文章搜尋

列表模式: 縮圖 列表
巴黎愛情鎖橋沒了沒關係 台北愛情鎖餐廳讓你鎖住願望

大家聽過義式料理、法式料理、日式料理,但有聽過「破壞式創新料理」嗎?洛克餐酒館經理曾信翰表示,所謂破壞式創新料理就是將各種美味料理打散破壞,把東西方料理的元素重新組合,並且以適合台灣人味蕾為準則,顛覆大家對食材的印象,像是店裡的招牌之一松露麻油雞燉飯,就是結合法式、中式及義式料理的精髓,重新組合出一道的美味料理。

賭場只是最基本 玩過這11件事才算體驗拉斯維加斯

在拉斯維加斯裡,賭博僅是一種娛樂文化、一種遊戲,只要用1元美金,也可以玩玩最低1美分的拉霸機過過癮,不需要有太大的壓力。旅客也可以欣賞各種嶄新、科技化的機台、荷官的技藝,更重要的是在數千台的拉霸機、德州撲克牌桌之間,感受拉斯維加斯空氣當中特有的那股期待與興奮感。

加拿大東岸必吃!蒙特婁三大平民美食攻略 (上篇)

巴黎是全世界最多人說法語的城市,這事實無庸置疑。那麼,全球第二大的法語城市是哪一個?不是在法國,甚至不在歐洲大陸境內….. 蒙特婁(Montreal,港人稱“滿地可”),這個位於加拿大東岸魁北克省(Quebec)南部的城市,四百萬人口中絕大多數操著一口法文,是法國境外最大的法語城市。

阿爾薩斯傳統美食 大份量「法式德國豬腳」

在寫這篇旅遊飲食記錄時,才察覺到,自己雖然在台北常記錄美食,但除了法國巴黎、日本京都之外,鮮少特別在旅行中為自己安排美食尋訪的行程。或許我本來就不是個以餐食為重的旅行者,有時只買個三明治或者甜餅就飽腹一餐,也或者因為獨自旅行,要刻意找餐廳吃一頓本來就格外麻煩的緣故。

華航波音777-300ER 獲邀法國巴黎國際航展

「法國巴黎國際航展(Paris Air Show 2015)」,即將於6月15日至21日於巴黎北郊布爾歇(Le Bourget)機場盛大舉行。中華航空新世代 777-300ER 客機獲波音公司邀請參展,展現台灣創新的文化實力。

滑鐵盧戰200年紀念 比利時小鎮舉辦百萬「樂高磚」展

適逢滑鐵盧之役兩百周年紀念,根據每日電訊報,樂高公司在比利時的城市滑鐵盧(Waterloo)舉行了滑鐵盧戰役的特展,以超過一百萬個「樂高積木」拼成拿破崙、普魯士與英軍對戰幾個著名場景。

和愛情鎖說掰掰!巴黎6/1起封閉「愛情鎖橋」拆百萬鎖

以掛愛情鎖聞名全球的巴黎著名橋梁「Pont des Arts」,橋上的愛情鎖文化即將走入歷史。巴黎市政府宣布,為了橋樑與旅客的安全,從6月1日起封閉愛情鎖橋一週,將橋上所有愛情鎖全數拆除。

賭城必搭世界最大摩天輪 車廂有調酒吧、飲料無限暢飲

在搭乘摩天輪過程之中,時光彷彿會走得特別緩慢,熟悉的景緻也會更有變化性,因此成為很多人心中「浪漫」的絕佳代表。拉斯維加斯的High Roller摩天輪,不僅是全世界最高摩天輪,一次可以容納40人的包廂,更可以讓朋友們來場30分鐘的賭城高空派對。

搭雙層巴士比地鐵便宜!把握關鍵9招聰明遊倫敦

倫敦的代名詞,除了著名景點,另外就是,貴。如果口袋不深卻想好好玩倫敦,那麼這篇千萬不要錯過,國際知名旅遊雜誌《康德納特斯旅行家》(Traveler)整理出關鍵的幾招,參考看看囉!

除了免稅商店之外!出國還有更好的10家巧克力伴手禮

巧克力是到歐洲旅遊不免要帶的伴手禮,其實相準一些歷史悠久的品牌下手,對短暫停留的旅客不失為一個好方法。《康德納特斯旅行家》(Traveler)網站所整理了「十個值得旅行時拜訪的巧克力店」,雖然這些店家多侷限在某些國家,但另一個角度來想,巧克力愛好者應該直接重點進攻,省略掉不必要的行程!

喜歡挑戰、充滿自信 青木定治:我的馬卡龍最好吃

因為喜歡挑戰,青木定治選擇做甜點這一條路,也因為不怕困難,他成為世界級的甜點大師!青木定治說,當初開始學甜點後認為要學就要學到最好,於是隻身前往甜點王國法國,他還說,當初就下定決定去了法國就不會再回日本了!

