撐著肚子仍大嗑三大碗！ 台中金悅軒港式餐廳饕客愛
台中金悅樓從港點、燒臘、滷水、粵菜..........每個細節都有經驗老到的港廚把關著，再加上用料實在，老闆自己是饕客，自然捨得給材料，難怪可以做出口味和港澳相同水準的美味佳餚，也才能吸引如此多的食客上門，每到用餐時間，都是座無虛席，不訂位還可能吃不到呢！ (2013-11-29 13:06)
2014第一道曙光劃亮天際 全台迎接最早日出之地報你知
一夜歡騰後，與三五好友坐看黎明，隨著清晨東方魚肚白一點點慢慢升起，午夜的狂歡心情也慢慢趨向寧靜。《ETtoday東森旅遊雲》為讀者整理出2014年第一道曙光地點與全台前5早可觀賞日出東方處，在寒冷的冬日中與讀者們共迎新年晨曦。 (2013-11-26 18:01)
聖誕節吃大餐！五星級飯店黑松露、甜品屋吸睛
11月進入尾聲，漸漸感到寒意，也意味著聖誕節將至，還不知道上哪享用大餐嗎？五星級飯店紛紛祭出聖誕節優惠及新菜色，其中有加拿大龍蝦或是頂級黑松露，甚至有聖誕甜品屋，希望吸引消費者目光。 (2013-11-24 23:12)
星光耶誕．幸福迎曦 東森海洋溫泉酒店迎曦登場
為打造聖誕跨年歡樂氣氛，東森海洋溫泉酒店將於12/24、12/31及1/1推出聖誕及跨年住宿專案，主打下午三點至晚上十二點「All you can eat！」，賓客們隨時享用精美海陸大餐，晚餐特定時間提供啤酒、紅酒無限暢飲，聖誕氣氛溫馨全館、跨年倒數high翻東北角，讓你輕鬆玩、隨意吃，盡情享受Party Show！ (2013-11-18 15:00)
東北妞賣「真正道地」酸菜白肉鍋 酸甜滋味不嗆口
酸菜白肉鍋源自於中國東北，當地人冬夏都吃這類的鍋，在台灣不難見到卻不見得道地，而這家位於台北市吉林路的酸菜白肉火鍋店，來自吉林的母女三人將該經營得有聲有色， 原因只有一個「口味道地」。 (2013-11-14 12:05)
「長安壹號」客座台北君悅 正宗北京烤鴨限定美味
睽違兩年今天（ 11/4 ）再度來台的北京東方君悅大酒店「長安壹號」中餐廳，從今天晚餐起至 11/15 在台北君悅大飯店漂亮餐廳推出一系列道地北京風味料理；台北君悅指出，由新任主廚佟歆領軍，推出「長安壹號」最拿手原汁原味的經典佳餚，包括「老北京烤鴨」、「傳統口水雞」、「香蔥扒大蝦」、「京味打鹵麵」等多樣美饌，單點自新台幣 360 元至 2,500 元，另有每客 2,800 元的主廚套餐，活動為期 12 天，要儘早訂位！ (2013-11-04 17:50)
苗栗薑麻節2日登場 舉辦馬車迎親客家薑麻婚禮
苗栗薑麻節將於將於本周末，11月2、3日登場，今年以胭脂馬遇到關老爺為主題，舉辦很有客家氣氛的馬車迎親客家薑麻婚禮，還可以品嚐以薑為系列的美食佳餚；另外，活動當天會招待客家麻糬、薑茶、摸彩以及趣味遊戲，內容相當豐富。 (2013-10-31 13:30)
Fashionqueen／宮廷設計概念酒店 重溫貴族尊寵時光
倘若有機會在皇室宮廷中留宿，相信是許多人夢寐以求的。很多酒店以宮廷設計為概念，從浪漫的巴洛克建築、英式古典到中國皇室宮殿等主題，甚至將昔日宮殿或官邸改建為酒店住宿，逐漸形成一股皇室體驗熱潮，讓眾人趨之若鶩。 (2013-10-27 08:10)
