在高雄以「活蝦料理」打開市場的四兩千金活蝦,算一算已有4-5年的料理經歷了。期間,廚房裡轉換過的幾位蝦料理達人,替這一塊將近500坪的活蝦空間創造出不少經典蝦料理與各式功夫菜。不設限的料理模式;炸、烤、悶、煮、炒、焗、涼拌、三杯、味噌、麻辣、胡椒、果香、醬香、創意XO醬到傳統原味鹽烤等近百種口味的蝦料理。 (2016-04-28 12:00)
大家好,我們是還在訓練中的空服員松澤(照片左)和鈴木(照片右)。進入公司後我們先到機場以及相關部門累積工作經驗後,依據自我的職場規劃開始了為期兩個月的空服員訓練,期許能夠在機內為旅客提供服務。 (2016-04-26 12:00)
中環是香港島上重要的商業區,不僅許多世界名牌旗艦店在此華麗進駐,轉進巷內也可見眾多特色店舖,各種美食餐廳亦散佈其中,許多旅人遊港必訪此地。 (2016-03-30 15:00)
其實我本來對於鱔魚意麵也沒有特別偏愛,卻在某次意外吃到阿江炒鱔魚後變瘋狂喜歡上,開始遍尋台南炒鱔魚各家小店,目前吃過的其實也不算多,約莫也才吃過十一家店而已,這次的【南興鱔魚意麵】也是在網路上意外聽說是在地鄉民推薦的隱藏版在地好料,所以趁著回台南工作的空檔就繞過來康樂街看看,果然發現這家隱密小店就藏身在這! (2016-03-14 12:00)
春天就是要旅行啊!在百花綻放、萬物甦醒的大好時節,也是家人、情侶、閨蜜相約旅遊、賞花的愜意時光。位於桃園楊梅的秘境溫泉、有「山林美人湯」稱譽的東森山林渡假酒店,雖遠離塵囂,卻有森林古道、DIY親子互動及溫泉SPA的特色,以及鄰近桃園龍潭、大溪絕佳觀光的地理位置。 (2016-03-03 10:49)
港澳版2016年《米其林指南》名單中,新入選的米其林星級餐廳以港澳傳統在地菜系最受矚目,其中包括更上層樓的香港知名朗廷酒店粵菜餐廳「唐閣」再度升星,也成為全球第三間米其林三星的中餐廳。其雀屏中選晉階成為三星餐廳,正是主廚鄺偉強對粵菜的堅持,完整承襲唐代廚藝傳統的精髓。 (2016-02-22 20:02)
奔馳在北部濱海公路的路徑上,眼前盡是壯闊的海岸曲線以及巍峨雄偉高山,風光無比明媚。因此北部濱海公路也是許多人情有獨鍾,並且足以表現台灣特色的一條重要公路。北部濱海公路同時也串連起多個各有特色的旅遊景點,讓旅客能夠「上山下海」,盡情地體驗宜蘭之美。 (2016-02-18 11:00)
假使你曾經在台南吃過『小滿』,相信你一定也是喜歡那樣簡單不過的家常味!聚在桌邊的氛圍,桌上一碗一碟的端上桌,一道道看似簡單卻迷人的味道,讓人一步步藉著嘴裡味道回到了家。前些時間看見朋友分享這間『好菜』,一道道簡單卻令人垂涎三尺的料理,從第一眼就讓我決定一定要來品嚐看看~ (2016-02-16 10:00)
該店就位於公益路二段與永春東七路的十字交叉口,不論走哪條路都會在十字路口看到招牌,還蠻好找的,附近也有不少地方都可以停車,營業時間從下午4點到晚上12點,但可以吃到1點才打烊喔,所以晚上10點後想吃宵夜,來這邊還可以吃到熱騰騰的熱食。 (2016-02-15 17:00)
獨特手作珍珠是他最大特色,目前有白玉、焦糖、仙人掌、黑芝麻口味,而且堅持使用天然食材,不添加化學成分也是這裡很棒的地方。要不是很確定過程很安全,一般看到這種顏色,心裡實在會有點疑慮吧XD,mimi自己就很愛她家的白玉珍珠,淡淡的香氣口感很好,不管是搭配抹茶還是咖啡類的飲品,都很不錯。 (2016-02-15 15:00)
來到名古屋,有一道特別又親切的料理也是必吃的名物,那就是大名鼎鼎的「台灣拉麵」啦!而發明這個台灣拉麵的就是「味仙」囉!老闆郭明優是台灣人,結合了四川辣味料理與台南擔仔麵,就出現了這款又麻又辣、鹹香帶勁的台灣拉麵 (2016-02-15 12:00)
