老舊環境、大圓桌及大合菜是許多年輕人對台菜餐廳老舊刻板印象,不過近年來不少餐廳業者開始加入創新元素來改造台菜餐廳,像是加入復古時髦環境與酒吧的心潮飯店、把快炒飲食文化升級2.0的筷炒,以及符合年輕人愛拍照打卡的習性的飯BAR LiLi,都是希望拉近年輕人與中菜的距離。 (2020-02-01 11:10)
台中北平路有很多美食店家,今天要分享一家好吃的湯包蒸餃專賣店-皇宸饌。完全手工製作,從擀麵皮到手工包餡通通看得見,每顆湯包蒸餃都是皮薄餡多、用料實在。用筷子剪開湯包,湯汁瞬間流出味道好香,畫面好療癒啊。除了湯包蒸餃必點,水餃跟麵食也不錯,這次我們吃到新推出的隱藏版蘆玉湯包。 (2020-02-01 10:00)
花蓮東大門自強夜市去年6月間大火造成32攤位全毀,經花蓮縣政府檢討設計並規範使用防火建材等管理措施,已於今年1月10日完工,並於1月20日完成攤商進駐試營運,春節期間帶來爆棚人潮跟商機。 (2020-01-31 12:24)
帕里巴黎自助餐是高雄新開的自助餐吃到飽餐廳,提供多種異國料理,推薦必吃港式片鴨、爐烤現切牛排、爐烤披薩、海鮮、現沖牛肉湯,另外還有日本料理、烤炸物、義大利麵、燉飯、鐵板燒、甜點、水果等,氣泡飲、奶茶、啤酒都能喝到飽,餐後再吃個哈根達斯冰淇淋、雪花冰,或是現烤舒芙蕾更滿足! (2020-01-30 10:00)
開不到半年的PIANO56是幾個熱愛料理的年輕朋友所成立。老闆當初為了開店,前後計劃了三年之久,並多方學習下,累積自己的經驗和實力,號召志同道合的朋友一起加入,終於才有現在的規模。 (2020-01-28 12:00)
嘉義美食好多,近期嘉義吹起咖哩風熱潮,萍子推薦盛食咖哩店chengshihcurry,主打多款印度咖哩風味,烤餅除了原味、蒜香、起司烤餅,還有限定的巧克力烤餅,烤餅沾著咖哩吃是這裡一大特色吃法,外皮酥脆、內層鬆厚柔軟的烤餅,越嚼越香,沾著咖哩吃更是天生絕配。 (2020-01-27 15:00)
無菜單日式料理,全以當天使用食材決定餐點,「鮨佐樂」主打江戶前握壽司,為讓餐點呈現最完美的狀態,直接重本引進日本海鮮。除了對食材和菜色的堅持,鮨佐樂也不忘創新,對料理非常講究的小傑師傅,開創了變態壽司、融化壽司、海膽干貝漢堡等讓人耳目一新的料理。 (2020-01-27 14:00)
國秀食堂是開在苓雅自強夜市附近的小餐館,可以吃午晚餐和宵夜,有中式、日式定食套餐、下酒菜,搭配台灣食材烹煮可以品嚐到多樣美味。這次選擇天丼套餐及炸豬排套餐,兩款炸物都香酥不油膩,一口咬下卡滋卡滋的超療癒,搭配4樣特製小菜、湯品、白飯、甜點,白飯和湯都能免費續加很佛心~ (2020-01-26 10:00)
只要說到寶島美食肉圓,一定馬上出現「南蒸北炸」兩派爭鬥,但不管如何,Q彈有嚼勁的外表再配上紮實的肉餡,最後淋上每間都獨特、不同口味的醬汁,吃起來總是令人想要噴眼淚,大嘆「台灣美食真D棒!」 (2020-01-25 14:00)
年假出國玩大採購,出國失心瘋零食、藥妝、家電買不停,但其實很多商品都是不能過量攜帶入境的,若不小心超買就得前往紅線應申報櫃檯,若不瞭解報關規則可能則會遭到銷毀或罰鍰,以下整理了只能「限量」攜帶入境的物品清單,出國血拼時得特別注意。 (2020-01-23 14:10)
又一間國際級酒店插旗大直戰區!耗時5年多,大直英迪格酒店已於元旦試營運,於2月12日正式開幕,大海螺造型相當吸睛,預計將成為台北旅宿潮流新亮點。 (2020-01-17 11:00)
定居日本的友人回台相聚,想了好久選擇這間位於板橋的六必居潮州沙鍋粥,每到冬天總是很難訂位的名店,這次品嚐之後果然是名不虛傳,讓我嚐過一次就愛上這由現撈海產搭配生米、濃郁高湯,並耗費30分鐘以上熬煮成粥,入口即化的香甜口感,吃了身子都暖了起來! (2020-01-16 15:00)