「蟳」找尚青的秋蟹饗宴 以清淡料理出最原始的鮮甜
微涼初秋，若你還在「蟳」找符合時令的美味珍饌，務必嚐嚐「尚青」的秋蟹料理。秋天的蟳蟹正肥美，飯店業者也針對時令，推出秋蟹料理讓饕客搶「鮮」品嚐。從buffet到套餐，每道佳餚都嚐的到秋蟹的鮮甜，蟹膏的美味，不同的料理手法，讓秋蟹呈現多元的口感。 (2013-10-20 21:00)
300攤位6大主題 美酒佳餚月香港中環登場
「香港美酒佳餚巡禮」將於今年10月31日至11月3日，一連4日在中環新海濱登場。旅客可在露天景致下邊欣賞維多利亞港的絕美風光，邊品嚐來自世界各地的環球美酒與佳釀。 (2013-10-15 16:44)
米其林一星主廚IGOR 秋冬菇蕈系好菜有幸福感覺
義大利米其林一星主廚IGOR，每隔一段時間就會回台灣，帶來這一季的新菜，一道道賣相好、口味讚的佳餚，以平實的價格，可讓用餐的人捧著圓滾滾的肚子和滿足的心情回家！ (2013-10-12 14:00)
造訪宮崎駿筆下天空之城故鄉 到秘魯旅遊必知大小事
擁有豐富的地理型態及多重氣候，位於中南美洲境內圍繞神秘色彩的秘魯，是日本動畫大師宮崎駿筆下「天空之城」－馬丘比丘(Machu Picchu)的故鄉，但秘魯不僅僅只有馬丘比丘才有看頭，美國有線電視新聞網(CNN)特別整理幾件到秘魯旅遊也值得前往的景致、或必須注意的大小事。 (2013-10-12 12:00)
五星主廚差點失傳的「家族菜譜」 高級鱉、鴨舌入料理
「五星級飯店主廚，端出傳家寶做菜？這可太有誠意了吧！」泛黃的菜譜藏不住歲月的痕跡。這是人稱光哥的主廚許文光，12年前從爸爸遺物中發現這厚達數百頁、珍貴的字句，寫的是廣東料理50年代的廚房記事；更棒的是，現在光哥從中精選出20道經典料理、菜名也是一字不改的從菜譜中取出。 (2013-10-03 13:00)
名廚川菜與航空業者合作 干燒蝦球飛機上也吃得到
飯店料理在空中也能享受。高雄飯店業者與港籍航空公司異業合作，將於10月1日起共同推出機上美食活動，於高雄飛往香港航班之頭等客艙及商務客艙， 供應由飯店川菜廳所精心設計並指導製程的餐點，名菜在高空中也能飄香。 (2013-10-01 11:26)
台北君悅酒店 凱菲屋下午茶「風盛重現」！
台北君悅酒店今天（ 10/1 ）表示，即日起該飯店一樓的凱菲屋，加開下午 3 點至 5 點的下午茶時段，、將近百道中西佳餚分別於四個不同的主題區美味呈現。不分平假日，以每位新台幣 780 元+10% 的超值價格，吸引台北信義商圈的上班族、或中午因忙碌來不及用餐的民眾。 (2013-10-01 10:42)
太空人的食物「藜麥」入菜 爽脆口感如芝麻！
祕魯食材藜麥對許多人來說也許相當陌生，但它其實擁有很高的營養價值，也是美國太空總署指定，為太空人進行長途太空任務時的食物。祕魯駐台北商務辦事處代表郭棟及表示，因祕魯豐富的地理環境和文化，造就了具有特色又營養的三色藜麥，外型和飽滿度更是優於其他產地，也衍生出各種不同的佳餚。 (2013-09-27 00:05)
