除了免稅商店之外!出國還有更好的10家巧克力伴手禮

點評:每個包裝美美的~>////<

文/麗塔

如果到過比利時布魯塞爾,你一定曾經有過被巧克力搞得暈頭轉向的經驗,巧克力是到歐洲旅遊不免要帶的伴手禮,其實相準一些歷史悠久的品牌下手,對短暫停留的旅客不失為一個好方法。以下是《康德納特斯旅行家》(Traveler)網站所整理的「十個值得旅行時拜訪的巧克力店」,雖然這些店家多侷限在某些國家,但另一個角度來想,巧克力愛好者應該直接重點進攻,省略掉不必要的行程!

▲巧克力品牌(圖/Mast Brothers Chocolate粉絲頁)

1. Mast Brothers Chocolate,布魯克林(上圖)
包裝非常精美,從原味到特殊口味像是海鹽、香草或煙燻都有,巧克力棒是招牌。

▲巧克力品牌(圖/Theo Chocolate粉絲頁)

2. Theo,西雅圖(上圖)
Theo從可可豆到巧克力的生產歷史已經有一百年,非常堅持高品質的有機可可豆。

▲巧克力品牌(圖/La Maison du Chocolat粉絲頁)

3. La Maison du Chocolat,巴黎(上圖)
1955年時它還是一間不起眼的店鋪,而現在已經是全球品牌,店面位在巴黎精華區。

▲巧克力品牌(圖/Dandelion Chocolate粉絲頁)

4. Dandelion Chocolate,舊金山(上圖)
Dandelion Chocolate也是從可可豆到巧克力自己生產,他們的特色是原料、簡約風格以及口味,他們的巧克力棒富含果香,是可可豆經過特殊乾燥法後形成的酸度。

▲巧克力品牌(圖/http://www.teuscherboston.com/)

5. Teuscher,蘇黎世(上圖)
源起於瑞士阿爾卑斯山,在蘇黎世打出名號並在全球擁有一定市場,香檳松露口味是招牌。

▲巧克力品牌(圖/http://www.mary.be/en/the-collection)

6. Mary,布魯塞爾(上圖)
1919年創立,1942年開始成為皇室供應商,專注於用傳統的方式製作。

▲巧克力品牌(圖/http://mag.dxsaigon.com/dx-3-how-design-helped-marous-chocolate-get-noticed/)

7. Marou,胡志明市(上圖)
由法國移民創立,豆子是來自越南鄉村,雖然沒有實體店面,不過在世界各地都買得到他們的產品。

▲巧克力品牌(圖/Oriol Balaguer Chocolates- United States Fans粉絲頁)

8. Oriol Balaguer,巴塞隆納(上圖)
加泰隆尼亞向來以創意料理餐廳聞名,自然而然,也創造出當地一種現代、美學的品味。Oriol Balaguer巧克力讓人眼花撩亂,外型非常俏皮。

▲巧克力品牌(圖/http://boutique.patrickroger.com/)

9. Patrick Roger,巴黎(上圖)
雖然有此一說,歐洲的巧克力維持傳統的路線,且不易消化,不過Patrick Roger可以發現到很多不可能的口味,像是四川胡椒;更讓人驚奇的是來自古巴的巧克力、還有比較少見的越南和印尼巧克力。

▲巧克力品牌(圖/Neuhaus Créateur chocolatier since 1857粉絲頁)

10. Neuhaus,布魯塞爾(上圖)
Neuhaus是杏仁巧克力的創始店,最有名的產品是「Ballotin」,今年是創立100周年紀念。

▲巧克力品牌(圖/Pierre Marcolini粉絲頁)

11. Pierre Marcolini,布魯塞爾(上圖)
你可以自由搭配,網站上面也提供這項服務,以及國際下訂。

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