在台灣,走在路上時不時就能看到珍珠奶茶的身影,也是很具代表性的經典美食,但把經典的珍奶與鬆餅做結合,所蹦出的新滋味,顛覆了甜點迷的想像,《Ettoday旅遊雲》精選了全台8間擁有創意珍珠奶茶鬆餅的店家,快來嚐嚐這種混搭卻擁有和諧口感的鬆餅吧! (2016-02-15 11:01)
永和豆漿大王位在沙鹿的英才路,也就是在靜宜大學附近,這間早餐店最奇妙的是每次早上前來幾乎人數不多,但是在晚上卻是大排長龍,店外停放的摩托車數量多到嚇死人,這也是我會發現這間早餐店的原因~ (2016-02-15 10:00)
正在孔廟旁的永福街,晚上10點40左右過來還在準備中,有點冷清,待時間接近11點,人怎麼陸陸續續的冒了出來?一看不妙趕緊上前,頭香仍是被阿桑給搶走了,阿?突然就排起了隊來,後面跟著的還是老人家,在彰化這大概就是一種...不論何時都要吃爌肉飯的概念。(少年仔遜掉了,搶輸老人家都排到後面去~) (2016-02-14 20:12)
話說前幾天看到一篇「板橋五大美味魯肉飯」的懶人包文,其中居然有兩間是我沒吃過..好吧,其實應該是我聽也沒聽過。當中,最讓我好奇的就是這一碗顏色很深的魯肉飯。一時,魯肉飯癮上來,當天就騎著我家樓下的「youbike」火速進往。 (2016-02-14 12:12)
日本人愛喝下午茶,錯,是日本女人愛喝下午茶。有多愛?愛到星沉月升、紅雨馬角、天地洪荒、天毀地滅......?(最好是有這麼愛)大家可以猜猜,在名古屋最熱鬧的地區「栄・矢場町」,有幾間喝咖啡泡茶吃甜點的地方?答案:超過380間! (2016-02-14 10:12)
台式炒飯專賣店在高雄來說不算少,但主打泰式口味的炒飯,相較之下少很多。離美迪亞鍋燒意麵不遠之處,有一家泰式炒飯專賣店,近期才開幕,老闆本身是廚師,過去曾在大型泰式餐廳當過廚師,當初只是很單純想用平價方式,把好吃的泰式料理提供給高雄鄉親。 (2016-02-13 15:32)
這一篇澎湖食記專供不太健康營養的攤販小吃。平常在台灣我不太吃這些,不過既然是出來玩,當然主人介紹什麼好吃就跟著大快朵頤一番囉!這三個人氣小吃攤販都在馬公熱鬧的市區範圍,首先是郵局蔥油餅,同樣是TVBS食尚玩家來採訪過的。 (2016-02-13 10:12)
Mitsui outlet park林口的美食街真不是蓋的,從日本引進許多美食,不用飛日本就能嚐到許多原汁原味的美食,其實之前就看到店家在準備,終於等到試營運時間開始啦 (2016-02-12 20:12)
常常聽說台中放送局,但真的沒來過,這一天的下雨午後,跟朋友相約來這裡喝下午茶順便聊聊天殺時間,不然..下雨還能去哪裡呢!第一次來因為大雨,所以外觀草草拍了兩張有點可惜,下次有機會再來好好記錄一下!《春丸》是田樂餐廳旗下的另一品牌,以賣餐包為主,自家手製的日式餐包與果醬等聞名遐邇。 (2016-02-12 12:12)
內湖法式甜點烘培坊日光角落Coin de soleil,乳酪球、起司蛋糕口感濕潤美味,價格平實令熊喵好驚喜,熊喵婚後搬到內湖地區居住,非常喜歡內湖的好山好水與人文氣息。 (2016-02-12 10:12)
這家在鐘閣站的白部長家一隻雞是跟Miao約了去看清溪川的燈展時候,她所推薦的一家韓國人很喜歡的店。當天溫度很低,算是蠻冷的,我們冒著冷風走到了這家店~白部長家一隻雞生意非常的好,即使大家都要排隊也都甘願等候。 (2016-02-11 20:12)
Wisely愛吃燒肉眾所皆知,但對於大直內湖這一帶不甚熟悉,所以每回來此想吃燒肉所不知該去那比較好;而老字號的「乾杯燒肉」也跑來此插旗,在捷運劍南路站旁鄰近典華側邊的美麗新廣場裡開設了『老乾杯』的旗艦店,讓我有機會去一飽口福再次回味他們的澳洲和牛燒肉美食。 (2016-02-11 12:12)