亞洲最佳女主廚陳嵐舒:台灣不是缺少味道,是缺少精神

2014年的1月,台灣美女主廚陳嵐舒獲頒亞洲最佳女主廚獎,是台灣第一位獲得此項獎項的女主廚。陳嵐舒從小就熱愛下廚作菜,享受著從中得到的快樂,大學畢業後從甜點開始她的廚師之路,因為喜歡料理,所以她從不認為這是件辛苦的事,在廚房站上一整天也不覺得累。

爸爸心碎了!媽媽夢幻旅伴柯P奪第三 打敗木村拓哉

母親節將至,想到要送媽媽什麼禮物了嗎?知名全球訂房網針對線上用戶進行調查,結果有多達51.3%的受訪媽媽最希望獲得的禮物是「一趟旅行」;更有趣的是,媽媽們的理想伴侶依序為金城武、劉德華及台北市長柯文哲。

十大超人氣海外遊樂園 迪士尼第一、環球影城第二

隨著廉價航空興起,出國旅遊的成本降低很多,國人出國的意願及次數都提高不少,而除了名勝景點外,遊樂園也是許多人出國旅遊的的主要目的地,在全球遊樂園中,哪一家網路人氣最高呢?根據DailyView網路溫度計統計,第一名由迪士尼樂園奪下,第二名則是環球影城,第三名是香港海洋公園。

ET吃貨團/天母巷弄南法小清新!鹹甜法式薄餅經典上桌

鮮黃多彩的小屋像是商業區的小清新!洋溢南法熱情「Amin's Creperie」,專賣來自法國布列塔尼的家鄉料理”法式薄餅”,不管是鹹的Galette 還是甜的Crepe,完全把最經典法國菜一一端上桌!

日本人氣主廚來台 7款法式甜點一次吃到飽

漢來海港全品牌系列餐廳邀請來自日本的新世代甜點名廚興野燈自4月1日起至4月30日,共同推出法式甜點祭,包括興野燈在巴黎所學的酸味口感小蛋糕、多款甜蜜的道地手作法式甜點,在春暖花開的季節,享受豐富海鮮料理及具有巴黎風味的美妙甜點滋味!

甜點大師青木定治:人生就是要吃好吃的食物

為了體重,常常放棄高卡路里的美食嗎?但是世界級的甜點大師青木定治卻認為,吃低卡路里的食物感覺會不開心,他覺得人生就是要吃好吃的食物,然後再運動,這樣可以開心的品嚐美食又可以保持健康。

彷彿置身巴黎!法國年輕主廚打造夢幻法式饗宴

面對接下來的情人節,熊跟喵其實想了頗久,到底要推薦一些怎樣的餐點,才能讓大家有過節的大餐氣息,卻又不要因此而錢包破洞,說實在話,在經濟不算景氣的狀況下,熊跟喵還是覺得吃東西要有種物有所值,卻又不能百分百只在意價錢(不然實在很難保證品質),而這次要帶來的亞都麗緻巴黎廳1930,就是熊跟喵心目中的一個不錯選擇。

熊大、兔兔飛上天了!五款卡通彩繪機空中見

越來越多的航空公司推出繽紛、具有文化意義的彩繪機,從象徵國家的動物、神話圖騰、植物到攻破人心的卡通人物,顯示航空業為了搶客無不卯足心力!你喜歡這些飛機嗎?下次旅行前不妨先查好航線與班次,見識一下從內裝到外表都話題十足的彩繪機!

大草坪上的甜蜜樂園 手做菓風巧克力、麵包

菓風小舖是知名的糖果專賣店,繼宜蘭開設了菓風糖果工房外,每天可是人潮不斷,頗受好評,現在在雲林斗六開了一家更大更好玩的複合式店面,這家菓風巧克力工房不但場地更大,餐點的選擇更多(新鮮現做麵包、巧克力、輕食~~),還有好玩又專業的diy教室!!

想在浪漫小房子住一晚?先參考全球12間夢幻度假小屋

比起星級旅館,「小房子」有一股浪漫,更貼近真實在地的面貌,在有限的空間中生活也別有一番趣味。以下是美國網站Buzzfeed整理全球各地的小屋旅店,本篇嚴選12間,下一趟旅程試試吧!

春暖花開飯店齊推新菜單 春荀、白蘆筍、雷公根入菜

時序進入4月,也是春暖花開的季節。飯店配合季節變化也紛紛出新菜單,把白蘆筍、春荀及雷公根等象徵春天的食材入菜。

嫁一個願意和你一起旅行的人

結不結婚真的重要嗎?結婚的理由到底是甚麼?去掉一堆結婚理由:為了傳宗接代,所以幾歲前必須結婚;為了父母與家族的期待,應該要結婚;或是人生就必須要結婚這類理所當然又現實的意義,這更貼近「結婚這檔事在現代人生命中之所以成為必需品」的意義。

巴黎知名五號餐廳前總主廚客座台中樂沐 午餐萬元有找

即將4月15日至4月17日在台中樂沐法式餐廳舉行的「極致星饌盛宴」,邀請到喬治五世四季酒店五號餐廳 (Le Cinq )前總主廚艾瑞克.布理法(Eric Briffard)來台客座,午宴餐價為9,000元+10%、晚宴餐價為12,000元+10%。

旅遊 熱門新聞

身分證中任2碼 升級北海道帆立貝吃到飽

現在就訂!台中新飯店「買1送1」

北屯新開絕美澳式餐館!必點西瓜蛋糕

清水一日遊路線整理!米糕&擀麵必吃

礁溪冠翔泉旅試營運!9/30前住1送1

最新「迪士尼探險號」2025新加坡啟航

台中北區「幽靈飯團攤車」曝光!

士林人放空秘境!河堤旁歐風咖啡小屋

白石湖吊橋7月起全面封閉

超過30年的人情味老店!基隆秘密美食

熱門行程

Facebook 上等你來找