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好萊塢天菜大廚回台開新餐廳 融合法式、美式與台式料理

名揚好萊塢、曾於2017年麗晶精品貴賓之夜、Taste Lab客座的米其林一星PATINA餐廳前主廚—李皞再度出現在麗晶精品,這次不是客座,而是在B1開設一家屬於自己的餐廳IMPROMPTU,它提供的不是法式菜、不是美國菜,更不是台菜,而是融合法式、美式、台式,甚至是越南式的當代料理,而且以日式「板前精神」來演繹高級西餐用餐形式。

肉肉控的新歡 台北市新開幕的3家以肉為主軸的餐廳

你是無肉不觀的肉食主義者嗎?最近台北市有3家新開幕的餐廳都是以肉為主軸,台灣和民開發的新品牌肉亭わたみ主打各種肉料理,包括牛排、丼飯、火鍋、串燒等,胡同燒肉宣布進軍燒肉丼飯市場,推出全新品牌「胡同燒肉丼」,另外還有台灣首家近江牛專賣店IYASAKA,專賣近江牛的臀部與雙後腿。

台北晴光市場隱藏版美食!「山豬蛋餅」外皮酥脆可口

一直覺得晴光市場是個被低估的美食天堂,由於地緣關係,我還蠻常來這吃飯的,跟家人、同學、朋友,這天竟被我發現這家超級隱藏版的《山豬蛋餅》

影/壽喜燒有棉花糖!牛舌鍋超銷魂 北市冷藏肉涮涮鍋專賣

位於金山南路一段上的Power Beef 冷藏肉涮涮鍋專門店,2017年底開幕,店家主打熟成冷藏肉,對於食材品質相當要求,料理方式有涮涮鍋跟壽喜燒兩種,壽喜燒還會添加一款棉花糖,有趣又吸睛。好康分享活動,即日起至9月30日止,到店裡消費滿2200元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份三種A5日本和牛的部位盛合喔!

肉料理專門店肉亭1號店7/21開幕 還有30秒夾肉挑戰賽

看準台灣民眾對肉食的熱愛,台灣和民開發的新品牌肉亭わたみ主打各種肉料理,包括牛排、丼飯、火鍋、串燒等,像是招牌推薦料理火炎原塊牛排,上桌時還會淋上金賓威士忌帶來精彩火焰秀。另外還引進日本最新的「30秒肉肉夾不停」挑戰遊戲,不管夾多少都是480元,然後再交由店家料理。

北海道帝王蟹、毛蟹、松葉蟹吃到飽 還有和牛牛排!

北海道眾多的美食中,「海鮮」這一大熱門類別請大家千萬別放過,無論是生或熟的水產,在這裡你都能感受到它的鮮度與美味。

北市500坪餐廳!現殺海產、排餐、火鍋、丼飯、甜點全包

位於建國高架橋旁的土狗樂市,占地500坪,產品種類包羅萬象,除了有賣生鮮食材,也有熟食跟麵包、甜點供販售,海鮮可以現點現殺,料理過程全透明,招牌的丼飯每天都有打卡折價100元的優惠,晚上6時、7時、8時也會將熟食以原價9折、7折、5折的方式販售,幾乎每天都會被一掃而空。

從早吃到晚!高雄大魯閣草衙道9大必吃異國美食

高雄大魯閣草衙道,是炎炎夏日的休閒娛樂好去處,不只可以吹著涼涼冷氣血拼,戶外超好玩的大型遊樂設施、鈴鹿賽道,還有陸續進駐的美食餐廳,更是一間比一間精彩。這次一共蒐集了九間"草衙道高人氣 異國美食特輯"快來看看你吃過哪幾間吧。

土城人聚餐不用往外跑 6家土城獨家餐廳進駐日月光廣場

土城人終於有了自己的商場可以逛了!日月光廣場6月27日開始試營運,除了運動及服裝品牌之外,還有6家主題餐廳進駐,而且都是土城獨家,從漢堡排、拉麵、鍋物、燒肉、豬排、炸物、沾麵、蛋包飯、咖哩都吃得到,以後想吃就不用跑到台北市或新北市了。

夏天吃鍋優惠多 三燔本家鹿兒島和牛壽喜燒套餐買一送一

夏天吃鍋優惠多。位於台北晶華酒店地下三樓的三燔本家首次在6月8日至30日,推出「鹿兒島和牛壽喜燒套餐」買一送一優惠,兩人結伴前來用餐,第1人1,980元,第2人則免費。

台中愛吃鬼看過來 這3家跨國美食餐廳插旗台中了

現在跨國美食餐廳不只到台北開分店,台中也是必搶市場,光是近2個月就有3家來自國外的美食餐廳開幕,分別是有最美咖啡館之一的Caffe Florian福里安花神咖啡、浮跨系泰式餐廳Woo TAIWAN台中市政店,以及來自日本的WIRED TOKYO。

超狂生蠔鍋有8顆吃到你嫑嫑!高CP菜盤種類多達26種料

位於板橋區的品川精緻鍋物,開店1年,價格最低只要220元,菜盤食材多達20幾種,招牌的南瓜牛奶湯更是一絕,招牌的18oz肉盤也只要460元起,冰淇淋跟飲料也是無限取用,CP值相當高。好康分享活動,即日起至7月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份豬肉盤喔!

