寧夏夜市才有「感覺」 陸客:士林夜市不如百貨美食街

點評:寧夏夜市真的好吃啦!

記者游琁如/台北報導

外國旅客來台旅遊夜間必排行程,一定有一項必備行程:逛夜市。過去為觀光客第一首選的「士林夜市」,近日傳出地位下滑,許多陸客旅行團放棄士林夜市,改走寧夏夜市行程。原因除了環境單純不易走失、菜色多樣化,還有「真的有逛夜市的感覺」。


▲逛寧夏夜市比士林夜市更有感覺?(圖/東森新聞提供)

身為觀光夜市界的「老大哥」,士林夜市因為腹地廣闊、攤位多元等因素而頗具名氣,也因此成為外國旅客來台的必遊景點之一。可是隨著士林夜市美食區地下化,攤位販賣商品趨近統一,愈來愈多陸客來台逛士林夜市感覺失望。首度來台的陸客童小姐表示,逛士林夜市,不如走一遭台灣百貨公司內美食街,還能享受更乾淨、多樣的台灣小吃。

「士林夜市地大、容易走失,旅行團很難集合。」專辦團體陸客來台的許姓旅遊業者表示,士林夜市近年的整合,使得逛夜市的新鮮感流失,缺乏夜市開放的露天感和台灣人熱情的感染力,使得許多陸客旅行團選擇改變行程,將旅客拉到寧夏夜市,既能品嚐到多種美食,又能享受逛夜市熱鬧感。

現約180攤的寧夏夜市,位在民生西路與南京西路之間的寧夏路上,百分之八十的攤位是傳統小吃攤,其餘小吃攤位屬於新創攤位。寧夏夜市觀光協會總幹事林定國表示,寧夏夜市與士林夜市最大的區隔在於攤位選擇多元、重覆性低,且環境單純不易走失。林定國表示,自三年前推廣寧夏夜市至今,觀光人數已增加三成,其中一成為陸客,一成是其他亞洲國家,一成則為國內消費者。


▲寧夏夜市三年前起,行銷推廣千歲宴頗有成效。(圖/北市府觀傳局)

寧夏夜市自三年前起,首創集合老牌小吃辦桌服務,接著行銷「千歲宴」。每日晚間晚餐時刻,消費者可預約一桌約三千元的辦桌服務,每晚固定提供六至七桌預約。旅客只要上桌,就能在舒適的環境內,品嚐寧夏夜市各攤位約十數道小吃,舉凡魯肉飯、雞肉飯、炒米粉、湯品、甜點等,都能一次享受得到。因為新穎的想法和創意,使得寧夏夜市在台北各大夜市中脫穎而出,成為陸客最愛的夜市之一。

不過針對許多旅行社陸客團棄士林夜市,改走寧夏夜市行程,也有旅行社有不同看法。雄獅旅行社領隊導遊部經理林正雄表示,寧夏夜市因為規模較小,導遊想掌控旅客行蹤避免走失, 是可行方法之一,不過現在市場上因應景點套裝行程路線,部分旅行社北部夜市首選,仍是最知名的士林夜市,中部為逢甲夜市,南部則是六合夜市。

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