微醺一下!台北人氣酒窖餐館 必點威士忌白醬嫩煎干貝超罪惡

Wisely拍拍照寫寫字

Wisely拍拍照寫寫字 Wisely

一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男, 喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。 總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事, 所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴, 讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦..

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

文、圖/Wisely拍拍照寫寫字

趁著耶誕節來臨之前,與一群好久不見的朋友們聚餐聊天,地點選擇在敦化南路二段,剛好就在【遠企購物中心】正對面的《D’N 敦南酒窖》裡。本身環境很有質感,而且消費也不會貴,料理好吃很適合自家的酒水飲料,讓我們可以暢所欲言的自在聊天,並且品嚐多樣的風味美食,像是威士忌白醬嫩煎干貝、炙燒松阪豬佐芫荽豆乳風味醬汁,都值得來此品嚐喲!

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

餐廳地點就在捷運科技大樓站與捷運六張犂站之間,步行時間大約是10至15分鐘左右,算是交通很便利的位置,而且鄰近的公車站牌也很多,也能代為叫車服務。剛好是耶誕節的日子,所以內外已經布置了吸睛的雪人馴鹿,看起來氣氛十足!

►想不到去哪裡玩樂,快+旅遊雲LINE好友每天報好康

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

內部環境採半開放式的設計,用餐區分成一二層樓,在二樓裡有做隔間;座位很寬敞舒適,並且還有提供WiFi與插座。木質裝潢搭配桌面頗有藝術性的照明燈,給人溫暖的感覺,很像是回到家裡般的自在,並且酒櫃擺放陳列也很吸睛;服務生的態度也很優,餐廳主人也很親切活潑,下回找時間還想再去找她聊天。

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

當天雖然是與妹妹們耶誕趴,但剛好也是朋友Lumina的生日,所以大伙們也剛好趁此機會一起慶祝,這個小團體,也原本是開始於今年我的慶生,真的有緣!

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

因為是初次造訪,所以稍微研究了一下菜單品項,發現內容均消還算合理不會貴,多人點可以選擇更多。除了一般午茶時段的輕食與限定的宵夜之外,還有高CP值的佐酒菜、用料一流的主餐,以及簡單可口的炸物與甜點。當然,多項風味的調酒也不可錯過喲!

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

當日的特色調酒分別點了,帶有點乳酸偏甜風味的回憶中的瑪妮,水果紅酒的經典桑格利亞,清爽茶香滋味的台灣青,以及充滿肉桂香且溫暖的炙熱台北熱紅酒。

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

這瓶來自於西班牙的紅酒是店老闆娘推薦的,她很會挑酒款並且很適合我們,現場眾人一嚐就愛上了;其單寧的滋味平衡度剛剛好,而且酒體的潤澤度也很漂亮,實際品嚐滑順而且有迷人的風味,讓我們喝完之後有點欲罷不能呢!
註:喝酒不開車,安全有保障,飲酒過量有礙身體健康

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

在等大伙們下班前來的空檔,先點了雞肉凱撒沙拉、酥雞雞塊佐蕃茄醬與酥炸脆薯佐辣味美乃滋來嚐嚐;味道上都很不錯,適合當做下酒菜或是配料前菜品嚐。比較特別要提的,就是那份辣味美乃滋真是味道超絕,當做沾醬配雞塊也是十分地開胃喲!

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

這份「煙燻鮭魚普切塔」是義大利的開胃菜,本身以烤麵包抹大蒜醬佐橄欖油和鹽等,配上軟嫩煙燻鮭魚很可口,並且炙燒的香氣在味蕾裡散開,好吃極了。

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

甜中帶辣的「香辣鮮蝦炒蘑菇」很不錯,本身有點台菜的味道;甜味來自於洋蔥與蘑菇,而去殼蝦則吸收了濃郁的醬汁風味,味道很受眾人的喜愛,冷熱都好吃。

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

讓人吮指回味無窮的「威士忌白醬嫩煎干貝」,絕對是店家的必點招牌,我個人也超級喜歡的!干貝本身香煎過呈現外軟內嫩的口感,配上淡淡酒香的白醬不會覺得膩口,而且搭佐的麵包沾食品嚐可增加飽足感,若做作Pasta也覺得很棒呢!

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

一開始,品嚐的主餐是「酥烤肋眼牛排佐松露紅酒醬」,這份價格才NT600也真的太便宜了,本身的肉質很棒約略七分熟左右,是多數人都愛的風味,微焦的表層沾著濃郁且微酸帶甜的醬汁,還有炙烤青蔬可品嚐,給人相當滿足的豐盛感受。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

另一道「酥烤丁骨小羊排」也很棒,其特色在於骨香融入在肉排裡頭,而且嚐不出有羶腥味且搭配點綴的薄荷醬是一大亮點,油脂甜味恰到好處且口感很實在!

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

主餐中我最愛的「炙燒松阪豬佐芫荽豆乳風味醬汁」超激推,其份量與口感的平衡度掌握的很好,肉質不會乾柴而且帶有足夠的彈性,表層經過炙烤後帶著油脂的香氣,而且很具深度的芫荽豆乳風味醬汁,展現了台式創意菜餚的另類精神。

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)
這次的聚餐選擇《D’N 敦南酒窖》真的是個很棒的決定,眾位妹妹們也很喜歡,而且整個過程很放鬆又滿足;餘味迴繞的佳釀配上認真製作的料理,真的是相得益彰的感受,讓我們在2019的年末有個既開心又感動的夜晚!

2019/12/31再訪食記

跨年夜當晚和朋友在《D’N 敦南酒窖》裡相聚,除了享用好酒美食之外,也分享了這些年來的點點滴滴,並且還讓我巧遇了多年不見的朋友,彼此一聊起來就有說不完的回憶,讓我超開心的!

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

晚上紅酒真是一杯接著一杯喝不停,在酒酣耳熱之際迎接2020年的到來,希望這一年也是平安順利,也期待有更多有趣精彩事件發生。

▲▼《D’N 敦南酒窖》。(圖/Wisely)

除了多項好料之外,上回沒有嚐到的甜點「D’N自製布丁燒 NT120」這回終於吃到了!本身上頭印有《D’N 敦南酒窖》店名字樣,而本身是屬於口感較濃郁帶有焦糖醬汁的手工布丁,很適合當做飯後點心,改天再訪一定要再嚐嚐!

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

D’N 敦南酒窖

地址:台北市大安區敦化南路二段140號
電話:02-2708-2989
時間:14:00至02:00凌晨,周日公休

Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。

更多Wisely的新消息,都在➡
粉絲專頁部落格IG

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

軍警公教醫護同行 凱菲屋全桌8折

遊客欺負動物三隻小豬農場暫關閉

高雄新開飯店 職人管家免費客製行程

高雄超霸氣鴨腿飯大塊鴨肉鋪滿飯上

「郵輪環島」內容曝光!必去這2處

苗栗岩壁隧道秘境探險

迴轉壽司美登利台灣一號店8/7開幕

0元入住捷絲旅 還送觀巴小旅行

全新必打卡!牛稠子車站公園秘境

台南在地炸雞老店雞翅咬開狂噴汁

熱門行程

Facebook 上等你來找