雞鴨牛豬6種肉無限供應 三創新開幕壽喜燒吃到飽500元有找

台灣許多地方都吃得到日式鍋物壽喜燒,不過結合生鮮市集可能只有一家!位於三創生活園區9樓的肉肉山壽喜燒餐廳是捌圓餐飲新品牌,主要6種肉類無限吃到飽的壽喜燒,不過最為特別的捌圓餐飲還把旗下的密特師傅食材市集跟肉肉山開在一起,消費可以在這市場挑選好食材,餐廳會幫忙處理端上桌,客人馬上就可以食用。

台北日式季節割烹料理!鮮甜的美牛肋眼朴葉燒

常有人說台灣是除了日本外,日本料理最有水準的地方,這點是我許多日本友人也都認同的,這不,台灣第一次的米其林中選的居然日本料理最多(八家)。不過,不曉得大家會不會和我有一樣的感覺,就是像樣的、好吃日本料理多半很貴,沒給三、四張小朋友走不出來。

全台第一家 樂軒松阪亭吃得到「關西派」壽喜燒

國內首創牛一頭究極燒肉的「樂軒和牛專門店」又有新品牌誕生了,全新品牌「樂軒松阪亭」除了吃得到燒肉之外,還可以吃到壽喜燒與涮涮鍋,其中壽喜燒是屬於日本關西風格,在加熱乾鍋煎燒牛肉,撒上糖粉後再淋上薄薄一層醬汁調味,其糖粉還特別選用日本進口,質地綿細、甜度溫和適中的「和三盆糖」,而且也可以根據客人的喜歡增減甜味。

千元有找!台南日式食堂每日限量20份豪華龍蝦海景定食

台南小椿食堂老闆每日從安平漁港採買新鮮漁獲,所以除了常規的料理外,用餐的客人也可以至一樓櫃台前詢問每日的新鮮漁獲,能夠吃到當日限定的料理。豪華龍蝦海景定食超過10種以上的海鮮,鮮度爆表,讓人看了口水直流!

太盛烏龍麵全新概念店5/10開幕 11道新菜跟大家見面

大高雄地區喜愛烏龍麵的朋友將新選擇了!太盛たも屋烏龍麵全新型態概念店全台首店坐落高雄夢時代購物中心,預計5月10日正式開幕,餐廳提供11道台灣與日本團隊共同研發的創意風味餐點,融入台、日、韓、泰式的經典料理元素,像是有多層次口感的塔塔醬唐揚雞咖哩烏龍麵。

台中火鍋店吃得到可以煮的壽司!還有棉花糖壽喜燒

「HOTPOT哈波火鍋‧濕式熟成冷藏肉專門」就位於台中市西屯區市政路上、台中禮客1樓,不僅有超大面花牆,還有彷若酒館的燈光氛圍,搭配金色的格柵看起來時尚又舒適;這裡除了提供個人鍋套餐之外,也有單點鴛鴦鍋

使用沖繩和牛的漢堡及壽喜燒 只有台中蔦屋書店吃得到

中環集團得利影視轉投資的「TSUTAYA BOOKSTORE」台中市政店將4月26日開幕,開幕期間除了將推出多款台中限定商品之外,WIRED TOKYO針對台中店也推出了限定餐點,是使用沖繩縣多良間牛所做出的和牛漢堡肉及限量壽喜燒。

一個人也能吃燒肉!中壢和牛燒烤定食400元有找

中壢『 Hot beef.燒牛食堂』,推出平價的一人燒肉定食,讓你享受自己的肉自己烤的樂趣,不管是頂級近江A5霜降和牛、匈牙利雪藏梅花豬、伊比利豬 炸一口牛 等高級食材 都可以吃的到,最貴的和牛一份都不用400元,邊緣人也可以大口吃肉不用在意別人眼光,一人一份剛剛好的滿足。

台中「這一小鍋」有御膳麻辣湯底 像座山的雪花牛!

來來來~有沒有人和我們一樣,一年四季不管什麼季節都很愛吃火鍋!XD 住在台中這美食天堂真的很幸福,因為新餐廳不斷開,完全不用擔心吃什麼!光是火鍋店這個冬天就不知道又開了多少間~這間「這一小鍋」是「這一鍋」開的另一個新開品牌,顧名思義就是「一人一鍋」的那種個人鍋啦!

宜蘭Instagram風格洋食館 有少女最愛的玫瑰花牆!

早午餐顧名思義就是早、午餐一起吃,所以豐盛也就成了早午餐的基本條件,從早期貳樓和樂子早午餐開始,這幾年下來發現台灣的早午餐蔚為風氣全台熱潮,但好像又缺少了一點什麼?也許是創意、也許是驚喜,更也許是一個故事,或是一點點不一樣的想法。

東京九天八夜自由行規劃!看陽岱鋼棒球賽、表參道逛街

這次出發是晚上的班機!所以其實第一天等於是沒有玩到純住宿的概念!不過呢,我很喜歡逛日本的便利商店!所以住宿的時候一定要住在便利商店附近才可以!

啤酒喝到飽299!台北東區平價居酒屋 超飽足相撲力士鍋

激安の食事酒場這間串燒居酒屋以高CP值串燒為主打,價格平價親民,還有調酒喝到飽、啤酒喝到飽、清酒喝到飽等活動,在台北日式居酒屋中佔有一席之地是很熱門的串燒店,在捷運市政府站開了二號店,從捷運站的一號出口走出來後往右手邊巷子內走,大約3分鐘左右就可以抵達嚕,交通上還蠻方便的。

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