珍珠麻奶鍋香又辣!台南超狂御私藏鮮奶茶專賣店 還有喝的烤布蕾

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

點評:好想去台南喝烤布蕾!

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

文、圖/愛比妞

台灣代表美食"珍珠"真的無極限耶!很多人來台灣都要指定來杯台灣珍珠奶茶,現在除了出現在飲料、冰品、甜點,現在連火鍋都要來插一腳珍珠火鍋也太酷了。珍珠配火鍋真的超特別!你可以想像珍珠火鍋到底是什麼滋味嗎?我真的太好奇,馬上揪小蘋果一起來試試,而且御私藏鮮奶茶專賣店海外也有分店,也算是台灣之光呢!

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

許久沒經過大同路二段這邊,這次特地為了珍珠火鍋來,才知道這裡有開御私藏鮮奶專賣店,而且跟一般外帶形式的很不一樣,有提供內用空間,店址周邊也有外送服務,如有台南飲料外送需求的朋友,可以先打電話過來詢問外送金額。

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

御私藏鮮奶茶飲專賣大同概念店,提供平價舒適的用餐空間。

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

御私藏鮮奶茶飲專賣大同店,走的是新型態的飲料店,有別一般以外帶居多,御私藏大同概念店則有內用空間,而且餐點的選擇也比較多樣化,有鹹食火鍋及鍋燒系列可以選擇,算是複合式餐廳,讓喜歡御私藏的朋友可以用平價的消費享受最優質的奶茶與環境。

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

台南御私藏大同概念店店內裝潢帶有工業風氛圍,沈穩的黑、灰色調,用餐環境還蠻寬敞,採光明亮乾淨,店內冷氣開放,來這裡用餐很素西呢~

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

御私藏鮮奶茶飲專賣菜單menu

除了各式茶飲外,御私藏大同概念店還有推出御鍋燒及珍珠御火鍋,未來也會提供更多的餐點,飲料方面也不定時會推出新品,這次的新品火焰御布蕾也很特別!

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

台南珍珠火鍋 御私藏-鮮奶茶專賣店餐點介紹

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

珍珠御火鍋

麻奶鍋:內用NT250/外帶NT160

附菜盤、鍋底、沙拉、珍珠、白飯、COZY鮮奶,內用可選擇50元內飲料,外帶可選紅、綠、青、烏一杯,火鍋還可另外加價加料。

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

御私藏珍珠火鍋是整鍋幫你煮好送上桌,不用在自己煮,就可以直接享用,辣度可以調整,我們選了小辣,搭配牛肉片,牛奶與麻辣的滋味很協調耶!有奶香又有麻辣的辣感,辣味還蠻鮮明!裡面的珍珠意外的沒衝突感,融入在鍋物中,珍珠Q彈的嚼勁,鮮蝦也很大隻,一旁的沙拉使用柚子醬,有酸香的滋味,很清爽!

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

帕瑪森起士牛奶鍋:內用NT250/外帶NT160

附菜盤、鍋底、沙拉、珍珠、白飯、COZY鮮奶,內用可選擇50元內飲料,外帶可選紅、綠、青、烏一杯,火鍋還可另外加價加料。

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

湯底的牛奶香氣很濃郁!裡面還有起司融化,加上各式火鍋料、有高麗菜、起士燒,手工燕餃、蛋餃、豬肉片,還有一顆干貝耶~還有深海巴西紅蝦比較大隻,肉質彈牙好肥美!而且御私藏的御火鍋加湯是給你整瓶溫牛奶可以直接加!就算加湯後味道還是很濃郁,充滿奶香,喜歡牛奶鍋的朋友不要錯過!

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

火焰御布蕾上面撒上黑糖下去炙燒,可以聞到焦糖的香氣。

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

火焰御布蕾

奶茶/可可/抹茶 中NT55、NT65

上面有層厚厚的像奶霜的口感,綿密細緻,有焦糖布丁的味道,加上炙燒過,先是鮮明的布蕾香甜,慢慢喝到下面的飲料風味,可以說是用"喝"的烤布蕾超特別!

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

火焰御布蕾/抹茶

微糖,喝起來不會太甜膩,有著抹茶淡雅的香氣在口中迴盪,喝過這布蕾奶蓋,就回不去一般的奶蓋。

火焰御布蕾/可可

有點苦甜香氣的可可,配上厚厚的布蕾奶蓋有焦糖布丁的滋味,還蠻好喝的耶~

火焰御布蕾/奶茶

茶與布蕾的雙重口感,兩者混合喝有布丁奶茶的感覺!

▲▼御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店。(圖/愛比妞提供)

火焰御丸奶NT49

火炒黑糖珍珠+鮮奶的純粹美味,黑糖下去炒珍珠拌炒,黑糖香氣超濃郁,珍珠Q軟,下面是熱的珍珠,配上鮮奶,喝起來黑糖味超濃郁,喜歡喝黑糖鮮奶的朋友必點!珍珠火鍋好有創意,吃起來其實還不錯,意外的對味,有興趣的朋友可以去試試。

御私藏鮮奶茶專賣店-大同概念店

電話:06-2690557
地址:台南市東區大同路二段437號
時間:10:00~21:00

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
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