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寧夏夜市必吃 炸銀絲捲、劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋丸

寧夏夜市是台北很有名的美食戰場,裡面有許多大家如數家珍的小吃,我聽說許久,但一直沒動力特別去,剛好這次住的旅店就在寧夏夜市旁,剛好可以一償宿願來寧夏夜市打打牙祭,只是我們兩個女人戰力大低,加上排隊花了不少時間,所以真正吃到的也沒幾家,哈~只好留著遺憾下次繼續再戰。

陝西袁家村小吃攤成新景點 店家:食材騙人全家行乞

坐落於陝西煙霞鎮北面九嵕山下的袁家村,保留本身的傳統色彩,並致力發展鄉村印象體驗旅遊,結合地方美食、關中農村特色等主題,讓袁家村成為陝西遊客體驗早期農村生活的獨特觀光景點。其中不少攤販為了維護商譽,還會立下毒誓以確保食物品質。

吃了會念念不忘的麵 小琉球平價「相思麵」小吃攤

有人說吃過這家麵會念念不忘,一定回來再品嘗有濃厚人情味的一碗好麵,所以才取名為相思麵,原本以為我們算是提早卡位,沒想到還有人比我們更早,小小鐵皮屋搭建的攤子頓時好熱鬧。

「史上最華麗」信義線通車 從早到晚吃喝玩樂全攻略

北捷「最華麗的信義線」24日通車,民眾一天內就可體驗台北市吃喝玩樂精華,從最時尚的台北101百貨公司、永康商區圈,到最淳樸的四四南村眷村文化園區,同一條信義線上,充滿不同景致,即日起至12月23日,民眾持悠遊卡搭乘,可享從中正紀念堂至象山站免費。

訪饒河夜市必喝!「阿文冬瓜茶」清涼解渴

繼上次介紹饒河街新開的角頭炙燒牛排後,緊接著居然又是饒河街的食記分享, 終於找到機會幫阿文冬瓜茶拍照寫篇文了,每次到彩虹河濱公園打籃球時都會有股想衝過彩虹橋去買杯冬瓜茶來解解渴的慾望!

高雄鹽埕米糕城 樸實滿足的懷舊口感

1928年高雄市役所遷移到本區榮町(即是舊高雄市政府位址),1960年代鹽埕曾是高雄人口最多的行政區,雖然時過境遷繁華不再,不過許多老高雄的小吃老店也就隱藏於此。但就是價位變得不怎麼親切就是,而這家[米糕城]是一年多前我就想來吃的,那年過年剛好經過,發現它整個誇張得大排長龍。

小吃攤古早味 簡家大龍峒肉圓內餡藏鳥蛋好滋味 

在金黃色的炸肉圓裡,居然能吃到鳥蛋?!鮮嫩的豬肉和竹筍丁,配上小小鳥蛋的好味道,是在地的好滋味。而「簡家」堅持以小攤販經營,保留原本的古早味,老闆娘說,街道旁的小吃攤才是最原始的美味。

女廚王杜佳穎推糕餅抗漲秘方 比利時鬆餅10元搞定

十月起電價將漲8.49%,掀起業者陸續調漲商品,包括冰品、餅乾漲幅最高25%,2013世界廚王台北爭霸賽團體組冠軍杜佳穎特別公開抗漲配方,她表示,市售霜淇淋將從20元漲到25元,自己做才12元;另外,團購第一名的牛軋餅只要3元就搞定,做法簡單、省錢又安心。

《男女糾察隊》小淳來台 在夜市擺攤叫賣?

交通部觀光局看準網路傳播優勢,規劃了「旅行心臺灣」6集網路旅遊特輯,邀請臺日知名藝人輪番上陣擔任各輯主持人,一起行銷臺灣。本次邀請日本綜藝天王田村淳(小淳),在「地陪」佐藤麻衣的陪伴下,前往大稻埕的百年茶行品茗,並大啖日前甫票選出爐的夜市小吃,要將最道地的臺灣美食介紹給日本饕客。

台中歡樂星夜市 打造五星級休閒遊憩場所

繼高雄凱旋、金鑽大型夜市開幕之後,向來是台中一級夜市戰場的逢甲商圈近期也有新開幕的「歡樂星」夜市,業者主打五星級休閒遊憩場所,結合觀光和藝術的商場設計,還有耗資新台幣200萬打造的五星級冷氣廁所。

「無法預期的事情最美」 花蓮路邊的兩坨不明物體

在花蓮市區找著食物,看到前面黑黑的兩團不明物體,以為是個窟窿,沒想到是兩隻「小」傢伙大剌剌的躺在路邊享受悠閒的午後。笑到不行的我突然想到小時候住在鄉下地方,時常看到大人追著自己家裡的雞或鴨,那個畫面超可愛。

桃園在地33年好吃肉圓 店名就叫「好吃」

桃園南門市場的巷子裡隱藏著一家有33年歷史的《好吃肉圓》,店內掛著桃園小吃得獎的照片,老闆要求高品質,內餡的豬肉是每天到市場採買,且一天只做200顆肉圓,許多老顧客從年輕妹妹吃到當媽媽,繼續帶著小孩子來吃,全家都吃這間肉園店長大。

