍋店裏主打的招牌『起司牛奶鍋』更是網友必推、深受廣大青少年的喜愛,更有消費者表示:「來偈亭沒吃過起司牛奶鍋,就別說你來過偈亭!」

古早味豐春冰菓店 甘蔗熬煮出天然香

夏日美食「冰品」絕對不缺席! 觀光客來花蓮,在市區吃包心粉圓,踏青順遊就到光復糖廠,其實花蓮還有很多古早味的冰品店隱身在各鄉鎮喔!位於壽豐鄉的豐春冰菓店,甘蔗熬煮出天然的好味道,早就不是私房美食啦,每到假日大排長龍,美味是值得等待的!

希臘走進天堂裡!藍白風情聖托里尼島火山口洞穴屋

我竟然走在明信片的場景裡!! 夢幻的天堂"聖托里尼島"我來啦~~~~(奔跑) 讓大家等了好久的聖托里尼遊記正式開跑, Santorini島可說是愛琴海上最熱門的一座島嶼呢~ 沒來過聖托里尼就好像沒來希臘遊玩一樣! 聖托里尼真的美到爆炸!! 有生之年真的要來上一次,才不虛此生~Ha haa~

未入口就聞到濃濃果香味 宜蘭奇淋冰品真材實料吸客

炎炎夏日前往宜蘭旅遊,不少人都會特意繞進宜蘭市區,只為一嘗網路上鼎鼎有名的「奇淋」雪花冰。據員工表示,「奇淋」最有名的水果系列雪花冰,是用很多時令水果為材料,製成「水果冰」再用剉冰機片成薄薄的雪花冰,這也是這家店口感特別濃郁的秘訣之一。

台北東區‧the chips光復店驚豔早午餐

熊喵愛店the chips在東區開分店啦!大份量又好吃的早午餐新菜色讓人驚豔,如果有機會多來幾次熊喵部落格的朋友,大概會看出熊跟喵本身就是美食式食物狂,而這家位於內湖的the chips,其實就是熊跟喵近兩年很喜歡的美式餐廳,當然包括份量跟味道都夠,雖然價位上也有稍漲了幾次,但整體仍是物超所值。

《我結》鬼澤夫妻甜蜜窩瑞士村! 粉絲搶住15號新婚房

韓國知名實境節目《我們結婚了》日前推出「世界版」,找來野獸男團2PM的玉澤演與台灣女星鬼鬼(吳映潔)演出引起轟動,第2集中兩人入住的新婚社區-「我結村」,格局媲美童話中的美麗村莊,一幢幢瀰漫南歐優雅風情的別墅層層座落,在一片純白積雪覆蓋下更顯浪漫。

省錢健康新玩法 騎乘Ubike悠遊台北尋美食

由於全球暖化日益嚴重,台北市政府在2009年3月開始推行「Ubike微笑單車」的綠色運具。Ubike不僅方便,也達到省錢又健康運動的目的。提供Ubike的據點非常多,包含台北市的大同區、文山區、萬華區、中正區、南港區、大安區、松山區、中山區、信義區。

和平島「藻」樂趣 海藻臭豆腐鍋香辣健康不油膩

來到基隆和平島,可以看到浪一波波打在海蝕平台上,而上頭有零星幾個媽媽的身影,彎腰採摘新鮮的海藻。這是和平島特有的景象,由於和平島長年受海風吹襲,藻生植物特別豐富,和平島上海角樂園的餐廳「藻樂趣」也物盡其用,將海藻作為主要食材,研發出海藻臭豆腐、海藻果汁,吸引不少遊客。

凱旋夜市開幕!「夜市人生」進入高潮 

「夜市人生」將邁入高潮?上周五高雄金鑽夜市開幕吸引數萬人朝聖,附近交通幾近癱瘓,同樣號稱全國最大且是第一個「合法」的凱旋夜市今(29日)也要開幕,業者祭出開幕期間9折優惠搶客,更首創坐「接駁專車」逛夜市首例,這齣「夜市人生」戲碼,煙硝味濃厚。