天氣漸漸轉涼,最適合吃個熱呼呼的火鍋!宜蘭有家火鍋店於近期剛開幕,顛覆一般的涮涮鍋店,主打有超過十種湯底,任選口味不加價,特別地是店家的附餐更是暖胃的好選擇,點選燒酒系列湯底有提供麻油麵線和麻油炸蛋+雞油拌飯,星期六還能在指定時段聽到駐唱歌手現場演出,以及參與店家的高級食材拍賣會,有機會使用低價獲得日本A5和牛、波士頓龍蝦等高檔生鮮食材! (2020-01-12 10:47)
永和火鍋店+1!「Shabu鮮涮涮鍋」於上個月底盛大開幕,店內精選肉品套餐最低298元就能無限享用自助吧,共提供近60種新鮮時蔬、火鍋料,包含有機菇類、山藥、麻糬燒、雞蛋等多樣食材讓顧客盡情吃到飽,明治冰淇淋與各式副食也皆無限供應,這個假期不妨就與朋友相約來嚐鮮,享受這超高CP值的聚餐體驗。 (2020-01-11 11:55)
梨壽司是隱藏在岡山公園附近住宅區裡的日本料理店,精緻高雅的設計及日式氛圍讓人感覺彷彿置身日本,來這裡可以坐在板前欣賞師傅手藝,享用精選食材製作的握壽司、丼飯、烤物、下酒菜等餐點。師傅堅持嚴選高品質新鮮魚貨,並且利用技術熟成,讓魚肉更軟嫩也能提升甘甜味。 (2020-01-09 10:00)
趁著耶誕節來臨之前,與一群好久不見的朋友們聚餐聊天,地點選擇在敦化南路二段,剛好就在【遠企購物中心】正對面的《D’N 敦南酒窖》裡。本身環境很有質感,而且消費也不會貴,料理好吃很適合自家的酒水飲料,讓我們可以暢所欲言的自在聊天,並且品嚐多樣的風味美食,像是威士忌白醬嫩煎干貝。 (2020-01-07 17:00)
乾杯集團搶攻過年商機,旗下包括乾杯、老乾杯、黑毛屋本家共同推出新春饗宴,其中老乾杯祭出20款全新餐點,還有適合過年期間享用的新春四品;乾杯燒肉居酒屋推出適合3~4人用餐的2020新春套餐;黑毛屋本家推出海陸貝貝鮮味鍋,一次吃得到多達25顆貝類。 (2020-01-07 12:36)
板橋今年冬天就新開幕一間質感個人迷你涮涮鍋,店內鍋物的用料相當別出心裁,主打來自花蓮立川漁場的各式新鮮食材,包含蜆丸、黃金蜆與貴妃魚等豐盛好料,除此之外,自助吧還提供多樣麵食、瓜仔肉飯、高麗菜、雞蛋、飲品與明治冰淇淋讓顧客無限享用,適合好友相約、家庭聚餐。 (2020-01-05 16:25)
從市區開車到烏來僅需35分鐘,鄰近更有烏來老街可以品嘗原住民風味餐、小米麻糬及溫泉蛋等特色美食,還能泡烏來知名的美人湯,在美食、美景的環繞下,徹底舒緩疲憊的身心!馥蘭朵預估,整體春節假期來看,泡湯來客數可望較去年同期成長至少3成。 (2020-01-05 12:29)
位於台中東興路上有一間粥品專賣店「東興海鮮粥」,近來將店名改為「東興海鮮食堂」,菜單新增了熱炒、丼飯、炒菜等,甚至還高薪聘請知名飯店的主廚,為店裡增加了辦桌的選項,希望客人除了粥品外,也能用平民的價位,吃到高級美味的食材。 (2020-01-05 10:00)
全國唯一由漁會直營的大型宴會餐廳「魚藏宴會館」,為迎接歲末年終的尾牙及除夕圍爐旺季,準備好嚴選食材,搭配五星級的好廚藝,與當季現撈的生鮮漁產,特別提供適合尾牙春酒的桌宴與精心秘製各式年菜,歡迎來漁人碼頭,享美味賞美景過個金鼠年。 (2020-01-04 14:23)
慶祝金鼠年報到!必勝客再祭出新招推出期間限定「北海道起司金箔海鮮」、「北海道起司干貝」,使用干貝、整尾透抽、金箔片等高檔食材,為過年餐桌獻上新春饗宴,即日起至1月6日開放預購,1月7日起則於全台指定97間門市,每店限量販售16個,售完為止。 (2020-01-03 18:41)
很多人來台灣都要指定來杯台灣珍珠奶茶,現在除了出現在飲料、冰品、甜點,現在連火鍋都要來插一腳珍珠火鍋也太酷了。珍珠配火鍋真的超特別!你可以想像珍珠火鍋到底是什麼滋味嗎?我真的太好奇,馬上揪小蘋果一起來試試,而且御私藏鮮奶茶專賣店海外也有分店,也算是台灣之光呢! (2020-01-03 15:00)
粉嫩的美國和牛放在烤盤上,發出滋滋聲響,烤到七分熟逼出豐潤油脂,想要大啖高檔和牛,竟然千元有找!消費者巫小姐大口品嚐後,讚不絕口說:「和牛的口感真的很好,入口即化,軟綿有汁。」 (2020-01-02 10:00)