70名大廚海灘上烹飪　夏威夷美食葡萄酒節9月開跑

記者游琁如／綜合報導

國際大廚集合在海邊，月光下聯手烹飪出各國頂級料理，這場只有電視裡看得到的名廚烹飪活動，將在夏威夷海灘真實上演。9月6日晚間，夏威夷「在現代月光下」晚宴活動，將邀請70名中西風格各異的大廚上場烹飪，其中台灣美女廚師「林蓉」將代表台灣出席，使用東方料理，驚艷世界。


▲夏威夷美食與葡萄酒節。（圖／夏威夷航空提供）

「在現代月光下」晚宴，是夏威夷第三屆美食與葡萄酒節的系列活動，以夏威夷位處中西交匯的特殊地理位置為靈感，在海灘上創作美味料理，邀請民眾品嘗。此次所呈現的佳餚，由來自亞洲和太平洋地區15名國際廚師，加上夏威夷當地大廚，共有70名料理鐵人現場烹飪，在月光下進行一連串的美食饗宴。

夏威夷航空行政主廚Chai Chaowasaree表示，「夏威夷美食與葡萄酒節」是太平洋地區少見的美食饗宴，使用多元的烹飪風格、葡萄美酒，來自世界各地的食客都將群聚在夏威夷島，分享夏威夷豐富多元的美味資源。此外，夏威夷航空更同時邀請台灣的美女廚師林蓉參與，將亞洲文化融合入菜，非常令人期待。


　　　　　　　　▲「夏威夷美食與葡萄酒節」是太平洋地區少見的美食饗宴。（圖／夏威夷航空提供）

夏威夷美食與葡萄酒節系列活動，將於9月1日至9日於夏威夷登場，而由夏威夷航空贊助的「在現代月光下」晚宴活動，將於9月5日晚上6點至9點舉行，票價每人美金200元，就可以享受到夏威夷融合世界的美食佳餚。