「迺」夜市!高雄金鑽、凱旋大PK

號稱全台最大夜市的高雄「金鑽夜市」26號開幕,業者破天荒連三天祭出總額50萬元的消費券紅包,一開幕就吸引超過萬人來「迺」夜市,人潮不但塞爆夜市,更湧出至附近的凱旋四路,比鄰而居的「凱旋夜市」29日也要開幕,一場「夜市大戰」戲碼即將上演。

日、歐、浙菜通通有 父親節就看爸爸喜歡哪一道

7月已經過一半,該為8月的父親節做打算;針對終年辛苦的爸爸,台北福華大飯店將於8月1日至8日,推出不同的餐飲優惠及套餐,由新任日籍主廚,利用當祭新鮮食材,獻上父親節限定「日式父上套餐」,期他還有江浙套餐、歐式半自助套餐,讓全家人對父親獻上最誠摯的感謝。

香港也有農地?中環辦公樓內藏義國料理 產地直送蔬菜

香港也有地方能種菜?走入香港中環餐館裡,聽見這番「本店蔬果皆本地產」的宣言,身為旅客必然詫異,身為世界尖峰交通轉運大站的香港,走在城市中,抬頭所見全是正興起或者如同天高的樓房,此地有能種菜,聽見這番訊息的人無不撐大眼睛,高聲詢問主廚:「菜園在哪裡?」

頂鮮101同時體貼老爸與情人 坐窗邊還有「撒必斯」

8月是個過節的日子,同時有8月8日父親節和8月13日七夕情人節,頂鮮101美食美景餐廳將節日聯合,推書「我的老爸與情人」聯合促銷活動,讓顧客可以任選提前在周末或節日當天慶佳節,看是要討好老爸還是體貼另一半,日子都能隨意挑選。

高雄沒被殖民統治過 為什麼會流行「法國吐司」?

「媽,我要吃那個沾蛋去煎的吐司!」「你說法國吐司啊?那你去幫我買蛋,家裡沒有了。」還在念小學時,好幾個肚子餓的下午,就會聽到我和媽媽的這段對話,只有這時候出門幫忙買蛋會變得心甘情願。因為媽媽的手藝真好,可以把吐司雙面都煎出漂亮的金黃色,廚房全是軟綿綿的雞蛋味和吐司香氣。

尋找帛琉獨一無二「潛」在美 品嘗水果蝙蝠湯黑色美味

碧海藍天、海底浮潛、白色沙灘,啜飲美酒,靜靜望著天邊的一抹橘紅,享受傍晚的海風,這些夢幻的場景可不必花大把銀子前往夏威夷,只要整裝行李,帶著愉快的心情,經歷3.5小時的航程,同樣能徜徉在熱帶島嶼,享受羅曼蒂克的時光。

海島度假夯!復興開航桃園-帛琉 直飛無毒「水母湖」

迎接夏天,海島渡假最夯!國內航空業者公佈暑期訂位統計數據顯,飛往沖繩、石垣島以及國內線的澎湖,在七月訂位率均超過95%,顯見海島是國人暑期首選渡假地點。為回應旅客出遊需求,國內航空業者除在7月除以加班機方式,增加桃園-沖繩與高雄-沖繩航班,更將於7月6日起,開航桃園-帛琉航線。

冰塊放「外面」最香濃 泡港式奶茶出色的秘訣

「一天不喝奶茶,整天都不舒服啊。」若有機會一訪香港茶餐廳,在入席前撐大耳朵,可能會聽見臨座的香港人這樣感嘆。對於香港人來說,茶餐廳不只是供應一天三餐到消夜的來源,更是香港重要的飲食文化。地狹人稠的香港,各式茶餐廳便有兩千多間,然而,所有的茶餐廳的重要特點「茶」,怎麼做才出色夠味?

正宗韓式食品來台 學做菜還可看K-Pop舞蹈

隨著韓劇、K-Pop音樂在世界各地廣受歡迎,哈韓風潮席捲全球,韓國美食也逐步征服大家的味蕾,尤其是以韓國傳統宮廷料理為題材的《大長今》風靡台灣,創下外國電視劇最高收視率之後,更引起台灣民眾對韓國美食的高度關注。

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