王品集團2010年成立的蔬食品牌「舒果」在2017年12月1日推出全新概念店「SUFOOD」,目標客群鎖定三餐不均衡的忙碌上班族及喜愛嚐鮮的年輕族群,預計平均客單價約400-450元。SUFOOD首店位於台北復興北路醒目三角窗街邊店,主張食當令、饗四季的餐點設計主軸,SUFOOD店長特別推薦7道以前吃不到的新菜色。

 

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網路型男主廚Jesse在Facebook專頁暖心主廚Jesse分享了許多在家輕鬆烹飪美食的教學,透過影片,他教大家如何在家做出最道地的義大利肉醬麵,同時也傳授了不少小技巧,讓大家都能輕鬆在家做好料。

雖然這個冬天並沒有很冷,但冬天就是吃火鍋的季節啊!DailyView網路溫度計透過《KEYPO網路大數據》統整出網友精選十家平價、300元有找的連鎖火鍋店,就算是學生也能吃到熱呼呼的火鍋。統計結果裡第一名是王品集團石二鍋,第二名則是台中人氣餐廳輕井澤,第三名則是全台到處可見的錢都。

位於國父紀念館的Greedy Bistronomy Café,是一間餐酒館,開店2年,店裡因為有許多造型特別的餐點,每到晚上都有許多人上門。 好康分享活動,即日起至3月15日止,到店裡消費滿千元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可以獲得250元以下的炸物任選一份喔!

專門販售美味乳酪及肉品的固德威,在去(2017)年推出全新的固德威餐桌,進駐台北萬華酒店中城廣場,不只販售食材、還提供各種義大利麵、三明治等輕食。不過,為了實踐固德威對美好生活的想像,特地邀請ICIF義大利烹飪廚藝學校主廚亞歷山‧加奈德來教大家怎麼利用各種乳酪做出美味的義大利前菜。

2016年開幕之後就在台中爆紅的泰式餐廳「Thai.J」,室內擺放多種植物、花卉,來客彷彿身處於熱帶雨林中,夢幻風格讓人少女心大發,而現在Thai.J也到台北市開出第二家餐廳,地點就在ATT 4 FUN 的10樓,餐廳內一樣是擺許多植物與花卉,一樣讓客人有在花園裡用餐的感覺,Thai.J在2017年底開始營運,現在開放兩星期內訂位,目前一星期內訂位已有8成滿,假日則是客滿狀況。

近幾年,法式可麗餅已經逐漸不稀奇,取而代之的是「法式薄餅」,位於高雄的「MAC&HILL」,2014年開店,主打法式薄餅,店裡有數十種不同口味的法式薄餅,去年9月進駐台北信義新光三越A11,主打多種草莓經典口味,希望吸引更多的客人上門。

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