匈牙利鵝肝淋上台灣豆漿 創意法式料理口口驚奇
「用料理譜出一段法式圓舞曲」聽起來有點天馬行空又難以想像，但在吃了主廚許漢家的創意美食後，會驚訝的認同嘴裡那彷彿在舌尖彈奏的旋律，尤其是像用「匈牙利鵝肝與台灣豆漿」，這樣意想不到的結合都在口裡巧妙的呈現。 (2013-09-26 11:30)
選用「食物鏈底層」魚類 吃海鮮大餐兼顧永續海洋
古人說：「民以食為天」這句話用在現今社會更是適合不過，現代人不只吃飽還要吃巧，更追求口味的多變，但有些食材卻並非取之不盡、用之不竭，像是海鮮類的食物，過度的濫捕更是會影響海洋生態的食物鏈平衡；部分業者理解於此，開始推出「永續海洋」的飲食概念，選用海洋食物鏈底層的生物做為料理食材。 (2013-09-15 09:05)
中秋假期何處去？飯店賞月色夜景、吃BBQ
中秋節烤肉就像是全民運動，不在家自己烤也要上餐廳吃烤肉，但好像就少了這麼一點烤肉的樂趣，飯店業者看準民眾心態，紛紛推出「中秋烤肉宴」，邀民眾攜家帶眷到飯店享受露天烤肉派對 (2013-09-07 10:26)
陳新炒手重新出發 美味大餛飩現身板橋
位於板橋中山路上的「陳新炒手」以餛飩出名，皮薄料多的好滋味讓店內總是高朋滿座。這裡的餛飩，可曾是多家百貨公司的人氣佳餚，但歷經人生起伏，老闆重新出發，每一道菜色，背後都蘊含著一段故事。 (2013-08-22 10:20)
最美味豬肉非雪花、松阪 韓裔主廚真菌研發「柴豬」
最美味的豬肉不是松阪豬、雪花豬，而是「柴豬」？近來全台掀起一股拉麵瘋，許多民眾為了品嚐日式正統拉麵滋味而大排長龍，遠在千里外的紐約，由知名韓裔主廚張錫鎬（David Chang）所開設的福桃拉麵，以自己研發的最美味豬肉「柴豬」征服挑嘴的紐約客，被時代雜誌選為全球「百大最具影響力人物」。 (2013-08-09 17:01)
70名大廚海灘上烹飪 夏威夷美食葡萄酒節9月開跑
國際大廚集合在海邊，月光下聯手烹飪出各國頂級料理，這場只有電視裡看得到的名廚烹飪活動，將在夏威夷海灘真實上演。9月6日晚間，夏威夷「在現代月光下」晚宴活動，將邀請70名中西風格各異的大廚上場烹飪，其中台灣美女廚師「林蓉」將代表台灣出席，使用東方料理，驚艷世界。 (2013-08-08 20:30)
漫遊金角灣 在新舊城區邂逅土耳其式人文
歷經2,500多年的伊斯坦堡，以古老而神聖的文化讓土耳其散發迷人光芒。其中作為天然屏障的金角灣，雖將新舊城區一分為二，兩岸地景可是現在著名旅遊勝地，例如聖索菲亞大教堂與藍色清真寺就位在舊城區內。此外，土耳其還是一處購物天堂，若是懂得殺價的話，不妨就在市集大肆血拼一番吧！ (2013-08-05 09:20)
當官的才能享用的美食！北投溫泉鄉吃「酒家菜」
北投，一個充滿歷史、文化背景的地方，它不只是著名的溫泉區，那獨特的飲食文化、美食特色，更能代表北投過去半個世紀以來的演變與歷史。北投特色美食「酒家菜」的最大特色是注重食材挑選、擺盤以及刀工，過去為了酒客胃口大開，菜色的設計著重在口味較重，能下酒多喝酒。 (2013-08-04 17:08)