夜晚的深坑老街不僅只是豆腐 是座散發浪漫的古城

一提到豆腐,最先讓人聯想到的就是深坑。全長約300公尺的深坑老街上,擠滿了數十間的豆腐餐飲店及特色小吃攤。深坑老街至今已有近百年的歷史,處處都有台灣早期的傳統特色,白天是條喧囂熱鬧的老街,到了夜晚是座散發浪漫的古城,不同的風貌等待著遊客們細細探索。

10大夜市美食大PK 蚵仔煎:叫我第1名

您心目中的夜市美食是什麼?交通部觀光局舉辦「10大夜市美食網路PK」,結果出爐,蚵仔煎勇奪冠軍,雞排及臭豆腐分居2、3名,近期在各新興夜市興起的干貝燒及酥炸大魷魚也緊追在後,拿下第4、5名,其中干貝燒更成為民眾推薦票選20項「創新小吃」類的榜首。

可「芋」不可求的巧合 佛跳牆肉圓飄香市場

市售肉圓百百款,但是「佛跳牆肉圓」可就少見了。人家說好吃的美食總是藏身巷弄市場,果不其然,板橋新埔菜市場一帶,就有小攤販賣著「佛跳腳肉圓」,煮到鬆軟的芋頭,搭配醃製後的豬肉,再和著Q彈的肉圓外皮,就成了一道絕響美食。

全球十大美食景點 台北入列 最推薦食物是刈包

美食部落格Bunkycooks選出全球十大美食景點,台北也入選。該部落格認為,台北的擁有全世界最好的湯麵、餃子等食物,更點名刈包做為最受歡迎的小吃攤食物。

快訊/馬祖「北海仲夏音樂會」開幕 電音三太子開場

夏天要來馬祖的朋友有耳福了!由交通部觀光局馬祖國家風景區管理處主辦的「2013北海仲夏音樂會」於今(30)日起與遊客見面,至8月21日前周末下午,南竿遊客中心前廣場有精采的音樂演出,誠摯邀請遊客在欣賞美景的同時,耹聽美妙的音樂饗宴。

寧夏夜市才有「感覺」 陸客:士林夜市不如百貨美食街

外國旅客來台旅遊夜間必排行程,一定有一項必備行程:逛夜市。過去為觀光客第一首選的「士林夜市」,近日傳出地位下滑,許多陸客旅行團放棄士林夜市,改走寧夏夜市行程。原因除了環境單純不易走失、菜色多樣化,還有「真的有逛夜市的感覺」。

酥軟臭豆腐、麵線不加醬油 老闆用心做出「醍醐味」

走進永吉路30巷不難發現這家排滿客人的彭記臭豆腐,老闆只賣兩樣東西,一是炸臭豆腐,二是蚵仔大腸麵線,但每天一到用餐時間排隊人潮不曾間斷,原因無他,老闆「用心」於攤位上的兩樣口味,讓兩坪不到的店面打出名號。

湯汁從縫隙中冒出來 無店名巷弄臭豆腐「好難吃」

位在台北市古亭站同安街巷內,有間超人氣的隱藏版美食,沒店名、沒真正準確的營業時間,店裡只賣五種商品,臭豆腐、麵線、麵線羹、肉羹和肉圓,不管一年四季人潮總是川流不息,每天一賣完,不管熟客生客,「沒有了,明天再來!」老闆娘劈頭就來的這一句,讓許多人直嘆,這間店真的「好難吃」。

會「換季」的小吃攤 越南娘賣泰式涼麵 酸辣爽口

夏日天氣悶熱到不行,許多人愛大口吃涼麵,用冰涼的口感取代熱騰騰的食物;日前《ETtoday東森新聞雲》記者走訪的「曾家雙醬涼麵」大受好評,這次記者找到一家「新」泰式酸辣涼麵,同樣消暑好吃。

60年老店廟會點心芋頭酥 內夾起司咬一口超「牽絲」

芋頭酥香噴噴的芋頭味傳來,是台灣早期拜拜、廟會、或辦桌時,最常見的小點心,金黃酥脆的外皮中,是綿密的芋頭餡,再咬一口,肉鬆與蛋黃的鹹香在口中散開,與芋頭的微甜搭起來不謀而合。如果喜歡嘗鮮,「老芋仔芋頭酥」老闆也特別研發年輕人最愛的起司口味,下去會「牽長長的絲」。

一定不能不知道的「平民米其林英雄」麥桂培

全世界多少大廚為了米其林的星星榮耀費了一輩子的心力,都不一定能獲得那一顆星星的肯定,即使出身於名校、經歷無數聲望遠播的頂級餐廳,這顆星星看似近在咫尺的距離,卻是最遙遠的夢想。就在距離台灣很近的香港,平民出身、純粹熱愛料理的「麥桂培」。

美景美食一把罩!從碧潭到公館的「熱血鐵馬行」一日遊

騎著自行車,一邊吹著迎面而來的涼風,一邊欣賞河岸美景,是許多台北都會區居民方便的假日休閒活動,其中位於新北市新店區的碧潭離市中心不遠,2008年再造計畫陸續完工之後,變得相當乾淨、舒適,沿著新店溪兩旁岸邊,也規劃步道可供民眾散步或是騎自行車。

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